Nasi telur chicken katsu saus ala mentai

Dipos pada April 12, 2022

Nasi telur chicken katsu saus ala mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi telur chicken katsu saus ala mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi telur chicken katsu saus ala mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi telur chicken katsu saus ala mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi telur chicken katsu saus ala mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi telur chicken katsu saus ala mentai adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi telur chicken katsu saus ala mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi telur chicken katsu saus ala mentai memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Saus Mentai tapi tanpa mentai 😁 Ceritanya bikin saus versi ala ala saus mentai. Ketika saya akan menambahkan Tobiko kedalam campuran mayo, putri saya bilang, itu namanya saus tobiko bun...bukan mentai. Ah iya benar juga. Kadang saya juga lupa dan merasa tobiko sama dengan mentai. Padahal jelas yang satu adalah telur dari ikan terbang, dan mentai adalah telur ikan pollock atau kod. Secara rasa Tobiko menurut saya lebih terasa smoky daripada mentai yang aroma lautnya sangat terasa. Tapi mau dengan tobiko atau mentai, ini enaaak.... 😍 **Qualitas dan rasa mayo sangat menentukan dari campuran saus ala mentai. Gunakan mayo qualitas bagus. #Cookpadcommunity_jakarta #Nasimentai #Chickenkatsu #Nasitelurmentai #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi telur chicken katsu saus ala mentai:

  1. Bahan Nasi
  2. 300 gram nasi putih hangat (memakai nasi dari beras jepang akan lebih enak)
  3. 1 tsp minyak wijen
  4. 1/2 tsp kaldu bubuk
  5. Bahan isi
  6. 2 Lembar chicken katsu matang
  7. 2 butir telur
  8. Bahan Saus
  9. 50 gram saus mayo qualitas bagus
  10. 1 tbsp saus sambal
  11. 1 tbsp saus tomat
  12. 1/2 tbsp cabe bubuk (saya pakai gochugaru)
  13. 1/2 tsp cuka beras
  14. 1 tsp madu
  15. 1/8 tsp lada bubuk
  16. 1/8 tsp garam
  17. 1/2 tsp bawang putih bubuk
  18. 1/4 tsp bawang bombay bubuk
  19. 1 tsp dashi
  20. Bahan Taburan
  21. Nori kering

Langkah-langkah untuk membuat Nasi telur chicken katsu saus ala mentai

1
Kocok telur, masak dengan sedikit minyak, aduk hingga setengah matang. Matikan api, sisihkan. Potong potong chicken katsu yang sudah digoreng. Sisihkan
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 1
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 1
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 1
2
Campur semua bahan saus. Aduk Rata sisihkan. Campur nasi dengan minyak wijen dan kaldu bubuk, aduk rata
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 2
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 2
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 2
3
Tempatkan nasi yang sudah diaduk kedalam wadah almunium. Saya palai ukuran almunium 20X12X5. Ratakan nasi, masukkan potongan chicken katsu diatas nasi. Tambahkan diatasnya telur orek. Ratakan
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 3
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 3
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 3
4
Tuang saus ala mentai diatas telur. Taburi dengan irisan nori. Panggang dengan api atas selama 10 menit. Atau bila ada torch bisa di torch sebentar bagian atasnya. Siap dinikmatiii...
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 4
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 4
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kebab Dendeng Ayam

Kebab Dendeng Ayam

Menu masakan ini mudah banget untuk dibuat dan dijamin enak karena menggunakan isian Dendeng Ayam yang berkualitas. Rasa Kebab Dendeng ini dijamin bikin keluarga jadi semakin betah dirumah.

2 orang
20 menit
SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

Cocok untuk yang mau masak express, bisa dibumbuin dari malam, pagi2 tinggal masukin teflon. Sambil ditinggal ngerjain yg lain, matang deh. Cocok juga buat bekal ke sekolah/kerja. Gampang makannya. Kalo sate biasanya berjodoh sama sop. Sate ketumbar ini saya suka disandingkan bareng sayur lodeh & sambal terasi matang atau sambal bawang.

Lasagna Emina Chicken Roll

Lasagna Emina Chicken Roll

Siapa bilang buat lasagna susah? yuk coba buat Lasagna Chicken Roll ala Emina Cheese!

226. Sate Lilit ayam

226. Sate Lilit ayam

Olahan ayam.... Cooksnap dari resepnya bude say kita Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 , menu baru agar gak bosen....sate lilit terkenal dipulau Bali, dicoba buat masak sendiri disajikan dengan sambal matah tentunya. Alhamdulillah semua suka.... #MasakanKhasBali #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #MasakBikinHappy

25 potong
45 menit
Tandori Chicken (Teflon)

Tandori Chicken (Teflon)

Ceritanya.. Ini masak nasi nya super simple tp gurih enak aroma bawang.. Nahh utk ayam nya nihh yg sarat bumbu, ada proses marinasi supaya bumbu2 nya merasuk kedalam daging ayam.. Saya Cooksnap dr Teh @trixie_gayatri , menurut beliau "untuk versi nasinya dibuat butter garlic rice, supaya rasa rempahnya tidak menandingi kekuatan/tubrukan sama rasa si ayam" 😀😁👌 cobain yuuk... #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman

6-8 porsi
Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

#CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove Selamat ulangtaun clover ke 3 taun walaupun baru gabung Alhamdulillah selama d clover banyak bertemu dgn teman baru, sharing masakan yg menantang pastinya ciri khas clover. Di event kali ini sy seteam @bikinanbunda mba Devi dengan menu khas Jawa Timuran kami bikin ayam Lodho. Ciri khas ayam khas Tulungagung ini kuah santan dan aroma Bakaran ayam. Kali ini sy buat ayam Lodho dengan dada ayam, sy beri juga tips supaya dada ayam tidak garing dan Juice setelah dimasak.

Chicken Wings

Chicken Wings

Tempo hari habis baca thread di Twitter ttg formula marinasi, yg terpenting ada kandungan fat, acid, dan seasoning. . Fat membuat daging gak kehilangan "juices"nya meski dimasak & meratakan bumbu. . Acid menghancurkan connective tissue pd daging. . Seasoning memberi rasa. Kemudian mulai eksperimen dgn bahan yg ada di dapur. Cuuusss moms

Ayam Goreng Kanton Halal

Ayam Goreng Kanton Halal

Masakan ini menarik. Karena campuran bumbu ngga terlalu ribet tapi insya Allah hasilnya enak. Penting bagiku berusaha menyajikan masakan agar cukup lezat sekalipun tanpa arak. Sebagai pengganti arak, aku pakai jahe + kecap asin + air jeruk. Gunakan saus saus berlabel halal, agar lebih tenang akan berkah kehalalannya. Kalau teman teman sulit dapat angkak, boleh skip. Angkak cuma berfungsi memberi warna kemerahan aja sih. Di Surabaya pun agak sulit cari angkak. Aku baru tahu kalau di sini ada yang jual dari toko online. Ayam yang aku pakai agak kecil, supaya bumbu lebih mudah meresap ke dagingnya. Selamat mencoba, semoga berkah.

4 potong ayam
1,5 jam
Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Jadi, ini Sop Krim Labu. Cuma saja labunya saya pake Butternut Squash, karena manisnya subtle, mirip ubi. Teksturnya padat dan creamy. Saya panggang dulu biar ada rasa smoky-nya. Saya pribadi suka rasa smoky, buat balance rasa manis si labu. Kalo direbus doang buat saya rasanya terlalu manis. Cocok dibuat sop. Ini comfort food se-comfort comfort nya. Sajikan dengan toast, jadi nanti rotinya dicocol ke sop nya. Trus sambil binge-watching serial favorit di Netflix. Terus di luar lagi ujan gerimis. Wuih, nikmatnya.

3-4 porsi
30 menit
Puding baked sehat bumil

Puding baked sehat bumil

Masih dalam rangka memanjakan bumil dan kasih makanan sehat buat calon baby

Chicken steak with mushrooms sauce

Chicken steak with mushrooms sauce

Karna mau kurangin makan nasii nih

Spicy Chicken Wings Ala Saya

Spicy Chicken Wings Ala Saya

Siapa yang tidak suka dengan makanan ini? Enak buat teman nonton film atau buat lauk dimakan ... Kalau beli, harga lumayan ... Mending buat sendiri karena tidak susah buatnya ...

45 menit
Ayam Piri Piri (Nandos) Air Fryer

Ayam Piri Piri (Nandos) Air Fryer

Saya pertama kali makan ayam piri piri ini di salah satu restoran di Delft namanya Charcoal. Rasanya enaak banget ada pedas, guri, dan asam. Ternyata ini juga salah satu menu dari restoran Nandos (diceritakan teman). Lalu, teman saya share resep ayam ini di instagramnya @kuali.anninai dan ternyata mudah dan simple banget bisa pakai airfryer.

4 orang
1 jam
Grilled Chicken with Mashed Potato

Grilled Chicken with Mashed Potato

Suka banget sama olahan kentang yang satu ini. Karena dalam program diet, aku pengen makanan yang masuk ketubuhku terjamin kehigienisannya. Pastinya, aku bisa atur tekstur dan rasa sesuai keinginanku. Happy Cooking!!

3-4 porsi