Ayam panggang madu

Dipos pada February 8, 2022

Ayam panggang madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang madu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang madu:

  1. 500 gr ayam (saya pakai paha)
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu perendam:
  4. 2 siung bawang putih (parut)
  5. 2 ruas jari jahe (parut)
  6. 1 1/2 sdm air jeruk lemon
  7. 1 sdt madu
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt seasoning maggi
  10. 1/4 sdt garam
  11. secukupnya Lada
  12. Untuk panggang:
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. Bahan sambal terasi mentah:
  15. 5 buah cabe rawit merah
  16. 1 siung bawang merah
  17. 1/2 buah tomat
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1 bungkus terasi ABC (bakar)
  20. 1/2 sdt gula pasir
  21. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang madu

1
Cuci ayam sampai bersih, kemudian ayam lumuri jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas dan tiriskan
Ayam panggang madu - Step 1
2
Campur semua bumbu perendam ya, aduk semuanya, kemudian masukan ayam, aduk sampai rata, oiya jangan lupa ayam di potong/dikrat gitu dagingnya ya, agar bumbu meresap, masukan ke lemari es, diamkan 1 jam ya
Ayam panggang madu - Step 2
3
Panaskan pemanggang, saya pakai grill pan, olesi dengan minyak goreng sedikit ya, panggang ayam dengan api kecil, bolak-balik sesekali, sambil diolesi bumbu sisa rendaman, panggang sampai ayam berwarna kecoklatan
Ayam panggang madu - Step 3
4
Angkat dan sajikan hangat bersama sambal dan lalapan ❤️
Ayam panggang madu - Step 4
5
Sambal terasi mentah: ulek semua bahan, tambah bumbu terakhir kucuri jeruk limau, sajikan selamat mencoba ❤️
Ayam panggang madu - Step 5
Ayam panggang madu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Panggang ayam

Panggang ayam

Ayam panggang khas banjar

Ayam panggang khas banjar

Lama gak makan ayam panggang seperti yg dijual di banjarmasin.. Akhirnya coba2 sendiri.. Dan alhamdulillah cukup puas dengan rasanya.. Semoga suka 😍

2-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Punya ayam fillet dan lagi ngurangin makan goreng2an jadinya dipanggang aja di oven

2 jam
Ayam Panggang Bumbu Putih

Ayam Panggang Bumbu Putih

Bismillaah, Lagi seneng recook resep Youtube Channelnya Om Rudy. Kali ini saya recook resep ini karna terlihat mudah, ternyata lumayan lama ugak masaknya. Tp sebanding sama hasilnya. Rasanya mirip opor, tapi buka opor. Cobain aja sendiri deh, hihihi. Oiya, di resep aslinya, lengkuasnya diparut terpisah, bukan diblender seperti yg saya tuliskan ya. Maklum, saya pilih yang praktis aja hehhee.

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera 😋 Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate. Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar. Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven. Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggangPaniki #KulinerManadoDanTernate #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Panggang Kecombrang Pete

Ayam Panggang Kecombrang Pete

Nyobain masakan ini diresto.Tapi kecombrangnya dikit banget,gak puas 😅,mending masak sendiri lebih berasa 🥰

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven. #Pekanposbar #KreasiBBQ #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookPadCommunity_Jakarta

Sayap Panggang

Sayap Panggang

Sayap adalah bagian dari ayam yang paling aku suka, jadi hampir tiap hari nyetok sayap, apapun olahan ayam banyak pakai sayap, seperti olahan satu ini, simpel buatnya nagih rasanya #PejuangGoldenApron3

9 porsi
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Rabu, 14 oktober 2020 Lama banget gak makan yang di bakar, kepikiran pengen ayam bakar terus pake sambel terasi belimbing wuluh. Duh enaknya 😋 #pejuanggoldenapron3

2 orang
20 menit
Ayam Panggang Jepang

Ayam Panggang Jepang

Punya daging ayam di freezer, tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Hm... Coba bikin menu lain. Yuk diintip, Moms 🥰

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Menu favorit keluarga

Ayam Panggang Bumbu Terasi

Ayam Panggang Bumbu Terasi

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Salah satu menu kesukaan dari cucu pertama saya. Resepnya terinspirasi dari resep bunda cantik @ Devi Irwantari. Makasih ya mbak Devi, resepnya juara.....👍

Paha Ayam Panggang Tomat

Paha Ayam Panggang Tomat

Variasi menu ayam untuk makan malam, paha ayam dipanggang bersama tomat segar , inspirasi resep dari video Jamie Oliver harisa chicken tray baked, resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada

2-3 porsi
💢Simple Sayap Ayam Panggang happycall ( Menu Buka Puasa Day13💢

💢Simple Sayap Ayam Panggang happycall ( Menu Buka Puasa Day13💢

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Bikin sendiri ayam panggang pake bumbu racikan di pasar, Saya kalo lagi males biasa beli bumbu di pasar, tinggal sebut aja bumbu ayam panggang trus diracikin 😊 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

8 porsi
40 menit
Salad sayur ayam panggang teflon

Salad sayur ayam panggang teflon

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Karena lagi clean eating 2 bulan jadi sementara resep yg saya share bakalan resep sehat dulu ya. Untuk lauk sy pilih dada ayam. Dlm seminggu sy makan 1 kali saja dada ayam karna ayam boiler ga sehat, suntikannya. Selebihnya saya pilih ayam kampung. Maafkan masak pagi" keburu pergi buat bekel jd ga sempat moto deh, lupa mau moto yg di t4 makan 🤭🙏. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Gong Xi Fa Cai. Masih dalam rangka Imlek. Lihat resepnya Mbak Devia Hermawan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/11453212-ayam-panggang-madu-praktis-dengan-teflon?