Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu resep ayam panggang andalan saya, bumbunya meresap sampai dalam daging ayam. Sebenarnya lebih enak kalau cabai dicampur bareng bumbu2 lain saat ngungkep, tapi karena anak saya belum bisa makan makanan pedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya balurkan ke ayam beberapa saat sebelum dipanggang. #PejuangGoldenApron3 #ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:
- 500 gram ayam, potong2 lalu sayat-sayat dagingnya
- Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 cm jahe
- 5 buah cabai keriting merah
- 10 buah cabai rawit oranye
- 2 batang serai, ambil bagian putih, rajang halus
- 4 lembar daun jeruk, rajang halus
- 4 sdm kecap (sesuaikan selera)
- 1/2 buah jeruk nipis, peras
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap: aneka lalapan dan sambal
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis
