Sate Ayam Sambal Kecap

Dipos pada April 24, 2022

Sate Ayam Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Sambal Kecap memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini,kalau buat sate endingnya kalau sudah dingin selalu keras,gak tau salahnya dimana,jadi kalau kepingin makan sate selalu beli di luaran.lihat postingan mbak moona kitchen duh jadi kepingin buat,beruntung di rumah ada sisa ayam belum di olah,jadi bisalah ngerecook satenya..😁😁 Pas banget minggu ini ada challenge tema #JelajahResepSahabat jadi pas banget...habis buat sate bisa langsung posting. Ini sate resepnya mbak moona enak banget,dah gitu lembut gak keras kalau dah dingin,anak² juga makan dengan lahap,gak ngeluh sakit gigi..🤣🤣,habisnya kalau buat sate selalu keras.sekarang kalau kepingin makan sate,gak perlu antri panjang lagi,dan masak gak takut keras lagi,ini triknya juga pas banget,daging ayamnya lembut,meresap juga bumbu²nya. Pokok e wenakkkk....lumayan ya..jadinya 16 tusuk sate..gede² isinya.. #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Sambal Kecap:

  1. 4 potong dada ayam potong dadu
  2. Bumbu halus marinasi :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 3 sdm santal kental
  7. 3/4 sdm peres garam
  8. Bahan sambal kecap :
  9. 7 buah cabe rawit
  10. 5 siung bawang merah
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Bahan olesan sate :
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 2 siung bawang merah iris
  16. Bahan pelengkap :
  17. Lontong
  18. Timun
  19. Tomat ceri

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Sambal Kecap

1
Potong dadu ayam,lalu cuci bersih (saya pakai ayam yg sdh di bumbui kunyit,garam,dan bawang putih siap pakai utk digoreng tgl di potong² saja).tumbuk bumbu hingga halus,lalu masukan ke potongan ayam tadi beserta santan.
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 1
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 1
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 1
2
Aduk rata,baru di diamkan di kulkas selama semalaman.(Saya ngolah dr jam 8 pagi,ketemu jam 8 pagi keesok harinya),lalu siapkan tusuk sate,tusuk daging ayam lalu sisihkan.siapkan mangkok,beri minyak bawang merah,dan kecap manis lalu aduk rata
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 2
3
Panaskan panggangan,panggang sate lalu lumuri dengan bahan olesan,balik sate bila sisinya sudah berubah warna,lakukan langkah seperti ini hingga sate matang merata.sambil nunggu matang,masukan bawang merah iris,cabe rawit iris dan kecap manis aduk rata.tata dalam piring sate yang sudah matang,beserta sambal kecap dan makanan pendamping lainnya.sate ayam sambal kecap siap di sajikan.
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 3
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 3
Sate Ayam Sambal Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Spesial untuk live cooking #goldenapron edisi makanan timur tengah ✨

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Menu hari ini ayam, tapi bingung mau diapain. Liat-liat cookpad ketemu resep punya Bunda Ucik Dwi Ayu. Harusnya ayam dipanggang/bakar dulu biar ada rasa asap2 gitu. Tapi Sy gak punya panggangan, jadi panggang teflon aja. Tapi malah kayak digoreng jadinya 😂 Ya gpp lah..yang penting enaaak. Ini kuahnya Sy banyakin sedikit. Karena mau dimakan sama terong goreng 😋

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Kalau dipikir-pikir, di Batam ini saya jarang nemu pepes yang rasanya mirip sama bikinan Mama, jadinya call Mama deh tanya contekan resepnya 😊 Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #pepesayam #pepesayamkemangi #PejuangGoldenApron3 #week16

2 bungkus
Lemper ayam (Bakar)

Lemper ayam (Bakar)

Biasanya lemper ayam hanya nasi ketan d isi ayam suir bumbu opor d bungkus daun pisang, kali ini saya buat yg panggang sebentar setelah dikukus, lebih enak dan bikin ketagihan👍

Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas)

Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas)

Kemaren bikin ini barengan sama pizza tanpa ulen, tapi baru sempet posting di cookpad sekarang😁. Berasa lagi makan di resto P*zza H*t tapi kantong nggak jebol, huaaaa😂😍. Resepnya saya pakai "Spicy garlic chicken wings" di akun cookpad Xander's Kitchen. Saya panggang setengahnya lalu sisanya buat dipanggang besoknya lagi. Bumbunya saya disesuaikan dengan selera, si 6 tahun 11 bulan dan si 9 tahun 11 bulan nggak terlalu suka pedas jadi ada bahan yang saya skip..bubuk cabai juga saya ganti dengan cabai rawit merah yang dihaluskan, 1 biji aja, haha. Yuk dicoba, praktis banget moms....anak2 pasti sukaaaaaaaak....nggak nyampe 15 menit udah habis bis....☺

Lodho Ayam Kampung Khas Trenggalek

Lodho Ayam Kampung Khas Trenggalek

Resep rahasia para warung penjual lodho ayam kampung hehehe.. coba aja moms dirumah rasanya endesss, ceritanya dirumah suami pelihara ayam kampung banyakk sekali2 boleh dong ambil satu buat dimakan sendiri,, hehe yukk intip resepnya dijamin rasanya persis sama yg dijual di warung2 penjual lodho ayam mantuulll dahh...

sekeluarga
40menit
Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali

Chicken taco

Chicken taco

Kesukaan si kembar❤️❤️❤️

2 orang
30 mnt
Bakso ayam blender rumahan

Bakso ayam blender rumahan

Simple banget yah bun buatny.trus gk bnyak biyaya lagi dan bumbu2ny juga Mudah di dapat kok bun. Silahkan cobak😊

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Udah pernah bikin sih dulu di kampus...tapi kelompok🤣🤣🤣Nah ini baru bikin lg karena diajakin mamah cookpad utk merecook Resep ayam kodoknya mbakyu Echa dari Sleman Yogya.Okelah kalo begitu....jgn banyak cerita mah kalo bikin ayam kodok ini harus kosentrasi...bikinnya luamaaaa yaaaa...saingan sama waktu saya bikin lapis legit dulu.Lama di proses ngulitin ayamnya agar tdk robek...sebenarnya robek jg gpp kok kan bisa dijahit...tapi alangkah baiknya lagi bila kita bisa mengusahakan agar tidak robek.Kolau robek saat menguliti tips nya dijahit sebelum diisi ya.Oh ya ayam kodok ini bisa divariasi isinya...bisa kita tambahkan tahu, kornet ayam, kornet beef, jamur rebus dan bisa kita banyakkin telur mentahnya ya biar ayamnya bisa gendut spt kodok.Saat mengisi jgn penuh2 takut pecah saat dikukus atau di oven...beri sedikit ruang ya agar saat bahan2 matang dia agak mengembang kokoh dan memadat.Bikinnya memang tidak sederhana.Kalo udah jadi makan nya cepet beberapa menit aja udah hampir habis.....kirain sampai utk besok...kayaknya nggak sampai deh secara yg makan 5 orang😂😂😂😀😀😀kode:PGA67. #RecookAyamKodok_semarang #CookpadCommunity_semarang #RecookJateng_MbakyuEcha #PejuangGoldenApron3

1 ekor ayam
4 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam bakar Teflon praktis

Ayam bakar Teflon praktis

Punya anak balita kl masak hrs cepet..gak ribet..Dan praktis ya mom's..x ini bikin ayam bakar Teflon Aja buat lauk...menjawab tantangan Teman baik untuk ikutan challenge #pejuanggoldenapron3 ..hahaha..mksih dear sdh selalu mensupport aku..💕😍 #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangGoldenApron3

Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Otak Otak Ayam

Otak Otak Ayam

Pengen otak2 ih, udah lama ga makan. Tapi ga punya ikan bikin pake ayam aja hehe. Resep saus kacangnya ada diresep ku sebelumnya ya. Tapi aku males bikin jadi pake sambel pecel haha

Fillet paha ayam bakar

Fillet paha ayam bakar

Masih panas" lgsg disajikan plus sambel mantaf bgt mak 😄 Ada lalapanya tmbh syahdu 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
50menit
Sate Ayam Homemade

Sate Ayam Homemade

Masih ada kuah kacang, request anak bebikin sate ayam aja. #JelajahResepNusantara #SateAyam

5 orang
1.30 menit
Grilled Chicken Macaroni Mentai

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirian😅😅 Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi

5 orang
1 jam
Sayap ayam saus tomat

Sayap ayam saus tomat

Siapa pecinta sayap ayaaammm🙋🏻 aku juga suka pengennya dibuat pedes ala2 sayap pedes korea gitu tp apa daya punya nya cuma saus tomat😂 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Roti sosis ayam simpel praktis

Roti sosis ayam simpel praktis

16 porsi
120 menit