Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam è un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina è stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam è in realtà pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor:
- 500 gr dada ayam /petto di pollo
- Bumbu halus /spezie macinate:
- 1 butir shallot/scalogno
- 5 siung bawang putih kecil/aglio piccolo
- 5 butir kemiri/candlenut o noce macadamia
- 1 sdt ketumbar bubuk/cuchiaino di coriandolo in polvere
- 1 sdt jintan bubuk (tambahan saya)/
- /cucchiaino di cumino in polvere
- 1/2 sdt merica bubuk /cucchiaino di pepe in polvere
- 1 cm jahe/zenzero fresco
- Bahan lain /altri spezie :
- 1 batang daun serai /citronella
- 2 lembar daun salam/alloro
- 1 cm lengkuas geprek/galangal fresca
- Kulit lemon (pengganti 3 daun jeruk)/scorza di limone
- 400 ml santan/latte di cocco
- Minyak untuk menumis/un filo di olio
- 1 sdt garam / cucchiaino di sale
- 1/2 sdt gula /mezzo cucchiaino di zucchero
- Pelengkap hidangan /condimenti:
- Bubuk kedelai/soia in polvere
- Bawang goreng/cipolle fritte
- Ketupat/lontong/sumpil/bulayak / torta di riso o rice cake
Langkah-langkah untuk membuat Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor
