"Ayam Bakar"

Dipos pada April 19, 2022

"Ayam Bakar"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Ayam Bakar" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Ayam Bakar" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Ayam Bakar", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Ayam Bakar" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Ayam Bakar" adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Ayam Bakar" diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Ayam Bakar" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Ayam Bakar" memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng masak ayam bakar,lumayan drpd beli di resto😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Ayam Bakar":

  1. 5 potong daging ayam
  2. Bawang merah, bawang putih
  3. Jeruk nipis
  4. 1/2 sendok Garam
  5. 1/2 sendok penyedap
  6. secukupnya Gula
  7. 1/2 sendok lada bubuk
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 siung kunyit
  10. secukupnya Jahe
  11. Daun salam
  12. Daun serai
  13. Mentega
  14. Minyak (opsional)
  15. secukupnya Air
  16. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat "Ayam Bakar"

1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong lalu lumuri jeruk, diamkan beberapa menit.
2
Haluskan bumbu,kemiri,bawang putih,bawang merah,lada,jahe,kunyit.
3
Goreng minyak lalu masukan bumbu yg sdh halus
4
Setelah bumbu harum masukan ayam aduk sampe setengah matang lalu tambahkan air
5
Setelah smua mendidih, masukan garam,gula,penyedap,serai,lada,daun salam&kecap
6
Aduk2 sampe empuk dan agak menyusut,pastikan air bumbu tersisa untk bahan olesan ayam..koreksi rasa.
7
Setelah ayam matang,siapkan teflon/alat panggang,tata ayam di atas alat panggang
8
Kemudian olesi bagian ayam dgn sisa bumbu ungkep&bolak-balik sampe matang.
9
Ayam bakar siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Idul Adha yg lain masak lontong/ketupat sayur suami minta menu Nasi Bakar .. karena ngedadak jadi isi nya ayam suwir aja.. Katanya lebih seneng yg isi tongkol.. Tapi ya lumayan juga lah rasanya... Cara lain makan ayam.. 😁😁 Lebih komplet tambah penyetan terong, tempe, tahu dan lalapan

5 orang
90 menit
Roti Sobek Asin (Isi Ayam) Metode Autolysis

Roti Sobek Asin (Isi Ayam) Metode Autolysis

Untuk yg tidak terlalu suka roti manis seperti keluarga saya yuk coba resep ini. Udah simpan resep ini dari lama, tapi karena bikin ini tuh makan banyak waktu plus ekstra sabar makanya baru kesampaian sekarang. Sebelumnya saya sudah nyaman dengan dough eggless yg serbaguna tinggal campur semua bahan tunggu 2-4 jam jadi😂 untuk resep lengkap dan jelas bisa dilihat di @NanaHanif terimakasih resepnya mbak, walau belum semulus dan selicin resep asli dan pakainya tepung serbaguna pula tapi ini rasanya lembut empuk menul🤤

1 loyang
Chicken Burger

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman 🤤🤤 it's a must try loh 👍👍

Ayam Taliwang Empuk

Ayam Taliwang Empuk

Pertama coba di kantin Kampus Itenas beberapa tahun lalu, sekarang keingetan pengen bikin deh 😁

6 porsi
Kurang 2 jam
Swedish Chicken with Mashed Potato

Swedish Chicken with Mashed Potato

Kepingin ala-ala Swedish meatball tapi males bikin baksonya, alhasil pake ayam utuh deh hehe

3 orang
1 jam 30 menit
Gongso Sayap Ayam

Gongso Sayap Ayam

Minggu ke 27, Source erniyus, mencoba rasa yang baru. Rasanya seperti nano-nano. #GA_TheNextLevel

Resep ayam bakar spesial

Resep ayam bakar spesial

Ayam bakar sangat sedap sekali jika di tambahkan dengan racikan rempah rempah yang menyerap ke dalam daging,apalagi jika kering di bagian luar.Nah,bagi kamu yang penasaran ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

Ayam Bakar Jimbaran

Ayam Bakar Jimbaran

Serunya ikutan acara Ngaco bareng kak Helen di #Coboy dan ditambah keseruan KReCo dengan resep milik kak Naila Rizqa. Balik ke resep. Sebenarnya resep ini menggunakan udang windu, cuma saya nemunya ayam..apalagi paksu kurang suka sama udang. Dan ini beneran nikmat banget, bumbunya meresap sampai dalam. Awalnya saya panggang pakai teflon, takut bakal gak matang sampai dalam..akhirnya saya pakai panci serbaguna. Saya masak cukup lama banget, namun terbayar sudah dengan daging ayam yg empuk serta bumbu meresap hingga dalam..hemmmzzz nikmat. #KRECONaila #NGACOHelenLighting #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu39

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing. Source : Anita

Simple grilled chicken menu sahur

Simple grilled chicken menu sahur

Masak mudah untuk menu sahur. Bisa dimarinasi sejak malam sebelum tidur, agar bumbu terserap sempurna. Rasa nya gurih dengan sedikit pedas efek merica, cocok dengan nasi hangat dan kaya protein untuk mempertahankan rasa kenyang saat berpuasa. Semoga berkenan ❤️

2 orang
1 jam
Jiaozi Ayam Keju Udang

Jiaozi Ayam Keju Udang

Ikutan ivent Challenge GadoGado Indonesia L💋vers dengan tema Imlek MEGrah Gado Gado. Mengkreasikan resep makanan atau minuman yg identik dengan perayaan tahun baru Imlek dan wajib menggunakan bahan utama keju MEGCheese. Salah satunya adalah JIAOZI yang identik dg suguhan Imlek. Jiaozi ini mirip dengan dim sum. Sering disajikan sebagai makanan khas imlek untuk keluarga. Diharapkan bisa mendatangkan limpahan rejeki dan kerukunan di dalam keluarga. Menu ciri khas imlek ini diartikan sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan. Hal ini terlihat dari bentuknya yang menyerupai bentuk uang kuno pada masa lampau di daratan China. #Kue_Elloet Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #ImlekMEGrahGadoGado #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Jadi ceritanya kemarin lihat resep ini di IG. Resep dari Mantan masterchef Fajar Alam. Aku modif dikit lah 😂

1,5kg ayam
60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

4 orang
75 Menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini enak banget di makan saat musim hujan. Rasa pedas, gurih dan agak sedikit asam enak dimakan dengan nasi panas.

4 Orang
35menit
Potato n Casava bake

Potato n Casava bake

Sebenarnya mau menghabiskan bahan-bahan di kulkas saja. Apa yang ada itu yang dimasak. Loyang menyesuaikan jumlah isian.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kangen sama masakan mama, ini salah satu menu yg sering mama masak . kalo pas lagi dibakar duuhh... Aromanya itu wangii pingin cepet2 ambil piring 😄😄 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Ini adalah Menu favorit keluarga saat Idul Adha, apalagi Anak saya yang bungsu suka banget sama Nasi Mandhi, biasa pesan dan harga nya lumayan buat saya😊. Beruntung ada Posbar IDAMAN tema menu Idul Adha saya coba membuat dengan Cooksnap mbak @DianaN_17 ,saya persimple dikit ya mbak resepnya jadi lebih simple tapi tetap enak dan anak saya suka banget, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏🥰 #NasiMandhiAyam #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
Sate ayam maranggi

Sate ayam maranggi

Kadang bingung mau masak apa, kadang mentok ngga ada ide yaa , cobain sate maranggi daging ayam ini maakk, uenaakk dan bikinnya gampang 🤩