Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Dipos pada April 17, 2022

Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Cantonese soy Sauce chicken rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cantonese soy Sauce chicken rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cantonese soy Sauce chicken rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cantonese soy Sauce chicken rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cantonese soy Sauce chicken rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cantonese soy Sauce chicken rice cooker memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf platingnya gak rapi..karena yang nunggu dimeja makan udah kelaperan...hahahaha๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cantonese soy Sauce chicken rice cooker:

  1. 1 ekor ayam kampung (utuh lebih bagus, punya saya belah 2)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 125 ml Light Soy sauce
  4. 3 sdm dark soy sauce
  5. 1 jempol jahe
  6. 8 bh bawang putih
  7. 8 bh bawang merah
  8. 1 sdt gula merah bubuk
  9. 2 tangkai daun bawang
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 bh pek kak/bunga lawang
  12. 1 btg kayu manis (di patah2kan jadi kecil)
  13. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  14. 1 sdt ngohiong
  15. 1 sdt minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

1
Cuci bersih ayam..sisihkan. siapkan bowl..campur smua bahan marinasi jadi 1.aduk rata... siapkan kantong plastik/seal bag.. masukkan ayamnya.. kemudian tuang smua bumbu marinasi ke kantong plastik yg berisi ayam itu... Tutup seal bag rapat kemudian diratakan supaya bumbunya kena smua ke badan ayam.. [note: kalo ayamnya 1ekor utuh.. daun bawang di masukkan ke dalam perut ayam ya]
2
Biarkan selama 3jam.. atau semalaman lebih bagus.. setelah itu keluarkan..tuang di bowl.. angkat ayamnya dari bumbu itu..sisihkan bumbunya..
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker - Step 2
3
Siapkan rice cooker..tuangkan minyak 1sdt ke rice cooker..kemudian panaskan dengan pencet tombol cook..stelah panas.. masukkan ayamnya.. panggang sebentar hingga kulit ayam coklat dan sedikit gosong(bolak-balik ayam supaya warnanya merata),setelah itu baru tuangkan bumbu marinasi nya..dan tambahkan air +/- 100ml (kalo kurang nnti di pertengahan boleh nambah lagi) kemudian cooking selama 40menit-1jam.. test tusuk dengan sumpit/garpu..kalo gampang tusuknya dan gak berdarah artinya sudah matang.
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker - Step 3
4
Kemudian angkat dan sajikam dengan potong2 ayam sesuai selera. Saring sisa bumbu tadi..ambil kuahnya. rempahnya di buang... Kemudian sajikan kuahnya makan bersama ayam..atau mau siram langsung diayamnya jg boleh. Makan dengan nasi Hainan enak banget (resep nasi Hainan ada di page berikutnya) Selamat mencoba ya.. ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ’•๐Ÿ’•
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker - Step 4
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak Sambal Matah

Chicken Steak Sambal Matah

Suami suka sambal matah. Jadi Jumat kemarin kepikir buat bikin chicken steak sambal matah. Berhubung suami jago bikin steak, jadi kami bersepakat kolab masak lagi (alhamdulillah, yeay!). Saya bagian bikin sambal matahnya. First time, nih bikin sambal matah. Untuk sambal matah, saya dapat dari https://cookpad.com/id/resep/10097482-resep-sambal-matah-anti-gagal-enak-dan-mudah-bangettttt TR (Dimasak sekitar Juli 2020)

5 orang
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu kedua dari resep ayam ungkep bumbu kalasan selain bisa digoreng juga bisa dibakar, pas dengan kesukaan anak2, anak pertamaku suka ayam bakar dan anak keduaku suka ayam goreng ๐Ÿ˜๐Ÿ‘, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya ๐Ÿ‘, makasih untuk resepnya #Mrs.Tans Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Rindu dengan ayam bakar. Tapi berhubung PPKM jadinya yah mari kita masak sendiri aja. Yuk mom's cobain #MakananKhasBali #PekanPosbar

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Pertama kali makan ayam bakar taliwang saat salah satu rekan kerja ada acara syukuran. Bumbunya yang khas membuat saya ingin membuat sendiri, supaya bisa irit juga๐Ÿ˜. Saya cooksnap resep dr. Tan Shot Yen di IG nya. Dalam IG dr. Tan Shot Yen, menu ini menjadi salah satu pilihan menu untuk anak balita. Tapi menurutku ini jadi menu keluarga karena enak dan ga pedas. Warna merah dari tomat merah dan paprika merah. #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Hey there ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Saya cooksnap resep Mbak Anie @AnieSaryono nih, memasaknya setengah resep. Sesungguhnya, saya sedang belajar makan sambal matah khas Bali ini ๐Ÿ˜. Saya orang Bali yang enggak bisa makan sambal matah. Dan bertekad untuk bisa menikmatinya. Yuk..yuk.. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

๐Ÿ“Minggu28Februari2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source: Nadia Hayu Meramaikan program #PekanRayaAyam yang sedang berlangsung diminggu ini, Mamah Cookpad mengadakan pertandingan antara ayam berjemur vs ayam berendam. Aku pilih tim ayam berjemur dengan menu ayam bakar kecap. โœจSumber resep ๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/1792921-ayam-bakar-kecap-super-mantap?invite_token=ErNjHTwC8CBsWdHdwcfBBP8Y&shared_at=1614499826 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #OlahanAyamBakarKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Sate ayam Teflon

Sate ayam Teflon

Sate ayam teflon ini rasanya empuk walaupun seharian masih tetap empuk.kuncinya adalah disini saya menggunakan fillet dari paha ayam bukan dada ayam yaa.penggunaan gula merah juga buat saya mempengaruhi rasa jadi lebih enak saja dilidah saya.tapi bila tidak suka bisa diskip atau diganti sesuai selera saja.

Baked Spagetti

Baked Spagetti

Resep ini diadaptasi dari blognya mbak Hesti Hakim di http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2012/10/baked-penne-penne-panggang.html. Bedanya beliau pake penne, saya pake spagetti. Beliau pake daging sapi, saya pake stok ayam ungkep di kulkas. Rasanya? Kalo liat pinggannya yang bersih tanpa jejak sih, sepertinya enak, ahahaha... tapi emang enak beneran kok kak, ngeju banget. Coba deh, ini resepnya.

4 porsi
60 menit
Baked potato no salt for herbalife diet

Baked potato no salt for herbalife diet

Masih diserangkaian diet herbalife dan bosan makan nasi :")

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Paksu minta di buati ayam bakar,kebetulan ternak ayam dirumah jdi tinggal ambil dan langsung di exsekusi deh....

4 orang
1jam
Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Bismillah Meski prosesnya panjang, tapi bahagianya luar biasa karena bisa produksi kaldu bubuk sendiri. Jelas halal, sehat dan sedap pastinya. Source Fransiska Arie #pekanrayaayam #pekanposbarayam #cookpadcommunity_Bogor

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

Menu favorit banget ini , ditambah saus mashroom yang super creamy...

2 orang
1 Jam
93. Spicy mango chicken wings

93. Spicy mango chicken wings

Masih ada lebihan ayam basic buat resep 91 sebelumnya.. Kali ini cuma beda saus akhirnya, berbahan dasar mangga :) Mumpung mangga apelnya panenn trus dan bosan cuma di jus, coba coba buat resep ini

Ungkepan ayam dan tahu dengan shoyu (kecap asin Jepang)

Ungkepan ayam dan tahu dengan shoyu (kecap asin Jepang)

Ini ungkepan ala2 Jepang ๐Ÿ˜,setelah ini biasanya sy panggang atau langsung di makan bgtu saja juga enak,dengan bumbu yg sangat simpel namun ini enak krn di masak dengan api kecil dan semua bumbu meresap,dan pastinya tanpa minyak juga ,jadi lbh sehat .sekaligus merayakan even minggu ini ,cocok sekali untuk persediaan ya bunda โค๏ธ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
50 menit
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Ada sayap di kulkas sisa bikin recheese"an kemaren๐Ÿคฃ

4 porsi
1 jam
Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam รจ un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina รจ stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam รจ in realtร  pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Iseng buka Cookpad lha kok nemu resep sate ayam madura. Cusss bikin kebetulan bahan pada lengkap semua. Pertama bikin langsung serumah jatuh hati sama sate ini. Source : @ummusalwakiya06

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

#280/ 31 Desember 2020 Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Karena itu rasanya pedas, segar dan pekat dengan rempah. Cocok disantap dengan nasi hangat Selain terkenal dg ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ada juga ayam bumbu woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam yg dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak dimasak woku. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Tingkat kepedasan bisa sesuai selera (source artikel : Detik. Food) Karena gak ada ayam kampung muda, jadi pake ayam negeri biasa. Di resep ini, sy juga memanggang ayam dulu, krn ingin ada tekstur kulit lebih renyah serta muncul aroma panggangan. Klo tidak melalui proses ini juga gak apa-apa, tergantung selera. Meski tdk pake bawmer dan bawput, ternyata enak banget ini ayam woku. Wangi rempah daun pandan muda,daun jeruk berpadu dg aroma kemangi, sangat menggugah selera. Yang belum mencoba, intip yuk resepnya. Source recipe : Detikfoods #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 orang
30 menit