Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin ayam bakar taliwang coba pakai ayam negeri aja πŸ˜› bisa diganti ayam kampung ya biar tambah enak 🀀🀀 #dian_baking_experiment #ayambakar #ayambakartaliwang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam negeri (berat sekitar 1,6 kg)
  2. Gula merah
  3. Garam
  4. Kaldu
  5. Bumbu halus :
  6. 15 butir bawang merah
  7. 10 butir bawang putih
  8. 10 butir kemiri
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 10 buah cabe merah
  11. 3 buah cabe keriting
  12. 1,5 tomat
  13. Terasi sedikit saja (1 cm bisa dikurangi)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu bilas dng air.
2
Blender bumbu halus dng minyak sampai halus.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Panaskan minyak sedikit dan oseng bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam dan balur2 bumbunya lalu beri air,garam, gula merah dan kaldu.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Tunggu sampai air menyusut. Bila air belum menyusut tp ayam sdh empuk, angkat ayam lalu masak bumbunya saja sampai air menyusut dan keluar minyak2 dibumbunya. Setelah itu balur ke ayam dan panggang.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Panaskan oven suhu 200 Β°C selama 10-15 menit. Masukkan ayam dan panggang selama 30 menit. *Aku panggangnya dlm dua tahap, 15 menitan selama 2x setelah 15 menit oles dng bumbu lg supaya bumbu lbh mantul. lalu panggang lg selama 15 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam krispi garam masala

Ayam krispi garam masala

2 org
120 menit
Spaghetti Aglio Olio with Lemon and Honey Chicken Wings

Spaghetti Aglio Olio with Lemon and Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wingsnya ini recook dari resepnya mba Phie Kitchen dengan berbagai penyesuaian bahan yg ada, soale ada bahan yg diskip krn gak ada stok. Langkah langkahnya pun gak plek ketiplek sama, maklum ada bocil jd masaknya agak rempong yee haha. Untuk Spaghetti Aglio Olionya pun ini ala ala saya yg masak yaa, jadi menyesuaikan bahan juga hihiii. Btw ini pastanya gak saya bikin pedas, soalnya ada anak bayi ikutan makan.

3 porsi
1 jam
Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

Assalamu'alaikum wr. wb Selamat Pagi, Siang, Sore, Malam, semoga Padersay selalu sehat wal afiat.., hari ini temanya adl nasi bakar apa aja, nah aku bikin Nasi Bakar ayam kecap krn anak2 suka alhamdulillah. Postingan ini untuk meramaikan komunitas pader yg caem2 dan keche2 badai...dan untuk hastegnya kali ini #GoDa_RiceOnFire, resep aslinya yg aku tulis ini udh aku tambah2 sesuai yg ada di dapur aku, ide nya dri mba Tina_Sas, org Bogor juga, aslinya aku trial dua kali jdi bisa dibuat kaya nasi goreng atau bisa dipisah di megic com. Kalau ide dri mba Tina ini dipisah nasi dan ayamnya nah kalo aku berhubung punya baby 2 taun so yg kilat aja langsung bikin kaya nasi goreng smua dimasukin, dgn bumbu ayam suwirnya yg juga enak...untuk garam dan smuanya selera yaa...ini aku sesuai yg aku buat, alhamdulillah ada resep baru lagi 😊 yg penting sehat2 smuanya yaa... #GoDa_RiceOnFire #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Selamat mengGoyang Dapur 🍳

Ayam bakar madu pedas manis

Ayam bakar madu pedas manis

Rasanya pedas manis dan hasil panggangannya shiny. Daging ayam nya empuk. Selamat mencoba Happy cooking πŸ˜‹

4 orang
1 jam
Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Source : @Lenny_141705 Dengan modifikasi Ini perdana masak pke air fryer.. Ternyata enak juga 😍 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#pejuanggoldenapron3

Chicken Wings (Spicy Sweet)

Chicken Wings (Spicy Sweet)

Ini resep paling pas setelah percobaan ke 100 kayaknya dah hahaha soalnya biasanya ada aja yang kurang, ntah apa2. Kata suami juga ini rasanya paling nendang πŸ‘πŸΌ cocok buat disimpen difreezer trus digoreng sebagai penyelamat suasana atau hari kalo lagi males ngapa2in, silahkan dicoba yaaah

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Ayam Bakar Kecap Modifikasi 😬

Jadi ceritanya kemarin lihat resep ini di IG. Resep dari Mantan masterchef Fajar Alam. Aku modif dikit lah πŸ˜‚

1,5kg ayam
60 menit
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Saya mencicipi menu ini saat perjalanan dinas ke Kota Kembang beberapa pekan lalu. Rasanya yang pedas,manis,gurih sangat menggugah selera makan saya yang saat itu mulai jenuh dengan menu hotel karena sudah hampir 5 hari stay di 2 hotel. Karena penasaran dan ingin kiddos juga bisa mencicipi menu yang sama, akhirnya mulailah coba cari resep dan tanya ke beberapa teman yang asli bumi pasundan. Dan di lazy weekend kali ini, taraaa... jadilah saya ekskusi si Ayam Bakakak nan exotis πŸ˜‹ Happy cooking All..

5 orang
1 jam 10 menit
250. Ayam bakar saus margarin

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❀ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru πŸ˜„.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim πŸ˜ŠπŸ™

Sate ayam madura enak😍

Sate ayam madura enak😍

Request anak yang lagi ultah dan hasil x banjir pujian ...ludes 50 tusuk Bocil" pada suka❀️

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Mira_Jabir (dengan modifikasi) Pengen masak ayam bakar Padang yang menggugah selera dari resep teh mira yang sudah di cookmark tapi cari jinten di tukang sayur dan di warung lagi pada kosong, akhirnya ditawarin sama ibu tukang sayur bumbu gulai sachet yang isinya ketumbar dan rempah2 lainnya. Alhamdulillah rasonyo lamak bana. Lain kali pengen buat resep asli yang pakai jintennya. Berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13354731-ayam-bakar-padang-58?invite_token=GMtGBzBatks2SLexAJVbk6Hw&shared_at=1614510146 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_AduAyam #AyamBerjemur

Roti goreng isi ayam

Roti goreng isi ayam

Tertarik dg postingan roti goreng yg tdk mau di goreng punya @rondut di IGnya. yg rebake dr @xanderskitchen Akhirnya bikin 2 versi.. goreng dan oven. Blm secantik punya @rondut tapi rasanya mmg enak.. recommend deh..πŸ‘πŸ‘ mau versi goreng ato oven, sama enaknya. Kelebihan versi oven, tdk berminyak dan tahan lbh lama.. Smtr yg goreng,tdk makan wkt lama utk menggoreng. Silahkan mencobaπŸ˜‹πŸ˜‹

21 pcs
2.30 menit
Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Bikin sate ayam homemade dan enakkkk... Alhamdulillah paling seneng bgt kalau di rumah pada bilang enak dan makan dgn lehappppp... Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ayam bakar taliwang pasti enak

Ayam bakar taliwang pasti enak

Terinspirasi dari yt channel devina hermawan masak ayam bakar taliwang. Kebetulan blender lagi rusak jadi aku masak ayam bakar taliwang versi aku sendiri.

8 potong
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga

Chicken Wings BBQ

Chicken Wings BBQ

Mendekati Natal liat resep ini, lgsg kepikir bikin buat dikirim ke org2 terkasih.. Coba 1 resep dlu dan ternyata bnr2 enk.. 😍 Lgsg belanja chicken wings byk n bikin lg.. Thank you Mb Susie Agung.. Resepnya bnr2 jd berkat.. Semua sukaaa.. Bakal jd resep andalan nih.. 😘 Yg mau th baruan.. Bisa dicoba nih.. 😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinyaπŸ˜…, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

10 porsi
1 jam 30 menit