Tandori Chicken (Teflon)

Dipos pada April 11, 2022

Tandori Chicken (Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tandori Chicken (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tandori Chicken (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tandori Chicken (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tandori Chicken (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tandori Chicken (Teflon) adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tandori Chicken (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tandori Chicken (Teflon) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya.. Ini masak nasi nya super simple tp gurih enak aroma bawang.. Nahh utk ayam nya nihh yg sarat bumbu, ada proses marinasi supaya bumbu2 nya merasuk kedalam daging ayam.. Saya Cooksnap dr Teh @trixie_gayatri , menurut beliau "untuk versi nasinya dibuat butter garlic rice, supaya rasa rempahnya tidak menandingi kekuatan/tubrukan sama rasa si ayam" πŸ˜€πŸ˜πŸ‘Œ cobain yuuk... #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tandori Chicken (Teflon):

  1. 1 kg ayam, paha atas bawah (me: potong jadi 8)
  2. 4 sdm yoghurt (me: susu fullcream)
  3. Bumbu Marinasi (haluskan) :
  4. 5 bh bwg merah
  5. 5 bh bwg putih
  6. 2 cabe rawit
  7. 5 bh cabe merah besar (atau bubuk cabe)
  8. 1 sdm kunyit bubuk
  9. 1 sdt merica
  10. 1 ruas besar jahe
  11. Bumbu utuh :
  12. 1 sdt cengkeh
  13. 5 bh kembang lawang
  14. 10 bh kapulaga
  15. 2 batang kayu manis
  16. 2 sdm garam
  17. 1 sdt kaldu instan (me: kaldu jamur)
  18. 3 sdm minyak utk memanggang
  19. Pelengkap : Butter Garlic Basmatih Rice
  20. 5 cangkir beras basmatih
  21. 8 bh bawang putih parut
  22. 2 batang serai, geprek
  23. 2 sdm margarin
  24. 1 sdt garam atau sesuai selera
  25. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tandori Chicken (Teflon)

1
Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam dan kerat dagingnya sampai ke tulang. Haluskan bumbu marinasi. Tuang semua bumbu marinasi pd ayam, tambahkan bumbu2 utuh. Aduk rata, kemudian masukkan kulkas. diamkan minimal 3 jam. (Saya 5 jam).
Tandori Chicken (Teflon) - Step 1
Tandori Chicken (Teflon) - Step 1
2
Menyiapkan butter garlic rice : tumis bawang putih parut dengan butter. Beri garam secukupnya & masukkan serai geprek, aduk rata sampai harum.
Tandori Chicken (Teflon) - Step 2
3
Kemudian tumisan bawang tuang dalam aronan berasnya, aduk rata. Masak nasi sampai air rebusan habis.Kemudian kukus, masak sampai matang.
Tandori Chicken (Teflon) - Step 3
Tandori Chicken (Teflon) - Step 3
4
Setelah selesai proses marinasi, mulai panggang ayamnya. tuang 3sdm minyak utk alas teflonnya.Masak sampai matang, oles2 dengan sisa bumbu marinasi selama memanggang.
Tandori Chicken (Teflon) - Step 4
Tandori Chicken (Teflon) - Step 4
5
Setelah matang, siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga, enak bangeet πŸ˜πŸ€€πŸ‘Œ
Tandori Chicken (Teflon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrohim.....pas hari minggu di rumah saja. Bingung mau bikin apa. bikin ayam bakar ah...Yuk maree πŸ‘πŸ»πŸ’ͺ #ayambakar #ayambakarbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

8 potong
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Ayam bakar super uenakk dan medok rasanya sampai ke tulang.. Siap2 habisini nasi deh ☺️☺️

4 porsi
1 jam
Chicken Wings

Chicken Wings

Tempo hari habis baca thread di Twitter ttg formula marinasi, yg terpenting ada kandungan fat, acid, dan seasoning. . Fat membuat daging gak kehilangan "juices"nya meski dimasak & meratakan bumbu. . Acid menghancurkan connective tissue pd daging. . Seasoning memberi rasa. Kemudian mulai eksperimen dgn bahan yg ada di dapur. Cuuusss moms

Sate Ayam Angkringan

Sate Ayam Angkringan

Comment : Jogja,.. always Istimewa.. Bila sedang di Jogja, sempatkan jalan pagi maka disekitar side walk akan terjumpai flea stall yang menjual kue”, sarapan dan lauk yang sudah prepacked dengan harga dari 800 rupiah ea sampai 50 ribuan in package, termasuk Sate Ayam tanpa sauce.. Senangnya tinggal disini, bangun pagi jalan kaki keluar kompleks berjajar penjual makanan, Malam hari saat perut menggeliat, hanya perlu ngayuh sepeda ke St. Tugu, terhidanglah segala rupa β€œnit bit” memanjakan lidah ditemani Kopi Joss melengkapi suasana Jogja.. Teman sekolah Reza bahkan akhirnya ada yang membuka Angkringan dan sukses hingga jadi Catering dan Gerai Sate Ayam dan uba rampenya.. Satenya empuk meski dingin dan rasanya nggak kalah sama Sate Madura.. #jogjaistimewa #ga_thenextlevel

40 tusuk
1 jam
Ayam Goreng Kanton Halal

Ayam Goreng Kanton Halal

Masakan ini menarik. Karena campuran bumbu ngga terlalu ribet tapi insya Allah hasilnya enak. Penting bagiku berusaha menyajikan masakan agar cukup lezat sekalipun tanpa arak. Sebagai pengganti arak, aku pakai jahe + kecap asin + air jeruk. Gunakan saus saus berlabel halal, agar lebih tenang akan berkah kehalalannya. Kalau teman teman sulit dapat angkak, boleh skip. Angkak cuma berfungsi memberi warna kemerahan aja sih. Di Surabaya pun agak sulit cari angkak. Aku baru tahu kalau di sini ada yang jual dari toko online. Ayam yang aku pakai agak kecil, supaya bumbu lebih mudah meresap ke dagingnya. Selamat mencoba, semoga berkah.

4 potong ayam
1,5 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maafkan fotonya yang kurang esthetic yah bun.. maklum gak jago foto yang penting rasanya mantab πŸ˜†

2 porsi
Grilled Chicken with Mashed Potato

Grilled Chicken with Mashed Potato

Suka banget sama olahan kentang yang satu ini. Karena dalam program diet, aku pengen makanan yang masuk ketubuhku terjamin kehigienisannya. Pastinya, aku bisa atur tekstur dan rasa sesuai keinginanku. Happy Cooking!!

3-4 porsi
Ayam Palekko khas bugis

Ayam Palekko khas bugis

Bismillah... Karena suami sangat doyan masakan yang extra pedas. Jadilah masakan ini. Hati-hati Palekko ini bisa bikin nambah nasi berkali-kali. Yang lagi diet, waspada yah ibu-ibu. :D

3-4 orang
1 jam 30 menit
Chicken Tandoori

Chicken Tandoori

Setelah share resep minuman, sekarang saya mau share resep makanan ya.. khususnya dari Asia Selatan, yaitu Chicken Tandoori... Dulu sebelum ada si Toddler, sering banget makan masakan ini... sejak dia lahir jadi ga pernah makan lagi... Nah, karena kebetulan punya Tetangga asli Pakistan yang baik hati mau kasih resep ini, jadilah bebikin aja dirumah. Ga perlu beli, jadi bisa dipuas-puasin makannya... Oiya, resep asli lebih pedes panas ya, ini saya sesuaikan dengan kekuatan mulut dan perut orang rumah hehe... ~~~ Il pollo tandoori Γ¨ un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in varie parti dell'Asia meridionale come antipasto. (Wikipedia). #ChickenTandoori #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

2 orang
1 jam
Spicy Chicken Wings Ala Saya

Spicy Chicken Wings Ala Saya

Siapa yang tidak suka dengan makanan ini? Enak buat teman nonton film atau buat lauk dimakan ... Kalau beli, harga lumayan ... Mending buat sendiri karena tidak susah buatnya ...

45 menit
Chicken Wings Saus Barbeque

Chicken Wings Saus Barbeque

Olahan ayam kadang memerlukan kreativitas spy nggak mbosenin.... Dibuatin ayam barbeque seperti ini, langsung ludes.... Yummiii... πŸ˜‹ Source : Rima Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu26 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Halo sahabat CWS, banyak yang suka tanya saya gimana bikin Nasi Hainan tapi pakai Ayam Kampung. Ini cara saya yah. Lebih praktis. Semua masuk dalam rice cooker presto. Jadi bentuknya mirip rice cooker tapi dia bisa berfungsi sebagai presto. Kepakai banget sih menurut saya, sahabat CWS boleh kalau mau menabung utk beli. Buat kalian yang tidak ada alat ini, bisa pakai rice cooker tetapi gunakan ayam broiler dan potong kecil yah. Supaya pasti matang ayamnya. Saya pernah share juga resepnya kok. Agak beda cara masaknya. Selamat mencoba dan Salam β€œAnyone can cook”

4-6 porsi
Chicken Steak

Chicken Steak

Bikin grilled chicken steak pakai magic rubs homemade.. 🀩 ( resepnya sudah dishare terpisah yaa ).. Yummyyy 🍽

Pepes ayam suwir pete

Pepes ayam suwir pete

Ada stok daging di kulkas mau digoreng udah pada bosen,gk ada yang mau..dan putar otak nih bunda mau dimasak apa,dan kebetulan juga ada pete dirumah.. terlintas dipikiran mau dimasak pepes mungkin enak juga ya???tanpa pikir panjang lagi langsung deh Bun direcookin aj didapur...cuuus

2-3 orang
Curry Chicken Risol

Curry Chicken Risol

Bismillah, Ada request dari paksu minta dibuatkan gorengan utk berbuka puasa. Alhamdulillah ada stock kulit risol dikulkas, cuzzz langsung bikin isinya tapi dgn rasa berbeda😊 Utk kulit risolnya sy tag dari resep risol sy sebelumnya ya umm, karena sy selalu nyetock kulit2an..hihihi Tujuannya sih biar gak repot hanya sekali bikin lgs banyakkkπŸ˜€ dan utk isiannya sy buat seperti membuat isian samosa curry hehehπŸ˜‚ MaasyaaAllah komen dari juri : enaakkkπŸ‘πŸ’— Alhamdulillah πŸ™ Selamat berbuka puasa😘 #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
30 menit
Roasted Hainan

Roasted Hainan

3 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura)

Assalamualaikum.. Anak saya suka sekali sate ayam, nyoba-nyoba bikin sate ayam sendiri ala-ala penjual sate madura. Bikin sendiri lebih puas soalnya bisa diatur sesuai selera. Karena anak saya ga suka kulit jadi full daging semua sedangkan kulitnya spesial buat bundanya 😁

3 orang
1 jam