Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_ayam #CookpadCommunity_Depok // Minggu // 37 //

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. 500 ml Air
  3. 2 batang Serai
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. Secukupnya Kecap Manis
  6. Bahan Bumbu Ulek
  7. 9 siung Bawang Merah
  8. 10 siung Bawang Putih
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 sdm Ketumbar
  11. 1 sdt Lada Bubuk
  12. Secukupnya Garem
  13. 1 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Siapkan bumbu dan ayam
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Masukkan ayam, isi dengan air lalu masukkan bumbu
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Aduk rata, lalu masak
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Masak sampai air susut (selera) sisahkan buat olesan bakaran
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Setelah susut, pindahkan ke wadah
Ayam Bakar Kecap - Step 5
6
Panggang ayam secukupnya, atau semuanya boleh, bebas ya bun, bolak balik ayam sesuai yang kalian inginkan, olesi dengan bumbu yang tadi di masak bareng ayam
Ayam Bakar Kecap - Step 6
7
Angkat ayam lalu siapkan di wadah makan
Ayam Bakar Kecap - Step 7
8
Selamat mencoba dan selamat menikmati
Ayam Bakar Kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chicken

Spicy Chicken

Resep ini dari ci Tintin Ryner yg jadi idola saya banget. Di resep ini seharusnya menggunakan chicken wings tapi saya menggunakan bagian dada😁 dan rasanya enak juga lebih banyak dagingnya hehe Dicocol saus BBQ makin mantap😍

Sate Ayam

Sate Ayam

Pengeb nyoba bikin sate,tp ternyta jadinya dagingnya panjang2 gt πŸ˜‚. Tpi its oke,ttep enak kok Dengan takaran kira2 ya,sesuai selera. mon maap bentukannya kek gt πŸ˜‚πŸ€£ #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Chicken Parm

Chicken Parm

Hampir lupa padahal tinggal nulis resep doank tp magernya itu lho..untuk acara GA 3C kali ini cooksnap resep bumil carolina ini serius enak banget ini kayak chiken katsu tp ini dari amrik teksturnya kriuk diluar dan lembut didalam dan juga lebih sehat karena dioven.. Source : carolina #imaimey #imaimeychikenparm #OlahanAyamImaimey #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Jaman dulu sering order kalau ke pizza hut, karena kemewahan YouTube nular kerumah dari hasil nontonin beberapa video terutama video Devina Hermawan, jadinya saya modif campur2 beberapa bumbu&cara dari beberapa video ke dlm 1 resep yg sesuai dgn persediaan bahan&alat dirumah saya, jadilah nih.. ternyata orang rumah suka banget.. Kalau langsung dipanggang habis marinasi emang ayamnya bakal lebih juicy dalamnya, tp kalau ovennya spt saya yg kelas ringan sebaiknya di rebus sebentar stlh marinasi baru dipanggang/digoreng agar tdk kuatir ayam masih mentah, kalau daging sapi bisa medium ya tp kalau daging ayam medium waduhhh bahaya banget πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ #ChickenWingsPizzaHut #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Sayap cumi bakar pedas manis

Sayap cumi bakar pedas manis

Baru pertama kali beli sayap cumi dan pertama kali bikin cumi bakar .. Dan ternyata tdk begitu mengecewakan.. hehe Rasanya endul.. 😍 Happy cooking πŸ₯°πŸ₯°

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Ayam Iloni dimasak dengan menggunakan racikan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lain lain). Sebelum memanggang, daging ayam akan ditambahkan bumbu terlebih dahulu sampai meresap ke dalam daging dengan campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar. Perbedaan cara mengolah dan bumbu yang dipakai itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan ayam bakar/panggang pada umumnya. Perbedaan lainya tentu saja dari rasanya yang gurih dan pedas seperti kebanyakan masakan Gorontalo yang lain. Terkadang makanan ini disajikan dengan nasi dan sagu, serta semangkuk kecil sup sebagai obat pedasnya. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/10301546-ayam-bakar-bumbu-iloni?invite_token=HMkwy6egAiH9GT2NqF3epGus&shared_at=1610945139 Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Ayam bakar bumbu rujak simple

Ayam bakar bumbu rujak simple

Makanan kesukaan kakak ..kalau udh makan ini bawaan nya pengen makan mulu 🀭😁

7 orang
1 jam
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Biasanya dirumah, ibu saya masak sate ayam simpel, jadi udah hafal resepnya. Bahan mudah di dapat, tapi harus sabar step by step ya :)

4 orang
60 menit
Ayam lodho khas Jawa timur

Ayam lodho khas Jawa timur

Cocok juga nih buat pelengkap menu idul Adha nanti, kuah nya kental dan gurih cocok disantap dengan lontong atau pun ketupat Source : chef Arnold #posbarIDAMAN #PPKM

Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

#CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove Selamat ulangtaun clover ke 3 taun walaupun baru gabung Alhamdulillah selama d clover banyak bertemu dgn teman baru, sharing masakan yg menantang pastinya ciri khas clover. Di event kali ini sy seteam @bikinanbunda mba Devi dengan menu khas Jawa Timuran kami bikin ayam Lodho. Ciri khas ayam khas Tulungagung ini kuah santan dan aroma Bakaran ayam. Kali ini sy buat ayam Lodho dengan dada ayam, sy beri juga tips supaya dada ayam tidak garing dan Juice setelah dimasak.

Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Jadi ceritanya kemarin lihat resep ini di IG. Resep dari Mantan masterchef Fajar Alam. Aku modif dikit lah πŸ˜‚

1,5kg ayam
60 menit
Chicken Wings

Chicken Wings

Biasanya saya ga suka chicken wings karena kalo makan di resto2 tuh suka masih amis. Tapi kalo yang ini bener2 enak! Bumbunya meresap sekali jadi ga amis. Source : Ci Tintin Rayner

Spinach Noodle with Roasted Duck

Spinach Noodle with Roasted Duck

Comment : a Gourmet that made by my own hand.. Cookpad benar" push me to another level,.. bisa Membuat Roasted Duck adalah Pencapaian yang luar biasa, then Membuat Noodle, dengan bayam pula,.. it just WoW.. Put them together,.. selama ini paling mepet beli di Plaza Senayan Food Court yang murah meriah Rp. 69,000,- itupun Bebeknya hnya 5 potong dengan mie biasa. This is it,.. #enakanbikinsendiri #memasakitusaya

1 porsi
Ayam kampung pedas (khas Banyuwangi)

Ayam kampung pedas (khas Banyuwangi)

(Selasa, 9 Februari 2021) Ayam pedas Banyuwangi adalah makanan khas dari kampung bapak saya, sejak kecil sudah akrab dengan menu nikmat yang satu ini. Ayam pedas Banyuwangi cirinya memakai ayam kampung yang di bakar dulu diatas bara api sebelum diolah sehingga tercipta aroma dan rasa yg khas, enak banget, beda dg olahan ayam pedas lainnya. Monggo dicoba ☺️

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Ini spesial banget,aromanya bikin nagihπŸ™Š #GA_TheNextLevel

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapaπŸ˜… Ini makan sahur Hari pertama 😊 Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe. Terimakasih resepnya mba Caesilia Sumber : mba Caesilia

Chicken Zuppa Soup

Chicken Zuppa Soup

Liat kulkas ada pastry instant nganggur...akhirnya buatlah makanan kesukaan anak dan suami mumpung libur tahun baru #GA_TheNextLevel #mingguke31 #kesukaankiddos

8 cup
1 jam
Sate Lilit Ayam Untuk Diet

Sate Lilit Ayam Untuk Diet

Saat diet tidak menjadi hambatan untuk terus berkarya di dapur dan memenuhi tantangan Mamah. Tentu saja semuanya disesuaikan dengan diet yang kami lakukan. Tantangan Mamah untuk Pekan Posbar minggu ini mengambil tema Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri. Pada tantangan ini kita menjelajah nusantara yang dikreasikan di dapur kita. Cocok khan dengan kondisi ku saat ini.. Menjelajah Cookpad untuk mencari resep nusantara yang cocok dengan diet kami akhirnya menemukan Sate Lilit Bali. Terinspirasi oleh resep Mbak Indah Tuwiarsih @cook_9298970. Untuk menu diet kami, ada beberapa hal yang kurubah, yaitu penggunaan kelapa parut muda. Di resep saya bahan ini aku skip tapi untuk menjaga tekstur dan rasa gurihnya saya tambahkan FiberCreme (Krim rendah kalori). Ternyata OK juga, masih bisa padat. Yuuk kita cuus ke dapur...

20 buah
1 jam