Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu ayam halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiu ayam halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu ayam halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu ayam halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu ayam halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiu ayam halal memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu ayam halal:
- 500 gr fillet paha/dada ayam (potong 4)
- Bumbu marinade:
- 1/2 SDM bubuk ngohyong homemade (lihat resep)
- 1 SDM minyak wijen
- 1 SDM bawang putih halus
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 SDM Kecap manis
- 1/2 SDM Kecap asin
- 1 SDM Saos tiram
- 1 SDM Saos teriyaki
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 SDM air jeruk nipis
- 5 tetes pewarna makanan merah
- 1/2 SDM madu
- sesuai selera Gula&garam
- 2 SDM air
- Olesan: 2 SDM madu
- 1 SDM mentega+1 SDM madu➡️pan-seared
Langkah-langkah untuk membuat Charsiu ayam halal
