Sate ayam

Dipos pada April 19, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam adalah 45 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1 kg paha fillet (sesuai selera)
  2. ^Bumbu kacang^
  3. 250 r kcg tanah goreng
  4. 7 siung bawang putih goreng
  5. 50 gr gula merah
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 300 ml Air
  8. 3 sdm Kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Kaldu ayam
  12. secukupnya Merica
  13. Kecap manis untuk olesan
  14. Kalo mw pedas,boleh tambahkan cabe rawit dibumbu kacangnga

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Cuci bersih ayam,potong² bentuk dadu...Marinasi dgn garam dan merica 15 menit...Kemudian tusuk ayam dgn lidi,lakukan hingga selesai
Sate ayam - Step 1
2
Sambil menunggu ayam dimarinasi,siapkan bumbu kacangnya...Goreng kacang tanah hingga kecoklatan,goreng b.putih yg telah diiris tipis kemudian blender,beri sedikit air...blend hingga halus...Masukkan bumbu yg sdh halus ke dlm panci,tambahkan bahan² laen...tumis hingga bumbu mateng,beri sedikit minyak goreng...Aduk rata,koreksi rasa..Matikan apinya
Sate ayam - Step 2
3
Ambil sedikit bumbu kacang,beri kecap manis...taruh diatas ayam yg sdh ditusuk tadi..bolak balik ayam,balurkan bumbu hingga merata...
Sate ayam - Step 3
Sate ayam - Step 3
4
Panggang ayam hingga matang...Sy menggungan grill fan,kalo mw pke arang or pembakar lain nya..Silahkan yaa...Sate siap dihidangkan...bisa ditmbhkan sambel or sambel kecap😊 Selamat mencobaa
Sate ayam - Step 4
Sate ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan tempe bakar

Ayam dan tempe bakar

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

1 keluarga
60 menit
Grilled chicken for salad

Grilled chicken for salad

Dalam proses menurunkan berat badan, saya dan suami makan salad. Kalau cuma sayur kok gak enak ya, jadi deh di kasi topping ini.. Enak banget.. Anak juga suka nyemilin

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamu'alaikum... Ayam lagi... ayam lagi... Alhamdulillah.. stok daging ayam sllu ready dirumah 😁 Klo bosen digoreng ya dibakar, klo bosen keduanya ya dibikin apa aja bebas 😁 resep masakan daging ayam banyak bangettt. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Dulu saat saya dinas di kota rembang, sering di ajakin mantan pacar (suami) ke warung pinggir jalan.. menu khas nya ya nasi bakar hanya saja sy kurang terlalu cocok dengan rasanya, yg terlalu berminyak jd klo di makan ya eneg gtu.. skrg setelah gak dinas di sana lg mas bojo sering kangen makan nasi bakar.. jd bikin yg ala ala saja yg gak terlalu berminyak dan bumbu lebih simple karena serba di iris tanpa di haluskan.. inspirasi resep dpt dr dokter koki.. mksh budok 🤗 #lulusyarif #nasibakarayam

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan pekan posbar ayam. Team ayam berjemur.langsung kepoin resep ayam bakar taliwang nya mba frielingga sit.Yok cus eksekusih Source:frielingga sit #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Sumbar

6orang
Chicken Burger

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman 🤤🤤 it's a must try loh 👍👍

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Bagi bunda yang lagi proses diet dan kepingin makan seafood boleh di coba resep udang ini,,,mantapp endeess

4 porsi
30mnit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kebetulan masih ada stok ayam di kulkas, lalu suami request ayam bakar seperti biasa. Langsung deh eksekusi 😊 Bumbunya simple dan gak pake ribet bau asep krn pakai teflon. Resepnya dpt inspirasi dr IG Ayam Bakar Solo. #ayambakar #ayambakarteflon #reseprumahan #DapurBundaDea 😁

3 orang
2 jam
Nasi ayam mentai

Nasi ayam mentai

Bingung masak apa, kangen mentai bikinan sahabat aku yang baik hati. Tapi lagi jauh-jauhan. Yaudah coba cari resep dan foilaa, jadilah mentai yg di taruh loyang karena disini ga ada alumunium foil 🤣

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kemarin sempet beli ayam bakar karna aku gak masak. Pas makan, jadi kepikiran pengen coba buat sendiri.Alhasil jadilah resep ini.

45 menit
Ayam bakar sambal kecap

Ayam bakar sambal kecap

Resep asli nya pakai fresto jadi empuk banget kaya nya, punya sy di ungkep pake wajan & tutup panci tapi ungkep nya lama hingga 1 jam dengan api kecil jadi empuk juga dan bumbu meresap. Source: Fitri Sasmaya.

Ayam manis pedas

Ayam manis pedas

Nyari referensi resep, ketemu resepnya mba endang just try and taste, langsung eksekusi, alhamdulillah pada suka, bahan dan cara memasak saya modif sedikit

3 orang
1 jam
Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Challenge goda teflon minggu ini adalah masakan Korea. Karena nonton drakor juga hampir nggak pernah, makanya pengetahuan tentang per-korea-an minim. Akhirnya mesti buka-buka halaman internet cari referensi. Tibalah saya di mykoreankithcen.com. Pilih-pilih resep dan salah satunya adalah resep Korean Chicken Skewers alias Dakkochi alias Sate Ayam Korea ini. Rasanya pedas, manis, gurih, asem... Sausnya mengingatkan saya pada bumbu samyang atau ramyun instan kesukaan anak. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #Godateflon_minggu26 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Ayam Manis ala Upin Ipin

Ayam Manis ala Upin Ipin

Ga tau namanya apa, yg pasti ini konsepnya mirip kyk jank jank wings. Rasanya manis, gurih, dan lengket. Sering lihat masakan ayam gini di pinterest. Mirip mirip honey butter chicken juga tapi jelas beda rasa. Bisa digoreng atau dibakar sesuai selera.

Lemper ayam teflon

Lemper ayam teflon

Tema posbar CP kali ini adalah: jajan pasar Hmmm.. lezatt ❤️❤️ Ini salah satu jajan pasar favorit saya Cooksnap dari @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=q1E4DYGdesPiWNPe24UXKf5Z&shared_at=1625700419 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

20 buah
3 jam
Chicken barbeque

Chicken barbeque

Anak-anak minta chicken barbeque ala resto, kita buat aja ya karena kita masih harus dirumah saja. Tetap enak walau seadanya... #jatengdirumahsaja

4 orang
30 menit