Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Dipos pada April 11, 2022

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sahabat CWS, banyak yang suka tanya saya gimana bikin Nasi Hainan tapi pakai Ayam Kampung. Ini cara saya yah. Lebih praktis. Semua masuk dalam rice cooker presto. Jadi bentuknya mirip rice cooker tapi dia bisa berfungsi sebagai presto. Kepakai banget sih menurut saya, sahabat CWS boleh kalau mau menabung utk beli. Buat kalian yang tidak ada alat ini, bisa pakai rice cooker tetapi gunakan ayam broiler dan potong kecil yah. Supaya pasti matang ayamnya. Saya pernah share juga resepnya kok. Agak beda cara masaknya. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung):

  1. 1 ekor ayam kampung muda, potong 1 ekor menjadi 10-12 bagian
  2. 2 cup beras, cuci dan tiriskan (tidak perlu direndam)
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  6. 2 lbr daun pandan, saya suka ganti dengan batang daun bawang kalau tidak ada daun pandan
  7. Se ibu jari jahe, memarkan
  8. 3 siung bawang putih, cacah halus atau 1 sdm minyak bawang putih
  9. 2 3/4 cup air
  10. Kuah:
  11. 1 1/2 L air
  12. 2 kepala ayam atau 5-6 buah ceker
  13. 3 siung bawang putih, cacah halus
  14. 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  15. secukupnya Garam dan merica
  16. Irisan sawi putih
  17. Irisan daun bawang
  18. Pelengkap:
  19. Timun
  20. Optional: telur masak kecap
  21. Saus bawang putih (tumis parutan bawang putih dan jahe dengan api kecil hingga harum. Beri garam dan sedikit kaldu bubuk)
  22. Saus daun bawang, saya tadi tambah cabai jadi sekalian jadi sambal (http://cookingwsheila.com/ayam-panggang-cabai-ijo/)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

1
Di dalam presto, tumis ayam dengan sedikit minyak. Sebentar saja, jangan sampai berwarna cokelat. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan beras dan aduk rata. Bumbuhi dengan kecap asin. Masak sebentar. Tuang air ke dalam presto. Airnya harus di atas beras setinggi satu ruas jari kelingking. Karena menggunakan presto, saya suka kurangin sedikit. Bumbuhi dengan garam dan kaldu bubuk juga tambahkan daun pandan. Masak dalam presto selama 20 menit hingga matang.
2
Saya tadi menggunakan tombol “Chicken”. Untuk kuah: buat kaldu dengan merebus kepala atau cakar. Tambahkan bawang putih dan rebus selama 1 jam. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun sawi dan daun bawang. Masak hingga layu dan matikan api. Sajikan panas dengan kuah, saus bawang putih dan saus daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakitori - menu diet sehat

Chicken Yakitori - menu diet sehat

Transformasi yang saya jalankan cukup 90 hari utk mengubah mindset dan gaya hidup seterusnya. Walaupun lemak sdh turun, tetap harus dilanjutkan dengan menu sehat. Jika biasanya yakitori disajikin dengan bagian paha ayam, sbaiknya diganti dengan dada ayam. Karena bagian paha itu mengandung lemak lebih banyak dibandingkan dada.

1-2 org
1jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Resep praktis buat di rumah biar ala² resto gtu 🤭 #CookpadCommunity_Kalbar

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masak praktis gak pake lama 😀 #PejuangGoldenApron3 🍗Mingguke_45.14.04.2021

4 orang
45 menit
Baked rice with broccoli

Baked rice with broccoli

Easy, not make messy your kitchen...

6 portion
55 menit
Jiaozi Ayam Keju Udang

Jiaozi Ayam Keju Udang

Ikutan ivent Challenge GadoGado Indonesia L💋vers dengan tema Imlek MEGrah Gado Gado. Mengkreasikan resep makanan atau minuman yg identik dengan perayaan tahun baru Imlek dan wajib menggunakan bahan utama keju MEGCheese. Salah satunya adalah JIAOZI yang identik dg suguhan Imlek. Jiaozi ini mirip dengan dim sum. Sering disajikan sebagai makanan khas imlek untuk keluarga. Diharapkan bisa mendatangkan limpahan rejeki dan kerukunan di dalam keluarga. Menu ciri khas imlek ini diartikan sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan. Hal ini terlihat dari bentuknya yang menyerupai bentuk uang kuno pada masa lampau di daratan China. #Kue_Elloet Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #ImlekMEGrahGadoGado #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Lemper ayam

Lemper ayam

60 menit
Ayam bbq steak - sayur brokoli

Ayam bbq steak - sayur brokoli

Menu diet ala ala akuu

1 porsi
1jam
Ayam Sampyok Khas Betawi

Ayam Sampyok Khas Betawi

Waktu bu ketua COMBO ngumumin tema posting bareng #CookpadCommunity_Bogor minggu ini adalah #ComboAnjangsana_KhasBetawi, langsung kebayang menu-menu seperti asinan betawi, soto betawi, dan pecak. Tapi akhirnya pilihan berlabuh pada ayam bakar khas Betawi, ayam sampyok, dengan mengandalkan resep dari channel Youtube Mbok Midut. Ini pertama kali saya masak dan mencicipi rasa ayam sampyok. Seperti dikutip dari JawaPos.com, ayam sampyok adalah salah satu kuliner hasil percampuran antara budaya Betawi dengan Tionghoa. Ciri khas dari ayam bakar yang satu ini adalah penggunaan kacang tanah halus dalam bumbunya. Comboanjangsana kali ini disponsori oleh Mba Nurul Septia. Teriring doa terbaik untuk Mba Nurul, semoga selalu sehat dan lancar rezeki 🙏🏼 #PejuangGoldenApron3 #ayamsampyok #khasbetawi

Ayam Sprite Saus Tiram

Ayam Sprite Saus Tiram

Ini namanya iseng-iseng berhadiah 😁. Nyoba resep yang agak aneh karna pakai soda, eh ternyata hasilnya oke zeyenk 😄. Bahagia dong 😁😁. Resep ini kalau menurut video adalah salah satu menu dari Filipina, dan bikinnya itu simpel banget alias gampang dan easy. Penambahan cabai rawit opsional yaa.. Berhubung serumah seleranya pedas, jadi di tambah cabai rawit dan boleh di skip karna resep asli tidak pakai. Pemakaian kecap asin saya skip karna ga punya 😁😁, gantinya di bumbui garam. Monggo di sesuaikan, pilih salah satu. Kecap asin atau garam. Yang penting cek rasa saja sebelum di angkat, sesuaikan selera. Hayukdah markicuz cek resep nya. Link source: https://youtu.be/8nj26Wvrue8 #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #olahanayam #simpel

Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Bismillah...nemu resep ungkepan ala Bunda @diah didi bisa di bakar atau di goreng,jadi bisa setor #ungkepan buat cookpad #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #cookpadComunity_bali #cookpad Comunity_denpasar

Ayam Ikung Ungkep

Ayam Ikung Ungkep

Meramaikan posbar protein dan ungkepan. Kali ini saya membuat Ayam Ikung ungkep mari kita lihat cara mbuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

6 porsi
55 menit
92. Chicken Cordon Bleu

92. Chicken Cordon Bleu

Dlu kalo mau makan ini ada resto favorite di tempat TIS Jaktim, 3 bulan lalu kesana restonya udah tutup 😔 Makanannya enak-enak padahal, apalagi Cordon bleu nya. Sekaligus edisi #MendadakNgafe, sekaligus cobain masak sendiri. Biar klo pengen tinggal buat sendiri. Ternyata ga susah buatnya ya.. cuma perlu bahan-bahan yg berkualitas aja.

4 porsi
Kebab ayam sapi

Kebab ayam sapi

Kebab salah satu makanan kesukaan anak dan suami..apalgi lg puasa gini dari puasa pertama anak2 dah request kebab buat menu buka..smoga bsa menginspirasi ya bu #pekanposbar #pekanposbarprotein

10 kebab
1.5 jam
Chicken blackpepper

Chicken blackpepper

4 orang
50 menit
Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Akhir-akhir ini saya senang sekali menggunakan bumbu shiokoji. Bukan hanya karena mudah tapi juga sangat sehat karena mengandung banyak probiotik yang bisa membuat kita lebih sehat. Kali ini saya memakai shiokoji sebagai bahan untuk memarinasi daging ayam. Ayam akan menjadi lebih empuk, tekstur lembut. Tidak perlu memberi bumbu apalagi cukup shiokoji saja #fermentasi #probiotik #shikoji

4 orang
15 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Spinach Chicken Puff

Spinach Chicken Puff

Bismillah, Sarapan sehat express dgn sisa bahan di kulkas...MaasyaaAllah gak ada yg nolak, langsung ludes Alhamdulillah🙏😂

8 pcs
15 menit
Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempah² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan 😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Menyukai menu bebakaran dari olahan daging ayam? Sudah mencoba dengan ayam bakar utuh? Rasa ayam bakar lebih enak dan juicy jika dibakar dalam bentuk utuhan (tidak dipotong kecil-kecil). Walaupun ayam yg dipakai jenis ayam potong yg jauh lebih ekonomis dibanding ayam kampung. Hanya saja ayam utuhan harus dimarinasi dan diungkep dengan baik agar bumbu meresap dan bagian dalamnya matang sempurna. Jadi dalam mengungkepnya harus cek penusukan di bagian dalamnya, selain juga harus hati-hati memasaknya agar bagian kulitnya tidak rusak dan tetap utuh ketika disajikan. Atau bisa memakai alat tusuk pengukur suhu masakan, dengan alat ini kematangan bagian dalam bisa dicek tanpa harus merusak ayam. Setelah diungkep, rasa dan kematangannya sudah pas, lalu tinggal melanjutkan proses pembakaran, dengan teflon atau bara arang untuk rasa yang lebih smoky, atau proses pemanggangan dengan oven dengan kelebihan kulitnya yang lebih crunchy dan daging yang padat. Yuk mari mencoba... Source sarah's kitchen #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #LihaiRecook6_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke39 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

8-10 porsi