Nasi Bakar Ayam

Name: Nasi Bakar Ayam
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 mangkuk nasi; 1 genggam ayam suwir; 5 bawang merah (iris); 2 bawang putih (iris); 2 cabe merah (iris); 2 serai (geprek); 4 cm lengkuas (geprek); 5 lembar daun jeruk (iris tipis); 2 lembar daun salam; secukupnya kemangi; 2 sdm minyak goreng; secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan kaldu; secukupnya daun pisang

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu saat saya dinas di kota rembang, sering di ajakin mantan pacar (suami) ke warung pinggir jalan.. menu khas nya ya nasi bakar hanya saja sy kurang terlalu cocok dengan rasanya, yg terlalu berminyak jd klo di makan ya eneg gtu.. skrg setelah gak dinas di sana lg mas bojo sering kangen makan nasi bakar.. jd bikin yg ala ala saja yg gak terlalu berminyak dan bumbu lebih simple karena serba di iris tanpa di haluskan.. inspirasi resep dpt dr dokter koki.. mksh budok 🤗 #lulusyarif #nasibakarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:

1 mangkuk nasi
1 genggam ayam suwir
5 bawang merah (iris)
2 bawang putih (iris)
2 cabe merah (iris)
2 serai (geprek)
4 cm lengkuas (geprek)
5 lembar daun jeruk (iris tipis)
2 lembar daun salam
secukupnya kemangi
2 sdm minyak goreng
secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan kaldu
secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam

Daun pisang di garang (dipanaskan di atas api) agar layu.. sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan kemudian masukan cabe masak hingga layu.. masukan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas masak hingga layu kemudian masukan ayam tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu aduk rata..

Masukan nasi aduk rata koreksi rasa terlebih dahulu kemudian masukan kemangi aduk sebentar.. sisihkan..

Siapkan daun pisang dan tata nasi di atasnya kemudian gulung dan semat ujung2nya dengan lidi..lakukan hingga semua nasi terbungkus daun pisang..

Panggang di atas teflon hingga daun berubah warna.. angkat dan siap di sajikan.. selamat mencoba,, 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Parm

Hampir lupa padahal tinggal nulis resep doank tp magernya itu lho..untuk acara GA 3C kali ini cooksnap resep bumil carolina ini serius enak banget ini kayak chiken katsu tp ini dari amrik teksturnya kriuk diluar dan lembut didalam dan juga lebih sehat karena dioven.. Source : carolina #imaimey #imaimeychikenparm #OlahanAyamImaimey #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

39. Ayam Bumbu Rujak

Punya sisa sayap ayam dari pada bingung mau dimasak apa jadi dimasak bumbu rujak aja. Ini enak banget dimakan pakai plecing kangkung dan beberuk terong #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #ayanbumburujak #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Mentai topping ayam & sosis

Minggu lalu pas badan lagi nge drop anak2 pada order makanan online.Si kakak order sushi n si kecil makan mentai rice.Harganya lumayan,55rb utk 1 aluminium foil kecil.Ya biasa lah otak emak2 langsung pengen berkreasi.Sy coba bikin pakai bahan yang ready di rumah,bon nori nya beli ke indom***t duluu.Saos mentainya ga pake tobiko,karena toko yg jual bahan2 masakan jepang udah pindah n agak jauh dari rumah

4 orang

Ayam Coca Cola

Mumpung lagi musim coca cola, fanta dan sprit, ada yang udah pernah nyoba ini belum ?? Alhamdullilah kesampaian bikin ini😚 rasanya tuh unik banget sih, mirip ayam kecap tapi ada rasa semriwing khas coca colanya gitu. Cobain deh, rasanya nagih juga heehe..aku gak begitu tau pasti gimana cara masaknya yaa, banyak resep juga kok, ada yg bener2 cuma pake air coca cola aja, nah kalo resep saya udah dimodifikasi sedemikiam rupa biar makin syedaap.. cuuss cobain mumpung stok coca cola berlimpah dimana2 🤣 dan serius gaess pas buka puasa aku langsung makan donk karna bau nya tuh enak baaanget, menggoda iman😍 dan gak sempet foto2 cantik, udah kelaparaaan😭 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadan

5-6 orang

1 jam

Ayam Bakar Kecap

Assalamu'alaikum... Ayam lagi... ayam lagi... Alhamdulillah.. stok daging ayam sllu ready dirumah 😁 Klo bosen digoreng ya dibakar, klo bosen keduanya ya dibikin apa aja bebas 😁 resep masakan daging ayam banyak bangettt. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Baked Potato Cheese

4 porsi

Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya

Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan ... Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya. Oh iya, karena nggak punya grill maka saya panggangnya pakai oven airfryer ...

8 potong

1 jam

Teriyaki Chicken Rice

Ini sebenernya nasi ala mentai rice gitu. Tp sy takut diprotes heuheu, krn komponen utama mentai-nya nggak ada, yaitu mentaiko atau tobiko. Yowis, dinamai nasi ayam teriyaki aja. Ohya, saya juga nggak pake nori ya, sebagai gantinya saya pake wijen hitam aja aka çörekötü buat taburan. Proses bikinnya cepet dan mudah. Rasanya enak. Bisa nih buat sahur. Yuk dicobain.

Ayam Bakar

Salah satu menu ayam yang disuka itu ya ayam bakar. Semenjak merantau, gatau kenapa belum nemu ayam bakar yg cocok kalo beli. Jadinya kepikiran buat bikin aja😁 #cookpadindonesia

Ayam Bakar Taliwang

Duh duh duhhh...katanya Mama Cookpad klo tiba2 ada yg ngasih ayam 10 kg mau diapain, mimpi aja ga kepikiran kale, siapa juga yg mau ngasih sebanyak itu, seperti keruntuhan duren, becanda-becanda hehehe, udah deh jadi ngelantur..sekarang sy mau masak ayam bakar taliwang aja yg pasti enakkkk..... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam betutu khas bali asli

Pkknya kalo betutu ga bakal bosen2 deh makannya, ini resep asli dan kata orang bali bilang nyangluh🥰, tapi saya pakai ayam biasa rasanya ttp uenakkk

4 orang

45 menit

661.Ayam Bakar Kecap

Source @suzanmomduor makasiii bunda resep...enaaak sekali anak3 suka karena no cabe2an

Joojeh Kabab / Sate Ayam ala Iran

Lagi nostalgia saat di Tehran Iran, setiap Weekend anak-anak happy kalau Lunch di Resto "Amir Kabir" di Tehran, dan menu favoritenya Joojeh Kabab dan Nasi Putih topping Saffron. Bumbu marinasi Joojeh Kabab juga menggunakan Saffron. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 porsi

4 menit

Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

#CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove Selamat ulangtaun clover ke 3 taun walaupun baru gabung Alhamdulillah selama d clover banyak bertemu dgn teman baru, sharing masakan yg menantang pastinya ciri khas clover. Di event kali ini sy seteam @bikinanbunda mba Devi dengan menu khas Jawa Timuran kami bikin ayam Lodho. Ciri khas ayam khas Tulungagung ini kuah santan dan aroma Bakaran ayam. Kali ini sy buat ayam Lodho dengan dada ayam, sy beri juga tips supaya dada ayam tidak garing dan Juice setelah dimasak.

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis