Ayam cacciatore

Dipos pada April 17, 2022

Ayam cacciatore

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam cacciatore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cacciatore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam cacciatore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cacciatore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam cacciatore adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam cacciatore diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam cacciatore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cacciatore memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk cobain yukk Seger deh Recook dari Michael Turnip https://cookpad.com/id/resep/14634585-ayam-cacciatore?invite_token=HvFx8mzycF9DDs9DpnmeAJ9j&shared_at=1620542590

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cacciatore:

  1. 6-7 pcs paha ayam (saya campur2)
  2. 150 gram black olive (saya skip)
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh merica bubuk
  5. 2 sendok makan olive oil
  6. 2 buah tomat
  7. 1 lembar daun bawang, cincang halus )tambahan saya)l
  8. Bahan saus
  9. 1 buah bawang bombai
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 sendok makan tomato paste (saya skip)
  12. 1 sendok makan tomat saus
  13. 1 sendok makan gula pasir
  14. 1 sendok teh oregano
  15. 2 lembar bayleaf (saya skip)
  16. 2 sendok makan olive oil
  17. 100 ml air
  18. 1 sdt penyedap rasa (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam cacciatore

1
Siapkan paha ayam atau bagian ayam sesuai selera, cuci bersih lalu bumbui dengan garam dan merica bubuk, bumbui hingga rata, lalu taruh dalam loyang, siram dengan 2 sendok makan olive oil. Diamkan selama 15 menit, kemudian iris-iris bombai dan tomat potong kotak-kotak, bawang putih cincang kasar, lalu sisihkan.
Ayam cacciatore - Step 1
2
Kemudian panggang ayam dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180, setelah ayam berubah warna keluarkan dari dalam oven. Kemudian tabur dengan potongan tomat dan daun bawang, taruh di suhu ruang.
Ayam cacciatore - Step 2
Ayam cacciatore - Step 2
3
Kemudian panaskan panci, beri 2 sendok makan olive oil, lalu tumis bombai dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan 100 ml air, setelah mendidih masukan tomat saus, oregano, gula pasir, merica bubuk. Kemudian aduk rata dan masak hingga saus mengental lalu matikan api.
Ayam cacciatore - Step 3
4
Kemudian tuang saus kedalam loyang yang berisi ayam, ratakan hingga ayam terendam dengan saus. Kemudian panggang kembali dalam oven selama 35 menit dengan suhu 180, Setelah saus meresap keluarkan dari ayam dari dalam oven. Kemudian sajikan bersama pasta atau sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Pengen sate tp yang isinya daging semuaaa dan rasanya cenderung manis

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Krn sdh ada saus pizza garam masala honenade, buatnya dikarenakan memanfaatkan tomat yg blm kedahuluan membusuk, akhirnya try buat pizza dng saus pasta pizza garam masala homemade, kebeneran ada sisa sosis, dan sedikit keju mozarella, yg sy mix dng parutan keju cheddar. TOPING sambal goreng kentang wortel ayam suwor, dikarenakan pas ada sisa ayam rebus 2 potong, sy suwir2 dan sy mix dng kentang dan wortel, bumbunya oraktis, sy beri saus pizza garam masala dng bubuk cabe, jadilah😂😁💞😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆 Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

(resep 295) Yeaaahhh mager melanda 😂. Dua jam terakhir setoran GAP3 niihhh...buru² deh ngetik resep yg ada di draft, secara udah diingetin mamah. Makasih ya mah udah diingetin, lope lope deh 💕. Nyocokin dengan event Cocomtang tentang ayam, aku keluarin resep ini yg kala itu suami ngidam berat pengen ayam bakar yg kayak di warung ayam bakar langganan. Menurut doi rasanya itu kayak ada rendang²nya, akhirnya doi bikin sendiri. Penasaran dia hahaha...hasilnya, ga kalah saing dg warung langganan. Boleh lah 😋. Eh iya ada #pekanposbarayam dari CP ya...aku tim #ayamberjemur -280221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_ayamkukuruyuk

(Seri Pasta) 🍝🍝 Baked Mac and Cheese

(Seri Pasta) 🍝🍝 Baked Mac and Cheese

Malam² sibungsuku minta makan. Yg paling dia suka ya menu pasta. Jadi segera saja kubuatkan macaroni panggang yg super duper lezat. Mantab 😋

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Bagi bunda yang lagi proses diet dan kepingin makan seafood boleh di coba resep udang ini,,,mantapp endeess

4 porsi
30mnit
Smoked Chicken

Smoked Chicken

Bismillaah Punya stok smoked liquid banyak. Jadi sering bereksperimen dengan menggunakan bahan tersebut. Dari daging (se'i), sliced beef dan sekarang ayam. Hasilnya sesuai dengan prediksi, wangi dan rasa asapnya bikin nagih. Akan sering bereksperimen lg nih dgn bahan tsb, hasilnya tdk pernah mengecewakan. *18/4/21*

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam lodho mantap

Ayam lodho mantap

#pejuanggoldenapron3

Japanese Chicken Katsu

Japanese Chicken Katsu

Salah satu makanan asal Japan yang banyak dijual di Indonesia. Dimakan pakai nasi, hhhhiiiiiiii Kalau dede lagi susah makan, bikin ini. Waooooo makan Mahal banget Selamat men coba #japanesefood #pecintakuliner #cookpadcomunity #cookpadindonesia

3-4 porsi
30 menit
Baked potato (pastel tutup)

Baked potato (pastel tutup)

Dikarenakan suami lagi puasa syawal, beliau minta dibikinn baked potato, dengan bahan-bahan ala kadarnya yang ada dikulkas

45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kangen makan ayam bakar yg pedes, manis gurih berbumbu ..

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Charsiu ayam halal

Charsiu ayam halal

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Pertama kali makan ayam bakar taliwang saat salah satu rekan kerja ada acara syukuran. Bumbunya yang khas membuat saya ingin membuat sendiri, supaya bisa irit juga😁. Saya cooksnap resep dr. Tan Shot Yen di IG nya. Dalam IG dr. Tan Shot Yen, menu ini menjadi salah satu pilihan menu untuk anak balita. Tapi menurutku ini jadi menu keluarga karena enak dan ga pedas. Warna merah dari tomat merah dan paprika merah. #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Berhubung minggu ini belum sempat masak 😅 jadix sy pake foto lama aja ... dulu pernah posting di blog 🥰 Ayam Bakar Taliwang yg versi oven . Untuk fotox ini tahun 2007 😅 kalo sempet masak lagi ntar diganti ya foto terbaru ☺️

1 Ekor
Baked Creamy Tomato Fussili

Baked Creamy Tomato Fussili

Musim liburan akhir tahun sudah mulai ya. Anak-anak pada libur dan di rumah. Atau mungkin sudah ada yang berencana pergi liburan. Di lemari es, saya lihat ada stok saus tomat buatan saya kapan hari. Jadi kepengen buat pasta. Anak-anak kebanyakan suka sosis. Pasta merah mereka kurang suka makanya saya tambahkan susu dalam sausnya jadi berasa creamy. Saya panggang dengan taburan keju. Kejunya banyakkkk dan meleleh..

2-3 orang