Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Name: Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan
Yield: 7 potong
Ingredients: 7 potong paha bawah ayam (500gr), cuci bersih; 2 lembar daun salam; 2 sdm gula merah aren sisir; 1 sdm kecap manis; 2 sdm air asam jawa (5 mata asam + air); 1 sdm margarin (blueband); 300 ml air kelapa; Bumbu halus :; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari lengkuas muda; 1 sdt ketumbar

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 15 April 2021) Source : Resep Bonus Saji Tema Kampung Ramadhan minggu ini menu serba diungkep. Setelah diungkep bisa langsung dimakan, digoreng atau juga dibakar. Sekalian juga bisa setor untuk pekan posbar dengan olahan protein hewani atau nabati. Saya pilihnya ayam aja (protein hewani), yang umum dimasak sehari-hari Resep aslinya digoreng tapi saya pengennya dibakar. Sama aja sih, tergantung selera aja mau dibakar atau digoreng karena rasanya sama mantulnya Ternyata resepnya mirip dengan resep saya : Paha Ayam Bakar Gula Aren Tabur Wijen. Bedanya lengkuas digeprek bukan dihaluskan plus diberi taburan wijen. Ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/8247801-paha-ayam-bakar-gula-aren-tabur-wijen?invite_token=YJrcNsafrRBq56JmTfMUXPu5&shared_at=1611720943 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan:

7 potong paha bawah ayam (500gr), cuci bersih
2 lembar daun salam
2 sdm gula merah aren sisir
1 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa (5 mata asam + air)
1 sdm margarin (blueband)
300 ml air kelapa
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 ruas jari lengkuas muda
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Campur ayam, air kelapa, air asam jawa, bumbu halus, daun salam, garam dan gula aren. Ungkep hingga ayam empuk dan airnya mengental. Matikan api

Bahan olesan : Ambil air ungkepan lalu tambahkan margarin. Aduk rata

Panggang ayam sambil dioles dan dibolak balik hingga kering. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga)

Keunikannya ada dalam cara membungkusnya. Nasi bakar dibungkus biasanya dibentuk memanjang saja seperti bentuk lontong, tapi di resepnya Bu Sis @siswatyelfinbachtiar ini segitiga, hampir seperti kerucut tepatnya 🤭 Rasanya tidak berbeda dengan nasi bakar biasa, tapi cara penyajiannya yang berbeda kadang bisa menambah selera makan tersendiri yakan?! Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/10706324-nasi-bakar-ayam-daun-kemangi?invite_token=Jo7f8NDYw3FB6ynQsNvFAAzt&shared_at=1626010121 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

New Orleans Chicken Wings

Awalnya berencana buat chicken wings dan pizza saat Christmas Eve, tapi karena sibuk jadinya diganti ke pas hari Natal. Suami buat pizza, saya buat chicken wings dan pasta supaya ada momen #MasakSekeluarga. Untuk chicken wings sudah lama mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa chicken wings ala Pizza Hut. Namun sampai skrg belum dapat yang benar2 mendekati, rasanya ada saja yang kurang. Dan akhirnya....setelah modifikasi tambahin dan kurangi beberapa bahan, dapat juga rasa yang sangat mendekati, puas banget 😊

4-5 orang

20 menit

Chicken mozaru

Di kulkas ada sisa bumbu carbonara dan ada nasi sisa semalam,putar otak jadilah mozaru ala2 dan enaaaak 😍

5 orang

Nasi kebuli ayam 1

Ternyata sama kayak bikin naskun.. Cuma agak lama si. Ya sudahlah. Lihat mbak maya depok

TaliWings (Taliwang Chicken Wings)

saya pilih menjadi team #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam pertama lihat Teh Opi share resep ini, langsung tertarik karena nama nya unik dan belum pernah masak ayam Taliwang saya menggunakan cabe merah besar yg disisihkan bijinya supaya tidak pedas, berhubung anak saya ikut makan, hehe kalau mau pedas, bisa ditambahkan cabe nya yaa Source : OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Ayam Taliwang khas Lombok

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen 🥰

5-6 porsi

Ayam Kuning Bakar

Hai moms.. untuk masakan ini disarankan pake ayam negri/pejantan ya moms.. Kalo suka pedes perbandingan saus tomat dan saus sambalnya terbalik aja atau disesuaikan selera 🙂 Happy cooking!

4 orang

1 jam

Vegetables Salad With Chicken

06/08/2021 (382).....(07/07/2021) ceritanya kmrn abis beli sayuran hidroponik dan organik jd sekarang pengen bikin salad,dan kebetulan ada stok fillet ayam,mksd hati mau pake fillet dada ayam ternyata sy salah keluarin fillet paha dr freezer,ya udh lah ya pake fillet paha enak jg kok. Utk salad dressing sy pakai smoothies fruits dan vegetables yg msh ada sisa segelas di kulkas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #DiBuangSayang

Chicken wing (ala pizza hut)

Source : @cook_2161394

Honey Chicken Wings

Pengen ngemil chicken wings ala-ala resto Source Phie Kitchen dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week31

Asian chicken thighs

Terinspirasi dari channel youtube Taste of Asian Food.

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Udah berkali kali bikin masakan ini rasanya endeuuss bangett hehehe. Saya akan share resepnya, selamat mencoba 😉 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Ayam Lodho Nasi Daun Jeruk

#CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove Selamat ulangtaun clover ke 3 taun walaupun baru gabung Alhamdulillah selama d clover banyak bertemu dgn teman baru, sharing masakan yg menantang pastinya ciri khas clover. Di event kali ini sy seteam @bikinanbunda mba Devi dengan menu khas Jawa Timuran kami bikin ayam Lodho. Ciri khas ayam khas Tulungagung ini kuah santan dan aroma Bakaran ayam. Kali ini sy buat ayam Lodho dengan dada ayam, sy beri juga tips supaya dada ayam tidak garing dan Juice setelah dimasak.

Pizza tanpa timbangan & oven

Ayam Madu Pedas Manis

Sudah pasti ready bahan baku utama pastinya ayam sebab bakulan sendiri😀. Arisan recook kali ini yang mendapatkannya mba Putri Sutoto saya pilih resep ayam madu pedas manis, sebab terlihat sedap. Apa lagi semua bahannya ada di dapurku. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_PutriSutoto #RecookMenyadikKalBar Source with modifikasi: Putri Sutoto

12 potong

45 menit

Ayam Lodho

Ini spesial banget,aromanya bikin nagih🙊 #GA_TheNextLevel

Sate Ayam Maranggi

Bismillahirohmanirohim....pengen bikin sate maranggi tapi pakai daging ayam 😁 yukk dilihat resepnya .... #sate #ayam #maranggi #cookpadCommunity_Bekasi

15 pcs Sate

60 menit

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing 😘 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali