Ayam Panggang

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_theNextLevel #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bahan marinasi
  3. 3 bawang putih
  4. 1 sdm gula merah
  5. 1/2 sdt merica butir
  6. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  7. Bahan olesan
  8. 2 sdm tomat
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1/4 sdm lada bubuk
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. Bahan Sambal
  13. 3 sdm (7 siung) bawang putih goreng
  14. 7 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 sdm kecap manis
  17. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Potong ayam menjadi 2 bagian, kemudian sayat tipis agar bumbu meresap.
Ayam Panggang - Step 1
2
Haluskan bahan marinasi, oles pada ayam.
Ayam Panggang - Step 2
3
Campurkan semua bahan olesan aduk rata
Ayam Panggang - Step 3
4
Olesi ayam dengan bumbu olesan sebelum dan saat dipanggang. Panggang hingga matang
Ayam Panggang - Step 4
Ayam Panggang - Step 4
5
Buat sambal, haluskan bawang, kemudian tumis
Ayam Panggang - Step 5
6
Beri gula garam dan penyedap rasa
Ayam Panggang - Step 6
7
Tambahkan kecap, aduk rata
Ayam Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Hari Minggu, mau makan yang istimewa, tapi gak mau ribet, nah bikin ini aja buibu...

sekeluarga
1 jam 10 menit
Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

Biasanya suka stok ayam ungkep untuk di goreng,tapi kali ini mls nyiprat2 minyak nya,coba aja di masukin pemanggang roti,hasilnya hampir sama kaya di goreng,ini lebih juicy rasa ayam nya gk kering ๐Ÿ‘Œ

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege๐Ÿ’ƒ

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege๐Ÿ’ƒ

Aku jadi makin kesengsem nih sama si grobag tukang sayur ๐Ÿ˜ , kali ini saya mau memperkenalkan resep masakan khas kota kecilku , bikinya sih agak lama tpi kalau rasa jangan d tanya dech pasti ketagihan ๐Ÿคซ๐Ÿ˜‹ #weekendchallenge

5 porsi
30 menit
Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken)

Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken)

Stok madu habis, adanya sari kurma ๐Ÿคญ gak papa deh, yg penting ada manis-manisnya.. hihihi.. Rasanya mantep lhoo (serius). ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Dgn bumbu sederhana tp rasanya gak kalah kayak ayam bakar yg beli jadi..

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen ๐Ÿคค #cha_lauk

7 porsi
11 Ayam Panggang Kalasan

11 Ayam Panggang Kalasan

Menu pas Tahun Baruan. Belom beli Grilled, masih dikurir. Ayam Toasted pun jadi. Menu pas hujan2 taun baru makannya pake sambel terasi ulek sama lalapan lengkap. Heeeeembh... abis itu main kembang api sama anak2. Ayamnya saya ungkep dulu yah baru dipanggang tujuan nya supaya awet. Tapi kalo yg suka dagingnya juicy ngga perlu ungkep ngga pa2. Oven pun menyesuaikan oven masing2 yah ibuk2, kakak2. Probably lidah doyannya makanan nusantara yg kentel banget bumbu soalnya. โค

3-4 orang
1 jam 15 menit
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar? Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi ๐Ÿ™ #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

utk sekeluarga
1 jam
Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Lg banyak stock italian seasoning. Jadi coba dimasak campur daging ayam

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Kmrin jadwal saya agak padat, krn mesti bepergian sendirian saja, suami dan anak2 tetap dirumah. Otomatis saya mesti siapin makanan utk makan siang sblm berangkat. Tapi tukang sayur dtgny siaang beneer. Jadi buru2 deh. Akhirny masak sesuatu yg simpel aja ga pake banyak proses. Tinggal masukin oven habis itu saya brkt. Titip pesan saja sm suami kalo ovenny udah bunyi ting tolong keluarin ayamny dr oven wkwkwkwk. #GA_TheNextLevel

12 potong
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Wekeend lg pngen masak.. Mikir2 apa yg dkulkas.. Liat ayam.. Okeeh.. Mari qt cobaa.. Biasa ny dsajikan ny lengkap pke kuah sop..

3 orang
1 jam lebih
๐Ÿ‚Ayam Panggang Ungkep

๐Ÿ‚Ayam Panggang Ungkep

Anak anak pengen makan ayam panggang... Saat berbuka puasa . . . #Cokpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarbaru

168. Bapao isi Ayam Panggang Merah

168. Bapao isi Ayam Panggang Merah

#PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung #Re-Cook : Selerasa #PekanRayaAyam Ingin rasanya membuat bapao dengan isi ayam panggang merah, seperti yang ada di Dimsum. Walaupun belum puas dengan hasil ayam panggangnya...tapi ini sudah enak, kata Akang...๐Ÿ˜Š Resep diambil dari Selerasa...bapaonya lembut, enak... kita coba yuuk....

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Niat hati mau beli ayam bakar padang di restoran padang deket rumah ehhh pas sampe sana ayam bakarnya gak ada. Akhirnya memutuskan untuk belanja sayur aja deh di budeh sayur langganan, pas ditengah jalan liat ada toko yang jualan ayam potong, akhirnya memutuskan untuk milih dan beli ayam kampung deh dan bikin ayam panggang sendiri. Rasanya enak, gurih dan spicy. Jangan lupa masaknya pakein rempah-rempah dan rimpang yaa biar imun tubuh dan tubuh makin sehat. Eitsss belom lengkap kalo gak pake sambel dan lalapan pas makannya ๐Ÿ˜ Selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

6 porsi
60 menit
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Resep: Corrie Permadi Saatnya #cookies lg (cocomtang recook ekspresi sayang). Minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Corrie. Penasaran sm resep yg ini dr awal pas Mba Corrie terbitkan. Akhirnya recook jg. Enak..nambah lg variasi olahan ayam yg saya punya. #cookies_corriepermadi #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam panggang Klaten bumbunya dimasak bersama ayam plus santan encer hingga ayam empuk. Di tahap akhir barulah ditambahkan santan kental dan dimasak hingga berminyak dan santan menyatu dengan bumbu bergumpal halus. Tahap akhir adalah membakar ayam diatas bara api arang sehingga ada efek gosong yang wangi. Jadi kalau menyantap suwiran daging ayam bisa dicocol dengan gumpalan bumbu yang kecokelatan. Rasanya? Hmmm..tentu saja gurih enak, ada sedikit rasa manis karena pemakaian gula Jawa. Warna ayam bakar sedikit kecokelatan. Jodoh ayam bakar ini ya nasi putih yang hangat, sambal bajak, lalapan timun, kemangi dan tomat. (Sumber artikel : food.detik.com) Source : Aprilia Husen Sekarayu Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-36 Saya persembahkan untuk Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MasakanKhasKlaten #AyamPanggangKlaten #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam panggang saus kacang

Ayam panggang saus kacang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam . Minggu ke 39 Recook resep bbqmountainboys

Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ketika melihat resep ayam panggang dengan teknik pengovenan plus pengasapan langsung aja kepo. com. Soalnya selama ini memanggang ayam dengan oven ya cuma proses memanggang aja, dengan hasil akhir, kulitnya crispy, daging ayamnya lbh padat, dan sedikit lemaknya, tapi tanpa rasa sedap asap seperti pada teknik pembakaran dengan bara arang (smoky) tapi dagingnya lebih juicy dan berlemak dibanding pemanggangan dengan oven. Setelah bahan-bahannya tersedia langsung deh dieksekusi resep dari Binti Sae saking kepingin tau seperti apa hasilnya. Sayangnya saya tdk punya batok kelapa (yg memang sudah terkenal paling banyak asapnya) jadi percobaan pertama ini dengan arang, yg ternyata arang hrs dibakar dulu supaya berasap dan nantinya mati lg, jd harus di nyalakan ulang 2-3 kali supaya lebih berasap. Saya memanggang pakai otang kusus memanggang ayam supaya nt tidak bercampur bau asapnya dgn penggangan kue. Dan hasilnya memang sesuai expectasi ayam panggangnya terasa lebih smoky dengan kulit ayam lebih krispi dan dagingnya lebih padat serta lemaknya lebih sedikit. Enak dan sedap pokoknya. Apalagi disantap bersama lalap dan sambal mentah yg segar dan nendang pedasnya walaupun dengan sedikit cabe., nyaaammm. Yuk mari dicoba... Source Binti Sae #LihaiRecook7_Solo #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

1/2 ayam
1 jam
Ayam Panggang Gochujang

Ayam Panggang Gochujang

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea ๐Ÿ˜. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya ๐Ÿ˜‰ Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

๐ŸŒท Bismillah,....... Kalau ke PH, krucil2 pasti pesen Chicken Wings. Sebegitu doyannya mereka pada olahan ayam saus BBQ ini ๐Ÿ˜„ Searching2 akhirnya ketemu resepnya chef Davina Hermawan ini. Tentu dengan bbrp penyesuaian ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Di resep asli, setelah di marinasi lgsng di panggang di oven, kalau saya setelah dimarinasi saya ungkep ayamnya tanpa ditambah air, baru di panggang sebentar spy lebih yakin kalau ayamnya matang sempurna ๐Ÿ˜Š Rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas (disesuaikan dgn selera), begitu mateng langsung di sikat habis krucil2 (duo AAS) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep asli ada di link berikut ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=JrwGHB7w5NZN6Xi3tzA8KEiL&shared_at=1614474038 #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Panggang khas Kalimantan -selatan

Ayam Panggang khas Kalimantan -selatan

Dapet tantangan dari tetangga untuk buat ayam panggang khas Kalimantan,berhubung baru pertama kali buat jadilah tanya resep sama mba Icha ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€alhamdulilah berhasil dan enak hihi #PejuangGoldenApron3