Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Dipos pada April 20, 2022

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam tumis minyak kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam tumis minyak kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam tumis minyak kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapa๐Ÿ˜… Ini makan sahur Hari pertama ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe. Terimakasih resepnya mba Caesilia Sumber : mba Caesilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa:

  1. Kaldu ayam :
  2. 7 potong Ayam bagian paha
  3. 1000 mL Air untuk merebus ayam
  4. 700-800 ml air Kaldu ayam yg saya pakai dari 1000 mL Air
  5. Bumbu halus:
  6. 10 butir bawang putih
  7. 1 buang bawang bombay ukuran kecil
  8. 3 butir kemiri sangrai (Aku oven sebentar)
  9. 3 cm lengkuas
  10. Bahan lain:
  11. 4 sdm Kecap Manis
  12. 2 sdm brown sugar
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar Daun jeruk
  15. 1 sdt Kaldu jamur
  16. 1 sdt lada Hitam bubuk
  17. 1 sdm ketumbar sangrai (Aku ga sangrai)
  18. 1 batang sereh bagian bawah,geprek
  19. Secukupnya Minyak
  20. 1 sdm minyak kelapa
  21. 2 buah cabe ijo dan 1 buah cayenne pepper,
  22. Bahan Pelengkap:
  23. 1 buah tomat
  24. Secukupnya kol (saya pakai secukupnya iceberg lettuce)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa

1
Rebus ayam untuk kuah Kaldu: Rebus Air hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan 1 sdm garam. masak ayam hingga ayam empuk. Diamkan ayam dikuah Kaldu hingga ayam menyerap garamnya. Ayam boleh disuwir2 setelah di rebus..selera saja(kalau saya Tidak direbus yaa).
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 1
2
Haluskan bumbu-bumbu (bamer,baput,ketumbar,kemiri,laos dan sereh bagian atas),sereh bagian batang saya geprek saja yaa.
3
Panaskan minyak Dan minyak kelapa. Tumis semua bumbu halus dan daun2, Dan batang sereh..setelah harum segera masukkan ayam dan kuah kaldu nya yg masih panas.
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 3
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 3
4
Tambahkan kecap manis dan gula merah, garam(bila perlu,saya tidak yaa), lada bubuk, kaldu jamur.setelah rasa pas masukkan cabe rawit utuh. Diamkan sebentar..terakhir masukkan tomat., segera matikan api..aduk2 sebentar sampai rata..
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
5
Sajikan hangat2. Selamat mencoba ya ๐Ÿ˜Š
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Menu kesukaan si kecil #pejuangGoldenApron3 ..week 27

๐Ÿ— Ayam Bakar Ungkep

๐Ÿ— Ayam Bakar Ungkep

Assalamu'alaikum'Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Source : Tan Liana Irawan Lg mau ada ortu datang kerumah trus belanja ayam nyari-nyari resep ayam bakar ungkep deh...klop sama resepnya bunda tan...๐Ÿ˜Š Mantul resepnya bun...anak saya yg umur 1th lebih suka yg ndak di bakar...yg masih berkuah gtu...hehehe ndak sampai berkaramel gegara kebanyakan kasih air trus lupa kasih kecap jg... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Minggu ini ada yang narik arisan di wag #cookpadcommunity_semarang, salah satunya mbak Tina - @bundatina. Saya milih cooksnap resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram dari akun mbak Tina. Tapi karena yang doyan ceker di rumah hanya saya seorang, cekernya saya ganti sayap ayam. Mantap bumbunya, enak. #semangcookarisan_bundatina #cookpadcommunity_semarang #semangcookHokya

Sate ayam Teflon

Sate ayam Teflon

Sate ayam teflon ini rasanya empuk walaupun seharian masih tetap empuk.kuncinya adalah disini saya menggunakan fillet dari paha ayam bukan dada ayam yaa.penggunaan gula merah juga buat saya mempengaruhi rasa jadi lebih enak saja dilidah saya.tapi bila tidak suka bisa diskip atau diganti sesuai selera saja.

Ayam Pedas Saus Tiram

Ayam Pedas Saus Tiram

Bismillahโ€ฆ Kreasi menu ayam kali ini. Source : IG linasutiono

Sate ayam teriyaki jappanese seaweed

Sate ayam teriyaki jappanese seaweed

Sate ayam bernuansa Jepang dengan taburan Nori rumput laut jepang

2 orang
23.Ayam Bakar Klaten

23.Ayam Bakar Klaten

Pengen masak ayam bakar yg lain dari biasanya..nyari2 ketemu resep PawoneDina dimodif dengan bahan yg ada..jadilah ayam bakar yg gurih dan manis. Seporsi cuma sepotong ayam sudah cukup dimakan berdua dengan suamik๐Ÿ˜‰

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Selamat Tahun Baru 2021, Biasanya menyambut tahun baru kita masak2 nya diatas jm 10 malam, karena skrg lg ketat karena corona melonjak tajam akhirnya kita masak ayam nya pagi pagi sekalian utk sarapan ๐Ÿ˜

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Kampung Lada Hitam

Ayam Kampung Lada Hitam

Bismillah, Al hamdulillah enaknya ayam kampung lada hitam versi suami tercinta. Nggak perlu minyak goreng ataupun mentega waktu memasak ayam ini, karena begitu dipresto keluar minyak dari lemak ayam kampung nan gurih, manis. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali bikin ayam bakar taliwang coba pakai ayam negeri aja ๐Ÿ˜› bisa diganti ayam kampung ya biar tambah enak ๐Ÿคค๐Ÿคค #dian_baking_experiment #ayambakar #ayambakartaliwang

Ayam Bakar Teflon Rumahan

Ayam Bakar Teflon Rumahan

Lauk kesukaan keluarga

Cheesy chicken w/ white sauce

Cheesy chicken w/ white sauce

Hari ini lagi malas masak ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ... jadi mengandalkan stok yang ada di freezer ๐Ÿ˜ฌ. Untung kmrn ntu pernah buat cheesy chicken dan roti tawar jadi tinggal diturunin n dikeluarin dr kulkas. Ga berapa lama hidangan pun bs disantap oleh keluarga n kenyang tapi mamak masih bs me time dan santeee kekekeeeee. Ini beneran saya buat asal saja yang ptng ada karbo, protein, dan pasti buat kenyang plus ga pakai lama masak (krn uda distok sblmnya wkwkw jd ini beneran panganan dikala mak2nya mager) n pastinya anak2 doyan banget. Jadi mari merapat.

Keluarga
347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu kembali dinas ๐Ÿ˜ Aq masak stock bahan makanan yang ada di kulkas aja ๐Ÿ˜ƒ Masih ada stock dada ayam fillet yang akan Aq buat menjadi resep terbaruKu yaitu "Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei" ๐Ÿ˜ Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya ๐Ÿ˜ƒ Untuk saos pelengkapnya dapat disesuaikan dengan selera Kita ๐Ÿ˜ƒ Aq pakai saos BBQ yang ada stocknya di kulkas ๐Ÿ˜ Yukzzz ikutan cobain resep masakannya dirumah ya ๐Ÿ˜ƒ Happy for explore to cooking ๐Ÿ˜˜

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Frielingga Sit Di rumah itu paling jarang yg namanya bakar ayam kecuali lagi pengen banget.. Karna repot nyiapin bakarannya. Maklum ga punya teflon anti lengket. ๐Ÿ˜ Oh gini ya ternyata rasanya ayam bakar bumbu rujak, enak bangett.. Biasanya cuma bikin ayam bakar pedas manis.. #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

312. Ayam Lodhoย #AyamBerendam

312. Ayam Lodhoย #AyamBerendam

Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 39 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 111 Resep asli dengan ayam kampung yang utuh (tidak dipotong). Sumber : Heny Widy

12 potong
2 jam
Ayam manis pedas

Ayam manis pedas

Nyari referensi resep, ketemu resepnya mba endang just try and taste, langsung eksekusi, alhamdulillah pada suka, bahan dan cara memasak saya modif sedikit

3 orang
1 jam
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Ala Sulungku Hasil dari cooking class nya dan mnta di posting di cookpad ibunya๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ Eh atau ibunya yang minta ya๐Ÿ™„lupa๐Ÿ˜ Pokoknya ini jadi menu andalannya yang katanya mudah, ibunya sendiri belum pernah๐Ÿคญ Yuk mari dicoba ajah๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia