Sate Ayam Disuka

Dipos pada April 16, 2022

Sate Ayam Disuka

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Disuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Disuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Disuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Disuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Disuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Disuka memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak penjual sate ayam yang tutup, mungkin karena pandemi.. Jadilah buat sendiri😕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Disuka:

  1. 1 kg dada ayam potong, iris kotak, tusuk di tusukan bambu
  2. 65 ml minyak goreng + 1 siung bawang putih halus+ 1 sdm kecap
  3. Pelengkap: bawang goreng, kecap manis dan lontong
  4. Bumbu Kacang :
  5. 300 gr kacang tanah goreng yang sudah halus
  6. 3 butir kemiri sangrai
  7. 1 buah cabe merah keriting1
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 sdm gula merah (tumbuk kasar)
  11. 2 sdm kaldu jamur
  12. 1 sdt garam/ sesuai selera
  13. 2 sdm kecap manis (abc)
  14. 1 sdm tapioka + 3 sdm air (larutan tapioka)
  15. 7 sdm minyak goreng
  16. 2 lembar daun jeruk purut
  17. + 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Disuka

1
Blender jadi satu semua bumbu, KECUALI larutan tapioka.
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil, aduk rata. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu mengeluarkan aroma.
3
Setelah setengah dari takaran air menyusut, masukkan larutan tapioka sambil terus diaduk rata. Matikan kompor dan sisihkan bumbu kacang.
4
Tips ayam : rendam irisan daging ayam dengan 1 sdm cuka + 350 ml air selama -+ 10 menit, lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan sebelum ditusuk pada bambu tusuk.
5
Tips : sebelum dipakai, rendam -+ 10/15 menit tusukan bambu, agar sewaktu memanggang sate tidak cepat hangus tusukan bambunya.
6
Lumuri sate dengan minyak+bawang putih+kecap, lalu panggang dengan api sedang. Bolak-balik agar matang merata. Sesekali oles/lumuri dengan bumbu kacang. Selamat Mencoba😁
Sate Ayam Disuka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

45 tusuk
Nasi Bakar Teri Ayam

Nasi Bakar Teri Ayam

Menu Buka Puasa Hari ini..Nasi Bakar Teri menu yang bikin nagih #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

4 pc
Ayam bbq Korea ala-ala

Ayam bbq Korea ala-ala

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Galantine ayam

Galantine ayam

Galantine berbeda dengan rolade... Jika rolade dagingnya pakai campuran kanji/maizena. Galantine dagingnya dicampur dengan tepung roti/roti tawar yang dicampur susu. Rasanya enak banget, agak mirip pattynya burger (cuma ini pakai ayam, hihihi). Resep ini jadi 5 lonjor gelantine ukuran sedang (agak kecil). Dijamin ketagihan, selamat mencoba!.

5-10 orang
1 jam
Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. 😁.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar 😍😎

4 - 6 orang
1 jam
Smoked Chicken Curry

Smoked Chicken Curry

Baru kali ini bikin kari ayam yang ayam nya diasap dulu, dengan cara dibakar diatas kompor. Pesan chef Muhammad klo ingin hasil nya maksimal jangan ada satu bahan pun yang di skip. Tapi saya justru ada sedikit bumbu yang di skip, yaitu bumbu-bumbu yang jarang banget dipake dimasakan s jadi gak ada stok. Saya masak dengan porsi kecil hanya 1/3 nya saja dari resep nya yang ada di deskripsi. Klo saja sy masak porsi besar sebanyak chef dengan ayam 1,5 kg, mungkin diusahakan supaya bumbu nya kumplit jadi no skip skip😆..by the way..walaupun ada yang di skip skip bumbu nya tetap saja rasa nya endolita...😚💕💕 Source : Chef Muhammad R.Florean #PejuangGoldenApron3

2 orang
250. Ayam bakar saus margarin

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❤ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru 😄.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim 😊🙏

Ayam Oregano || Oregano Chicken Steak

Ayam Oregano || Oregano Chicken Steak

Ayam lagi.. 🤭 Saya Juga bingung kenapa ini dirumah para lelaki kalau ditanya pengen makan apa? Selalu jawab kompak ayam tapi yang beda... Hmm ibu putar otak eh.. buka Cookpad lah... 🤭 Nemu resep keren nya mba Nur Azizah Prantoro... AYAM OREGANO.. kebetulan daun Oregano di taman atas Uda lama ga di panen.. Mari Kita eksekusi resep ke 5 setoran arisan Recook GenkPeDa. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #AyamOregano #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro Resource : Nur Azizah Prantoro Modified : Lovelychef by TieDQ

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

(resep 295) Yeaaahhh mager melanda 😂. Dua jam terakhir setoran GAP3 niihhh...buru² deh ngetik resep yg ada di draft, secara udah diingetin mamah. Makasih ya mah udah diingetin, lope lope deh 💕. Nyocokin dengan event Cocomtang tentang ayam, aku keluarin resep ini yg kala itu suami ngidam berat pengen ayam bakar yg kayak di warung ayam bakar langganan. Menurut doi rasanya itu kayak ada rendang²nya, akhirnya doi bikin sendiri. Penasaran dia hahaha...hasilnya, ga kalah saing dg warung langganan. Boleh lah 😋. Eh iya ada #pekanposbarayam dari CP ya...aku tim #ayamberjemur -280221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_ayamkukuruyuk

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ini buat si kecil yg blum bisa maem pedes

Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Yuk yang mau bikin chicken warp silakan di simak resep ini di jamin jos dan bikin nagih, tidak perlu membeli di restoran, anda bisa membuatnya sendiri di dapur anda. Semoga bermanfaat salam sehat dan sukses selalu. Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #ChickenWrap

Spicy Chicken

Spicy Chicken

Resep ini dari ci Tintin Ryner yg jadi idola saya banget. Di resep ini seharusnya menggunakan chicken wings tapi saya menggunakan bagian dada😁 dan rasanya enak juga lebih banyak dagingnya hehe Dicocol saus BBQ makin mantap😍

Sate kari ayam teflon

Sate kari ayam teflon

Sesi ke dua ala sate kari ..ayam..hasilnyah endolita Masih tetap di rumah aja. #dirumahaja #pawonsoimut #cookpadhongkong

Ayam bbq steak - sayur brokoli

Ayam bbq steak - sayur brokoli

Menu diet ala ala akuu

1 porsi
1jam
Ayam bakar Wong solo

Ayam bakar Wong solo

Assalamualaikum. Resep uda lama belum aplod. Heheh... Ngetik resepnya nunggu malam jum'at kliwon emang🤣🤣 Cocok buat menu buka menyambut Bulan Ramadhan. Cocok cocok Aja mah Aku itu. Semua makanan msuk ajaa🤣 #pejuanggoldenapron3 #week49 Resep asli mba citra : https://cookpad.com/id/resep/14329676-%F0%9F%8D%97ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri%F0%9F%8D%97?invite_token=1hdT35Mdvz57PdeukuRcZVz8&shared_at=1614983666

Ayam Kampung Lada Hitam

Ayam Kampung Lada Hitam

Bismillah, Al hamdulillah enaknya ayam kampung lada hitam versi suami tercinta. Nggak perlu minyak goreng ataupun mentega waktu memasak ayam ini, karena begitu dipresto keluar minyak dari lemak ayam kampung nan gurih, manis. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

4 orang
Kebab Dendeng Ayam

Kebab Dendeng Ayam

Menu masakan ini mudah banget untuk dibuat dan dijamin enak karena menggunakan isian Dendeng Ayam yang berkualitas. Rasa Kebab Dendeng ini dijamin bikin keluarga jadi semakin betah dirumah.

2 orang
20 menit
Besengek Ayam

Besengek Ayam

Kemarin abis ceri berri'an sm temen2 wag semangcook lg pada seru bgt bahas kuliner berbahan dasar ayam khas Jateng. Dan untuk posbar kali ini kita dpt rekomen resep Besengek Ayam khas Jepara yg ternyata ini jg resep masakan favoritnya R.A Kartini. Sempet bingung karena saat dpt referensi resep, cara masaknya beda-beda ada yg dibakar dl baru dimasak. Ada yg dimasak baru dipanggang, ada pula yg digoreng. Nah pas banget nieh mbak @anidavikria share resep yg katanya resep asli yg ditulis keturunan R.A Kartini (saya lampirkan fotonya) makasih pencerahannya mbak anida😍. Rasanya emang enaak bgt, bumbunya meresap kedlm ayam, gurih & mantuul. Cobain yuk ❤❤ #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTengah #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

#280/ 31 Desember 2020 Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Karena itu rasanya pedas, segar dan pekat dengan rempah. Cocok disantap dengan nasi hangat Selain terkenal dg ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ada juga ayam bumbu woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam yg dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak dimasak woku. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Tingkat kepedasan bisa sesuai selera (source artikel : Detik. Food) Karena gak ada ayam kampung muda, jadi pake ayam negeri biasa. Di resep ini, sy juga memanggang ayam dulu, krn ingin ada tekstur kulit lebih renyah serta muncul aroma panggangan. Klo tidak melalui proses ini juga gak apa-apa, tergantung selera. Meski tdk pake bawmer dan bawput, ternyata enak banget ini ayam woku. Wangi rempah daun pandan muda,daun jeruk berpadu dg aroma kemangi, sangat menggugah selera. Yang belum mencoba, intip yuk resepnya. Source recipe : Detikfoods #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 orang
30 menit