Japanese Chicken Katsu

Dipos pada April 15, 2022

Japanese Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Chicken Katsu adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Chicken Katsu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Chicken Katsu memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan asal Japan yang banyak dijual di Indonesia. Dimakan pakai nasi, hhhhiiiiiiii Kalau dede lagi susah makan, bikin ini. Waooooo makan Mahal banget Selamat men coba #japanesefood #pecintakuliner #cookpadcomunity #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Chicken Katsu:

  1. Bahan chicken katsu
  2. 1 potong dada ayam fillet
  3. 30 gr tepung terigu
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica boleh tidak kalau pedas
  7. 1 butir telur
  8. secukupnya Tepong roti
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bahan kari
  11. 1 bungkus bumbu kari
  12. 125 ml susu full cream
  13. 125 ml air putih
  14. 1/2 bawang bombay iris tipis
  15. secukupnya Garam masala
  16. 1/2 buah pear/apple yg diparut
  17. secukupnya Kaldu Jamur
  18. 1-2 buah kentang potong dengan ketebalan sedang
  19. 1-2 buah wortel potong dengan ketebalan sedang
  20. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  21. secukupnya Gula
  22. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Chicken Katsu

1
Chicken Katsu:belah dada ayam menjadi 2 bagian. Lebar kan menggunakan bagian samping pisau.campur tepung terigu, garam kaldu bubuk Dan medical. Aduk rata. Balurkan pada ayam. Kocok lepas telur. Celupkan ayam dalam telur lalu gulingkan dalam tepong roti. Panaskan minyak goreng. Lalu angkat Dan tiriskan.
2
Kari:tumis bawang bombay dalam api kecil. Masukkan Kentang Dan wortel. Masukkan air. Tutup Dan masak hinnga matang. Tambahkan susu Dan panaskan lagi selama 5 menit. Masukkan bumbu kari. Masukkan parutan apel manis atau pear manis. Tambahkan garam Dan gula serta kaldu jamur. Aduk hingga rata. Jika kkental kental tambahkan tepung maizena.
3
Aduk Dan angkat. Kari Dan Katsu siap dihidangkan dengan nasi panas Dan taburan wijen panggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Smoked Chicken Curry

Smoked Chicken Curry

Baru kali ini bikin kari ayam yang ayam nya diasap dulu, dengan cara dibakar diatas kompor. Pesan chef Muhammad klo ingin hasil nya maksimal jangan ada satu bahan pun yang di skip. Tapi saya justru ada sedikit bumbu yang di skip, yaitu bumbu-bumbu yang jarang banget dipake dimasakan s jadi gak ada stok. Saya masak dengan porsi kecil hanya 1/3 nya saja dari resep nya yang ada di deskripsi. Klo saja sy masak porsi besar sebanyak chef dengan ayam 1,5 kg, mungkin diusahakan supaya bumbu nya kumplit jadi no skip skip๐Ÿ˜†..by the way..walaupun ada yang di skip skip bumbu nya tetap saja rasa nya endolita...๐Ÿ˜š๐Ÿ’•๐Ÿ’• Source : Chef Muhammad R.Florean #PejuangGoldenApron3

2 orang
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Andalan ketika males makan nasi dan pengin yg seger-seger

2 orang
1 jam
Steak ayam saus barbeque home made

Steak ayam saus barbeque home made

Mayan jadi gak jajan di warung steak yang bikin manyun pas bayar.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Cusss...cekidot... #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Curry Chicken Risol

Curry Chicken Risol

Bismillah, Ada request dari paksu minta dibuatkan gorengan utk berbuka puasa. Alhamdulillah ada stock kulit risol dikulkas, cuzzz langsung bikin isinya tapi dgn rasa berbeda๐Ÿ˜Š Utk kulit risolnya sy tag dari resep risol sy sebelumnya ya umm, karena sy selalu nyetock kulit2an..hihihi Tujuannya sih biar gak repot hanya sekali bikin lgs banyakkk๐Ÿ˜€ dan utk isiannya sy buat seperti membuat isian samosa curry heheh๐Ÿ˜‚ MaasyaaAllah komen dari juri : enaakkk๐Ÿ‘๐Ÿ’— Alhamdulillah ๐Ÿ™ Selamat berbuka puasa๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
30 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Source : Tari Krisna Dewi #PejuangGoldenApron3

Sate Manis (versi : Ayam)

Sate Manis (versi : Ayam)

Resep dari ci lili minarosa dan ci tintin rayner

34 tusuk
Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

Menu ini juga yang sering menjadi request pelanggan catering saya

8 orang
1jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Simple dan enak ๐Ÿ˜ bikinnya ga lama, begitupun ngabisinnya ๐Ÿคญ Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
40 menit
Beef Chicken Patty Steak

Beef Chicken Patty Steak

Catatan resep pertama di tahun 2021. Semoga pandemi segera berakhir di tahun ini. Resep disesuaikan bahan yang ada. Semoga bermanfaat๐Ÿค—.

Sate ayam

Sate ayam

15 tusuk
35 menit
Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Olahan ayam yg jadi favorit keluarga, kini saya coba dengan metode marinasi, diolah dan dicuci dengan air jeruk nipis, dikemudian dimarinasi dgn bumbu dasar / praktis kuning, ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14363937-bumbu-dasar-kuning?invite_token=N5TzGdZdYtaKAaE8pyAoqS68&shared_at=1618530933 ditambah dengan susu cair, Tambah sedap ya mommmmsss... #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Tsubu Risotto Baked

Tsubu Risotto Baked

Ketogenic Debm

2 porsi
Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

4 orang
Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Menu kesukaan si kecil #pejuangGoldenApron3 ..week 27

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Mira_Jabir (dengan modifikasi) Pengen masak ayam bakar Padang yang menggugah selera dari resep teh mira yang sudah di cookmark tapi cari jinten di tukang sayur dan di warung lagi pada kosong, akhirnya ditawarin sama ibu tukang sayur bumbu gulai sachet yang isinya ketumbar dan rempah2 lainnya. Alhamdulillah rasonyo lamak bana. Lain kali pengen buat resep asli yang pakai jintennya. Berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13354731-ayam-bakar-padang-58?invite_token=GMtGBzBatks2SLexAJVbk6Hw&shared_at=1614510146 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_AduAyam #AyamBerjemur

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Abis nonton masterch*f indo ada peserta yg masak sate lilit jadi pengen bikin sate lilit juga, ga ribet buatnya

10 tusuk
45 menit
Ayam Taliwang Bakar Santan

Ayam Taliwang Bakar Santan

Jadi ini resep yang diajarkan sewaktu dulu awal buka rumah makan sama pegawai yang biasa masak dan rasanya menurut saya enak dan pelanggan banyk yang suka makanya saya share siapa tau bermanfaat ๐Ÿ˜

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar biasanya Kalo pake sambal.,sambalnya sambal bajak. Tapi kali ini pengin yg beda. Ayam bakar sambal mentah.. Ternyata lebih mantap... Sesuatuuuu banget. #PejuangGolden Apron3

Smoked Chicken Bread

Smoked Chicken Bread

Selalu bikin roti untuk temen minum teh atau sarapan pagi. Kali ini siapkan smoked chicken bread aja karena menyesuaikan stok bahan yang ada dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #roticakecicilia

Ayam Lodho Khas Tulung Agung

Ayam Lodho Khas Tulung Agung

Masak ayam itu byk bgt variannya.. Biar nggak bosen jd kudu aktif cari2 resep baru.. Yuk di coba.. Enak loh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜˜ Source: nia bayens #PejuangGoldenApron3