Ayam Panggang / Roasted Chicken

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Panggang / Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang / Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang / Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang / Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang / Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken adalah 4 - 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang / Roasted Chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang / Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah beli ayam panggang disupermarket dan anak² suka. Sekarang mencoba utk buat sendiri dirmh dg resep dari bu @IsnawatiSukendar . Akan lebih hemat buat sendiri ketimbang beli diluar, kl buat sendiri bisa dapet 2 ekor dg harga kl beli diluar. Bener² lebih hemat kan...(maklum pikiran ibu²😂🤭 pasti suka itang itung). Meskipun baru kali ini membuatnya boleh dikatakan berhasil krn paksu dan anak² lahap makannya. Bahkan paksu bilang kalau besok² buatkan 1 utk papah (papah mertua), krn papah juga suka ayam panggang 😁. Bila tdk begitu suka dg rasa asam dari lemon, takaran perasan lemonnya bisa dikurangi. Terimakasih inspirasi resepnya ya bu...🥰 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Isnawati #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA5c

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken:

  1. 1 kg Ayam utuh
  2. 1 buah Lemon
  3. 2 batang Rosemary
  4. 2 sdm garam
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 sdt Gochucang (bumbu korea)
  7. 1 siung besar bawang putih (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken

1
Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan. Haluskan bawang putih dan garam.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 1
2
Lumuri ayam dengan air lemon, keringkan. Lumuri ayam dengan bawang putih + garam, masukkan daun salam rosemary dan kulit lemon kedalam perut ayam.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 2
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 2
3
Panggang ayam dalam oven 180°C selama 1 jam, posisi loyang di rak atas oven.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 3
4
Lumuri ayam yg sdh dipanggang dengan Gochujang + 1 sdt lemon juice. panggang kembali dalam oven 250°C selama 15 menit, posisi loyang ditengah oven, sampai kulit ayam crispy.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 4
5
Angkat ayam dari Oven. Sajikan dg penuh kasih utk org terkasih 🥰💗.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon ala2 saya🤗 Menurut saya ini lauk yg simple krn ditemenin sambel kecap aja udah cucok.

7-8 orang
90 menit
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep. Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1 jam 15 mnt
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap ini versi rumahan, simple dgn bumbu sederhana. Namun rasanya nikmat.. Paduan manis pedas asin bikin nagih dan anak2 selalu nambah nasi berkali kali 😂. Yuk ikuti cara memasaknya.

4 orang
60 menit
Lawar Ayam (Versi Panggang)

Lawar Ayam (Versi Panggang)

|GATheNextLevel-Week 15| Resep lawar ayam ini sebagai apresiasi untuk mba @Erni Mrs.Tans yang sudah berkenan sharing minggu lalu dengan tema Traveling dengan teman-teman di CookpadCommunity_Malang 🤗 Ternyata seru juga membahas traveling yang berujung ketemu dengan dunia dapur 😍 Ini pertama kali saya coba masak lawar ayam, ternyata si ayam langsung diungkep sama bumbu dengan tambahan kelapa. Yang bikin beda ada rasa segernya karena penambahan jeruk nipis di akhir proses masaknya 😍 beneran enakkk 👌 Sedikit saya modif dari versi aslinya, hihi biar makin nikmat aromanya coba saya panggang si lawar ayam ini 🤗 Dan bener aja, wanginya ke seluruh penjuru dapur 😍 Ngabisin stok nasi inii 😂😂 Oiya ini sudah saya sesuaikan takaran dengan versi saya yakk 😊 Source : CP @MrsTans #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookColam_MrsTans #CookpadCommunity_Malang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

🍗 Ayam Teriyaki Panggang 🍗

🍗 Ayam Teriyaki Panggang 🍗

Keluargaku emang doyan banget sama ayam bunn dibanding daging merah, jadi kupengen coba bikin ayam panggang teflon yang rasanya legit tapi ga bosen 😂😂😂 Postingan ini postingan minggu ke-52 di #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3 Setelah sempet lupa posting karna keriweuhan kerjaan, sempet sakit, dan ga mood masak karna lagi hamil 😂😂 akhirnya bisa berjuang sampe akhir buat aku yg moody-an untuk masak 🤩🤩🤩

3-4 orang
Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Selasa, 7 September 2021 Recook dari YouTube Eddy Siswanto

Ayam Panggang Ala Anak Kost

Ayam Panggang Ala Anak Kost

Resep kaliii ini, aku mau buat menu yang agak fancy dikit lah wkwkw. Tapi ini resepnya guampang pol asliiik.

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Saya itu suka bgt dgn ayam bakar. Kering-kering agak hangus itu bagian paling sedapnya, tp itu dilarang orang-orang. Pernah bikin ayam bakar tp repot pake kompor. Dicoba dipanggang dengan oven deh.

Ayam Panggang bumbu Shish Kebab

Ayam Panggang bumbu Shish Kebab

Anak-anak pingin makan ayam panggang rasa Timur Tengah. Masak cepat saja dengan bumbu instant. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 pcs
30 menit
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Ceritanya pengen coba masak sesuatu pakai oven. Pengen masak ayam potongan besar. Jadi pakai dada ayam yang tidak dipotong-potong. Nemu resepnya @cook_linascuisine , Alhamdulillah berhasil. Bedanya dipanggang biasa pakai bakar atau teflon, tekstur ayam dioven lebih tampak kering ya. Meski kering tapi bumbu cukup meresap sih. Saya dan anak-anak yes, suami lha kurang, dia kurang cocok improvisasi memang, he... Posting perdana untuk golden apron batik nih, semoga Allah mudahkan hingga tuntas nanti. Sehat supaya bisa berkreasi, semangat! #PejuangGoldenBatikApron

Ayam panggang presto

Ayam panggang presto

3 - 4 Orang
1 jam
Ayam panggang teplon bumbu oregano

Ayam panggang teplon bumbu oregano

Biar masaknya cepet bikin ini ajah ya...kebetulan masih ada ayam filet dan stok bubuk oregano...makannya sama kentang panggang ala ala...#Alhamdulillah

3 orang
30 menit
Mie Ayam Panggang

Mie Ayam Panggang

Hallo moms, sudah punya menu kumpul keluarga hari minggu? Ini dia mie ayam panggang ala resto... 😋😋 dicoba dirumah yuk moms.. Step by step lengkap bisa lihat di: https://youtu.be/8W-P4XtQ5Cg

Ayam Panggang Mudah

Ayam Panggang Mudah

Ayam yang selalu ada di mamang sayur dan pasti anak anak suka ! ❤️

1 jam