Yakitori (Barbecue Chicken)

Name: Yakitori (Barbecue Chicken)
Yield: 11-12 pcs
Ingredients: 🌻 Bahan A : 🌻; 500 gr ayam filet; 6 batang putih daun bawang; 1 buah paprika hijau; Secukupnya tusuk sate; ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan B : 🌻; 4 siung bawang putih; 1 ibu jari jahe; 1/4 sdt merica bulat; 1/4 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap manis; ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan C (Olesan): 🌻; 2 sdm kecap ikan; 4 sdm minyak wijen; 8 sdm kecap manis; ~~~~~~~~~~

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (Barbecue Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (Barbecue Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (Barbecue Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (Barbecue Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori (Barbecue Chicken) adalah 11-12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakitori (Barbecue Chicken) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (Barbecue Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (Barbecue Chicken) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Assalaamualaikum... Buat breakfast sederhana dan mudah... Sate ayam ala jepang atau ayam panggang dengan bumbu yang simple dan mudah mengolahnya.. ⚘💞 Yuuk kita memasak... #Yakitori #grilledchicken #barbecuechicken #sateayam #olahanayam #ayamfilet #sateayamjepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (Barbecue Chicken):

🌻 Bahan A : 🌻
500 gr ayam filet
6 batang putih daun bawang
1 buah paprika hijau
Secukupnya tusuk sate
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan B : 🌻
4 siung bawang putih
1 ibu jari jahe
1/4 sdt merica bulat
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan C (Olesan): 🌻
2 sdm kecap ikan
4 sdm minyak wijen
8 sdm kecap manis
~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (Barbecue Chicken)

Buat bumbu marinasi ayam. Haluskan bawang putih, merica bulat dan jahe. Beri garam dan gula pasir. Setelah halus, tambahkan kecap ikan dan kecap manis. Aduk rata.

Potong-potong ayam filet. Cuci bersih. Diamkan sebentar. Buang airnya. Beri bumbu marinasi yang sudah jadi tadi. Aduk rata sehingga bumbu tercampur merata dengan ayam. Diamkan 1 jam dalam kulkas atau sampai bumbu meresap sempurna. (Saya semalaman.)

Siapkan daun bawang bagian batangnya. Potong-potong. Belah paprika, cuci bersih, potong-potong. Sisihkan.

Buat bahan olesan. Campur kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.

Siapkan tusuk sate. Masukkan bergantian, daging ayam, daun bawang, dan paprika. Panggang di atas teflon. Sambil dioles dengan bahan olesan. Panggang hingga seluruh permukaannya matang.

Panggang hingga semua ayam habis. Setelah semuanya matang. Matikan api kompor. Pindahkan dalam wadah. Yakitori siap dihidangkan. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Smoked Chicken

Minggu ini temanya ikan asap tapi saya mau belok dulu sedikit aja, gak jauh² koq, karena banyaknya permintaan dari teman² komunitas Bandung jadi yg diasap kali ini adalah ayam dulu. Olahan ikan asapnya menyusul yaa # CookpadCommunity_Bandung

Simple Roasted Chicken

Dakganjeong / korean sweet chicken

Baked Chicken Wings

Sate Ayam Kecap Manis

Salam, semua sahabat Cookpad. Alhamdulillah masih diberi kesempatan masak-masak. Kali ini bikin sate ayam bumbu kecap, cooksnap dengan penyesuaian dari Mba Ika @myhomemadefood yang minggu ini dapat arisan di #GenkPejuangDapur. Semoga sehat selalu ya Mbaak 💕. Bikin sate ayam ini sebenarnya simpel aja, cuma kadang malas di nusuk-nusuknya ya. Ini masaknya dibantuin Mr Kakang. 🤭 Eh tapi kalau bikin sendiri hemat juga ya. Alhamdulillah keluarga sukaa.. Resep asli pakai tambahan irisan kol, tomat dan daun bawang. Saya pakai sambal kecap ala keluarga saya. Yuk mari.. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya Link resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=HtUF1E

Super simple roasted chicken with sweet and spicy peanut sauce!

Super simple recipe! Bisa dijadikan menu makan siang atau malam. Bisa juga dijadikan menu bekal ke sekolah/kantor. Selamat mencoba, good luck!:)

2 porsi

60 menit

Ayam saus mentega, baked potato, steamed veggies 🍗🍽

Makan ayam saus mentega kalo bosen pake nasi ini bisa jadi alternatif juga 😊

4 porsi

90 menit

312. Sate Ayam Madura

Anakku paling doyan nih sama yg namanya Sate ayam. Kalau udah makan sate gak cukup 10 tusuk. Akhirnya source resep sate ayam Madura di Cp, Alhamdulillah rasanya bener² mirip lho. Padahal hanya dipanggang diteflon. Kalau dipanggang di arang pasti wanginya bikin heboh tetangga minta icip² 🤭 Daaan....anak ku ketagihan lagi..lagi..dan lagi ambil satenya sampai habis 😂 Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasDaerah

20 tusuk

Chicken Salad

Dulu waktu anak-anak kecil sempat mencoba food combining. Ini adalah menu favoritnya anak-anak karena makannya ga pake nasi, hehe. Masaknya juga super gampang ya, tinggal potong sayuran plus panggang ayam di wajan anti lengket. Salad dressing juga tinggal aduk-aduk semua bahannya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

20 menit

Chicken roasted

1 porsi

45 menit

Avocado Chicken Salad

Sekarang ini aku lagi tertarik untuk belajar memulai hidup sehat. Pelan-pelan aku mulai memperbaiki pola makan. Dari yang paling simple aja sih, Perbanyak makan sayur! kalo bisa yang minim proses biar nutrisi tetap terjaga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang

25 menit

Ayam Bakar Ungkep

Resep ini hasil merecook resep temen kerja heuheu.. Berhubung pak suami suka banget ayam dan sekalian masak buat anak gadis jadilah ayam bakar ini. Dibelain hujan2 ke pasar biar bisa masakin mereka di kala emaknya libur ❤ #ayambakar #ayambakarungkep #ungkepan #masakanrumahan

3 orang

1.5 jam

Roasted Chicken Rosemary

Recook dari mba #dapurmaya. Sebelumnya pernah buat juga, tapi pas liat mba maya bikin resep ini, rasa penasaran muncul, akhirnya ikutin step by step yg di jelaskan mba maya di group wa depok. Alhamdulilah hasil nya sesuai ekpetasi saya, rasanya lebih meresap sampai ke dlm dagingnya krn di marinasi semalaman. Sekalian resep ini ikutan juga u Bancakan Online, berharap dpt hadiah nya ebook. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sguad #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Dendeng Ayam

Rasanya mirip-mirip dendeng ba nya bi chen hiang 😋Yang ini versi daging ayamnya 😄Resepnya dari ig dada taste. Kalau dendeng biasa tipis2, ini jadinya agak tebalan. Tapi rasanya bener2 lezat. Saya jadikan isian burger juga sedep 😋 kalau mau dibikin burger dagingnya bisa dibikin agak tebelan trus masak pake teflon saja Recipe: ig dada.tastes

15 pcs

Ayam Bakar Oven Madu Kecap

Kepingin olehan ayam yang lain. Jadilah ayam bakar oven madu kecap ini. Tapi ngovennya lama ya karena saya pake oven tangkring. #berburucelemekemas #resolusi2019

Padangnese roasted chicken

Berawal dr obsesi masak ayam bakar tanpa kecap, karena suami gak suka ayam bakar manis, akhirnya saya coba resep ayam bakar padang ini, alhamdulilah ini gurih banget dan empuk..

8 potong

Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carol090917.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf ya mbak kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊😊❤️👍❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #FarroujMeshwi #MasakanKhasLebanon #Mantap

Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Jakarta, 8 Desember 2021 Pagi pagi pesanan ayam fillet ku untuk buat stok jualan siomay udah datang, sengaja beli lebih sekilo buat stok sendiri. Dan langsung kepikiran buat sesuatu untuk makan siang. Hhmm inget2 semua bahan ada tinggal eksekusi aja. Terpikirkan ide dimarinade aja trus di bake buat kesan angus2 sedepnya. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak ☺️

5 orang

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis