Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Dipos pada April 11, 2022

Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Creamy Butternut Squash Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Creamy Butternut Squash Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Creamy Butternut Squash Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Creamy Butternut Squash Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Creamy Butternut Squash Soup adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Creamy Butternut Squash Soup diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Creamy Butternut Squash Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Creamy Butternut Squash Soup memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, ini Sop Krim Labu. Cuma saja labunya saya pake Butternut Squash, karena manisnya subtle, mirip ubi. Teksturnya padat dan creamy. Saya panggang dulu biar ada rasa smoky-nya. Saya pribadi suka rasa smoky, buat balance rasa manis si labu. Kalo direbus doang buat saya rasanya terlalu manis. Cocok dibuat sop. Ini comfort food se-comfort comfort nya. Sajikan dengan toast, jadi nanti rotinya dicocol ke sop nya. Trus sambil binge-watching serial favorit di Netflix. Terus di luar lagi ujan gerimis. Wuih, nikmatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Creamy Butternut Squash Soup:

  1. 1/2 buah : Butternut Squash (bisa diganti ke Labu Parang / Kabocha), potong-potong, olesi minyak dan panggang di oven selama 15 menit. Suhu 175°C
  2. 2 buah : Wortel, potong kecil-kecil, rebus matang
  3. 1 buah : Kentang ukuran sedang, potong kecil-kecil, rebus matang
  4. 150 ml : Cooking cream (bisa diganti Non-Dairy Creamer yg dilarutkan di air)
  5. 1 sdt : Minyak Zaitun (untuk menumis)
  6. Secukupnya : Air
  7. --
  8. Bumbu ;
  9. 4 siung : Bawang putih, iris halus
  10. 1/2 siung : Bawang bombay, iris halus
  11. 1/2 sdt : Oregano bubuk
  12. 1/2 sdt : Thyme bubuk
  13. 1 sdt : Pala bubuk
  14. 1/2 keping : Kayumanis
  15. 1 sdt : Kaldu ayam atau Kaldu Jamur
  16. 1/2 sdt : Gula kelapa
  17. Secukupnya : Garam & merica putih bubuk
  18. --
  19. 4 potong : Roti tawar panggang (Toast) sebagai sides
  20. 4 floret : Brokoli panggang sebagai garnish
  21. Secukupnya : Paprika bubuk sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Creamy Butternut Squash Soup

1
Panaskan minyak di panci, masukkan bawang putih, bawang bombay, oregano, thyme dan pala bubuk. Tumis sampai harum.
2
Masukkan potongan butternut squash panggang, wortel rebus dan kentang rebus. Disusul dengan cooking cream. Bila terlalu kental, boleh tambahkan 1/2 gelas air. Diamkan sampai mendidih.
3
Ketika sudah mendidih, matikan api. Siapkan hand blender (immersion blender), blend isi panci sampai halus. Jika tidak punya hand blender, pakai blender biasa juga bisa. Pindahkan dulu isi panci ke blender biasa, haluskan, lalu kembalikan lagi ke panci.
4
Nyalakan api, teruskan merebus. Masukkan kayumanis, kaldu ayam, gula kelapa, garam dan merica putih. Setelah mendidih dan agak menyusut sedikit, matikan kompor.
5
Sajikan dengan roti tawar panggang (toast). Untuk garnishnya, saya mengiris tipis brokoli, tabuhi garam sedikit dan cukup dipanggang atas teflon saja (tanpa minyak) selama 1 menit tiap sisi. Bubuhkan paprika bubuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken wing (ala pizza hut)

Chicken wing (ala pizza hut)

Source : @cook_2161394

Ayam bakar dengan saus orange

Ayam bakar dengan saus orange

Recook dari Wahyuni Rusliana Sari https://cookpad.com/id/resep/14264731-orange-sauced-chicken?invite_token=TJPuNf1yUWYTgtk4WLPwoAvP&shared_at=1609402522 Di kulkas ada ayam dan 1 buah jeruk, pas untuk bikin ini Saya menskip semua sayuran, apabila ingin resep ada sayurannya, silahkan klik link resep asli diatas Dan kebetulan ada challenge cocomtang: bakar bakaran Langsung eksekusi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BakarBakaran

Ayam Oregano || Oregano Chicken Steak

Ayam Oregano || Oregano Chicken Steak

Ayam lagi.. 🤭 Saya Juga bingung kenapa ini dirumah para lelaki kalau ditanya pengen makan apa? Selalu jawab kompak ayam tapi yang beda... Hmm ibu putar otak eh.. buka Cookpad lah... 🤭 Nemu resep keren nya mba Nur Azizah Prantoro... AYAM OREGANO.. kebetulan daun Oregano di taman atas Uda lama ga di panen.. Mari Kita eksekusi resep ke 5 setoran arisan Recook GenkPeDa. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #AyamOregano #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro Resource : Nur Azizah Prantoro Modified : Lovelychef by TieDQ

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung😁 bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk Makasi mbak wilda willy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Singkawang

Taco isi ayam crispy mix keju🌮

Taco isi ayam crispy mix keju🌮

Taco:makanan tradisional Meksiko berupa kulit tortila berisi sayuran,daging & saos.Street food ini dikenal di dunia termasuk Indonesia. Namun taco yg terkenal mempunyai tortila bertekstur keras/disebut hard sell taco,dibentuk seperti huruf U.sajian ini dikenal berkat gerai cepat saji Tako Bell milik Glen Bell. Sementara menurut Smithsonian Magazine versi klasik taco Meksiko mempunyai kulit tortila empuk & lembut.(sumber:Kompas.com) #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #CookpadCommunity_Depok

Ayam Rica PASTI ENAK

Ayam Rica PASTI ENAK

5 orang
1 jam
Baked Potato Cheese

Baked Potato Cheese

4 porsi
Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Ini karena pas ada bahan dirumah, jadinya coba bikin. Ternyata enak dan suami suka.

2 orang
1 jam
Sate Ayam dengan Peanut Butter

Sate Ayam dengan Peanut Butter

Berbeda dengan ayam panggang peanut butter, di resep ini saya tambahkan beberapa rempah untuk menambah rasa dari satenya. Dengan bumbu kacang yang sama ditambah dengan sambel kecap...mmmmhhh... ini bikin gagal diet 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Satay #Sateayam #Phiekitchen

Roti oven sayuran

Roti oven sayuran

Teringat slalu pd anak2ku di masa kecil....dmn aku hrs slalu memutar otak untuk membuat bekal/sarapan utk ke2 anak2ku. Krn kupikir diluar sana byk yg menjual makanan yg tidak standar/sehat. Setiap pagi slalu ngutek di dapur utk buatkan mereka sarapan. Sampai anak2ku sdh besar bahkan ada yg sdh bekerja dan SMA masih suka minta dibwakan bekal/sarapan. Alhamdulillah mereka anak2ku slalu menyukai apa yg aku buatkan untuk bekal sekolah atw ke kantor....terkadang anakku suka bilang klw bekal yg dibawa kurang karena teman2 mereka terkadang minta jg😊☺....aku tersenyum saja. Ini ada beberapa bekal/sarapan anak2ku....roti oven sayuran quickmelt......

6 porsi
30 menit
Kroket Kentang Oven

Kroket Kentang Oven

Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍

30 porsi
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengalaman pertama bikin ayam bakar taliwang dan ternyata keluarga sangat suka sekali, sehingga saya abadikan resepnya disini agar tidak lupa.

Sate Manis (versi : Ayam)

Sate Manis (versi : Ayam)

Resep dari ci lili minarosa dan ci tintin rayner

34 tusuk
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋 #CookpadCommunity_Bali

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing. Source : Anita

Ayam betutu

Ayam betutu

Tiba tiba kangen sama makanan khas bali satu ini ayam betutu. Yuk mari coba buat. #pekanposbarayam

5 orang
2jam 30menit
Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Ayam Iloni dimasak dengan menggunakan racikan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lain lain). Sebelum memanggang, daging ayam akan ditambahkan bumbu terlebih dahulu sampai meresap ke dalam daging dengan campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar. Perbedaan cara mengolah dan bumbu yang dipakai itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan ayam bakar/panggang pada umumnya. Perbedaan lainya tentu saja dari rasanya yang gurih dan pedas seperti kebanyakan masakan Gorontalo yang lain. Terkadang makanan ini disajikan dengan nasi dan sagu, serta semangkuk kecil sup sebagai obat pedasnya. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/10301546-ayam-bakar-bumbu-iloni?invite_token=HMkwy6egAiH9GT2NqF3epGus&shared_at=1610945139 Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Empal Suwir (Ayam) / Takir Bunga

Empal Suwir (Ayam) / Takir Bunga

Alhamdulillah dapet sharing cara membuat Takir dari mba @tyas_yodha author Cookpad dari Surabaya, terimakasih ilmunya mba 🙏🥰, saya masih harus mantengin videonya pembuatan takirnya agar bisa sebagus mba Tyas 😆🤭 Dan terimakasih resep empal suwir ayamnya, salah satu menu favorit saya ini 😍 dan anak-anak pun suka, rasanya enak banget, untuk bahan dan bumbu saya sesuaikan 🤗 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/8630662-empal-suwir?invite_token=TkKdjTTZFNb8GUGDVDsq8g3L&shared_at=1625117314 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Belajar untuk masak cepat saat di dapur. Salah satunya bumbu kuning ini. Satu resep bisa di buat untuk 3 ekor ayam. Rasanya juga enak sama baunya harum. Mommy AL selalu ngasih tips simpel tapi enak.

6 orang
20-30menit