Kroket Kentang Oven

Dipos pada April 12, 2022

Kroket Kentang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Oven adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang Oven diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Oven memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Oven:

  1. Bahan kulit :
  2. 1 kg kentang kukus - haluskan
  3. 300 gr tepung terigu segitiga
  4. 200 gr mentega
  5. 4 btr Kuning telor
  6. 1/2 sdt Baking powder
  7. secukupnya Garam
  8. Keju parut secukupnya buat topping
  9. Kuning telor buat olesan kroket
  10. Bahan isi rogut :
  11. 5 bh sosis kecil potong dadu
  12. 1 bh bawang bombay
  13. 4 bh bawang putih
  14. 2 btg Seledri. Cincang halus
  15. 50 gr tepung terigu
  16. 200 ml air putih
  17. 200 ml susu cair
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdm gula
  20. secukupnya Lada bubuk
  21. 2 sdm mentega u. Menumis
  22. 2 buah wortel parut kasar
  23. Ayam suwir secukupnya (tambahan saja)

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Oven

1
Campur kentang, terigu, mentega, telor, baking powder. Aduk rata sampai semua tercampur, beri garam. Test rasa
Kroket Kentang Oven - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai. Tumis sampai layu dan harum. Setelah itu masukkan wortel, masak sampai agak layu. Lalu masukkan sosis dan ayam suwir
Kroket Kentang Oven - Step 2
3
Setelah ditumis sampai rata harumnya. Masukkan susu cair dan larutan tepung terigu. (campuran air dengan tepung terigu)
Kroket Kentang Oven - Step 3
4
Masak sampai dengan kering dan mengental.
Kroket Kentang Oven - Step 4
5
Setelah bahan isi matang. Cetak adonan kulit, ambil sejumput adonan kemudian dipipihkan. Isi dengan rogut lalu bentuk agak lonjong. Olesi kulit luarnya dengan kuning telur dan taburi keju diatasnya. Kroket siap untuk dioven.
Kroket Kentang Oven - Step 5
6
Oven selama 10 menit dengan api atas dan bawah dengan temperatur 170 derajat. Kroket matang dan dinginkan.
Kroket Kentang Oven - Step 6
7
Beri atasnya dengan potongan daun seledri atau petersely. Kroket sianp disajikan.
Kroket Kentang Oven - Step 7
8
Selamat mencoba bunda.....semoga berhasil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

124. Ayam lodho

124. Ayam lodho

Source; @EvieIndriani https://cookpad.com/id/resep/14265376-ayam-lodho-ayam-kampung?invite_token=aWPCfxa3GeYkaQvLGmjWTBm6&shared_at=1614403080 Haiii... Haiiii Ada challenge lg ni di #PekanPosbarAyam . Di antara #AyamBerjemur apa #AyamBerendam kalo di suruh memilih pasti gak nolak keduanya dong... Tp ehh tp kali ini aku masak #AyamBerendam aja, pengen masak yg berkuah .. Trus aku nyari2 resep dri #temantemanWAGColam biar kita kenal lebih deket gitu 😚 akhirnya nemu resep dr mba cantik #EvieIndriana makasih ya mbakπŸ™ Di resep asli pakek ayam kampung, berhubung ayam nya pada main ke rumah tetangga, pakek ayam negri aja ya🀣🀣 Bisa langsung cek resep asli di atas ya ☝ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman

20menit
Ayam Gongso

Ayam Gongso

Masakan khas Semarang. Aslinya pake babat atau jeroan sapi, tapi karna saya ga doyan jeroan, akhirnya pake ayam aja deh. Pake resep dari @Arni Munawati, jadilah ayam gongso ini. Seneng bisa ikut meramaikan posbar kali ini setelah sekian lama absen. πŸ€— #Semangcook_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Berhubung kita lagi mengurangi makanan berminyak, jadi bikin ayam bakar aja dgn bumbu seadanya..Alhamdulillah suami suka dan bakal jd salah satu resep ayam favorit nih...πŸ˜‰

7 potong ayam
Chicken wing ala willgozz

Chicken wing ala willgozz

Ud bosen ama menu yg bgini bgono.. pgn sesuatu yg lainn.. nah cobain bkin chicken wing ala pizza hut.. tp adop dr resep wilgoz y.. trmasuk chef favourite..

Curry Chicken Risol

Curry Chicken Risol

Bismillah, Ada request dari paksu minta dibuatkan gorengan utk berbuka puasa. Alhamdulillah ada stock kulit risol dikulkas, cuzzz langsung bikin isinya tapi dgn rasa berbeda😊 Utk kulit risolnya sy tag dari resep risol sy sebelumnya ya umm, karena sy selalu nyetock kulit2an..hihihi Tujuannya sih biar gak repot hanya sekali bikin lgs banyakkkπŸ˜€ dan utk isiannya sy buat seperti membuat isian samosa curry hehehπŸ˜‚ MaasyaaAllah komen dari juri : enaakkkπŸ‘πŸ’— Alhamdulillah πŸ™ Selamat berbuka puasa😘 #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
30 menit
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Maaf platingnya gak rapi..karena yang nunggu dimeja makan udah kelaperan...hahahahaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Baked rice with broccoli

Baked rice with broccoli

Easy, not make messy your kitchen...

6 portion
55 menit
SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk

Cocok untuk yang mau masak express, bisa dibumbuin dari malam, pagi2 tinggal masukin teflon. Sambil ditinggal ngerjain yg lain, matang deh. Cocok juga buat bekal ke sekolah/kerja. Gampang makannya. Kalo sate biasanya berjodoh sama sop. Sate ketumbar ini saya suka disandingkan bareng sayur lodeh & sambal terasi matang atau sambal bawang.

Sate ayam

Sate ayam

Kayanya menu ini hampir semua orang suka apalagi di keluarga aku makanya tiap kumpul pasti selaly bikin ini ..

Lasagna Ayam

Lasagna Ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini enak banget di makan saat musim hujan. Rasa pedas, gurih dan agak sedikit asam enak dimakan dengan nasi panas.

4 Orang
35menit
Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Ini adalah Menu favorit keluarga saat Idul Adha, apalagi Anak saya yang bungsu suka banget sama Nasi Mandhi, biasa pesan dan harga nya lumayan buat saya😊. Beruntung ada Posbar IDAMAN tema menu Idul Adha saya coba membuat dengan Cooksnap mbak @DianaN_17 ,saya persimple dikit ya mbak resepnya jadi lebih simple tapi tetap enak dan anak saya suka banget, terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™πŸ₯° #NasiMandhiAyam #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source πŸ“š Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

Ayam Kampung Lodho (Recook)

Ayam Kampung Lodho (Recook)

19/04/2021 (295).... Alhamdulillah akhirnya hari ini bs jg recook ayam lodho mba Tyas Yodha. Ada sedikit berbeda dr cara masak sy tp in syaa Allah tetap enak dan sesuai dgn resep aslinya. Ayam lodho ini menu berbuka puasa hari ini dgn tumis nangka muda kacang panjang tempe teri dan utk menu pembuka sy bikin es jus kurma,pear,kelapa muda. Ayam kampungnya tdk sy buat utuh tp sy potong jd 12 krn ayamnya lumayan besar #PejuangGoldenApron3

Spicy Chicken Wings Ala Saya

Spicy Chicken Wings Ala Saya

Siapa yang tidak suka dengan makanan ini? Enak buat teman nonton film atau buat lauk dimakan ... Kalau beli, harga lumayan ... Mending buat sendiri karena tidak susah buatnya ...

45 menit
Chicken Wings BBQ

Chicken Wings BBQ

Mendekati Natal liat resep ini, lgsg kepikir bikin buat dikirim ke org2 terkasih.. Coba 1 resep dlu dan ternyata bnr2 enk.. 😍 Lgsg belanja chicken wings byk n bikin lg.. Thank you Mb Susie Agung.. Resepnya bnr2 jd berkat.. Semua sukaaa.. Bakal jd resep andalan nih.. 😘 Yg mau th baruan.. Bisa dicoba nih.. 😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Lumur Air Fryer

Ayam Bumbu Lumur Air Fryer

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Roti tortilla dengan kebab ayam

Roti tortilla dengan kebab ayam

Resep tortilla dr resep sebelumnya hanya diperbanyak setengahnya. Isiannya pakai ayam dari resep devina hermawan dengan modifikasi.

Ayam lodho khas Jawa timur

Ayam lodho khas Jawa timur

Cocok juga nih buat pelengkap menu idul Adha nanti, kuah nya kental dan gurih cocok disantap dengan lontong atau pun ketupat Source : chef Arnold #posbarIDAMAN #PPKM