Ayam Panggang Kecap

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang kecap siap menemani saur, tidak terlalu rumit atau ribet karena diolah seperti bacem setelah matang dan dingin bisa kita simpan dlm box terus masukkan dalam kulkas, tinggal bakar tambahkan secukupnya kecap panggang pada teflon atau alat panggang lainnya saat ingin dihidangkan Praktiskan... #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadIndonesia #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #masakItuSaya #TidakSekedarMemasak #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 500 Mill air (untuk merebus lalu dibuang airnya)
  3. 1/2 air kelapa dlm satu butir
  4. 200 Mill air untuk memasak
  5. Bumbu halus:
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 butir kemiri
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bumbu iris dan geprek:
  10. 4 siung Bawang merah iris
  11. Selembar daun salam
  12. Secukupnya lengkuas
  13. Bumbu tambahan:
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdm gula jawa
  17. Secukupnya kaldu ayam(1/2sdt)
  18. 3 sdm Saori saus tiram
  19. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  20. Nb: jika ingin menyajikan
  21. Saat memanggang tambahkan secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam setengah matang buang airnya sisihkan, siapkan bumbu dan bahan.
Ayam Panggang Kecap - Step 1
Ayam Panggang Kecap - Step 1
Ayam Panggang Kecap - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bawang merah hingga harum pinggirkan lalu masukkan bumbu halus tumis sebentar lalu masukkan air kelapa,
Ayam Panggang Kecap - Step 2
Ayam Panggang Kecap - Step 2
Ayam Panggang Kecap - Step 2
3
Masukkan gula pasir dan gula Jawa, kecap, dan Saori saus tiram.
Ayam Panggang Kecap - Step 3
Ayam Panggang Kecap - Step 3
Ayam Panggang Kecap - Step 3
4
Aduk sebentar dan biarkan air surut, setelah matang dan dingin dpt dimasukkan pada box dan simpan di kulkas. Lain hari dapat dipanggang (dengan tambahan kecap) dan siap disajikan saat saur atau acara mendadak lainnya.
Ayam Panggang Kecap - Step 4
Ayam Panggang Kecap - Step 4
Ayam Panggang Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Otang

Ayam Panggang Otang

#DiRumahAja mesti semangat ngedapur ya.. Alhamdulillah bikin ayam panggang, tapi karna gak punya oven listrik jadi pakai otang 😂 dan kali ini #weekendchallenge bersama #CABEKU temanya #KelapaSeribuManfaat ya.. saya pakai santan yg pastinya banyak digunakan dalam masakan ataupun kue dan olahan lainnya, karna santan memberikan rasa gurih alami. Dan dalam ayam panggang ini selain memberikan rasa gurih, santan juga membuat tekstur ayam lebih lembut 👍 #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

4 porsi
50 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Karena di kulkas ada stock ayam. Dan anak-anak pada suka ayam panggang. Jadilah saya bikin sendiri yang simpel dan murah

5 org
1 jam
Ayam panggang bumbu gurih

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..​#ahlinyaayam

Ayam Panggang Garing

Ayam Panggang Garing

Menu ini cocok utk pelengkap nasi hainam

Dada Ayam Panggang Rosemari

Dada Ayam Panggang Rosemari

Anak-anak minta lagi dimasakkan Ayam Panggang Rosemari, karena ini resep mudah banget, maka bangun pagi langsung gerak cepat menyiapkan bumbu marinasi. Kali ini ada 2 dada ayam, langsung eksekusi, bahan-bahan yang beda aku kali ini pakai lemon dan sudah ada minyak zaitun. Aku kurangin penggunaan garam dan tada berhasil. Rasanya dada lebih kering yah dibandingkan paha, mungkin kemarin masak dengan paha ayam ada kulit jadinya lebih juicy. Senggol @natasiacindy Tapi yang penting anak-anak suka dan happy

3-4 orang
15 menit
🍗Ayam lumur panggang oven🍗

🍗Ayam lumur panggang oven🍗

Ada hikmahnya #dirumahaja jadi sering2 masak 😉

1jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen menyebutkan khas Banjar di judul resepnya tapi ada beberapa item yg tidak dimasukan disini 🤭 Soalnya kebiasaan di rumah, abah ga terlalu suka kalo lauk jenis panggang2an dikasih jahe ataupun ketumbar. Jadi keterusan deh bikin panggangan2 dengan resep sederhana ini 🤤 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Kalsel

[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

Kami suka beli roasted chicken di sebuah supermarket di daerah BSD. Harganya berkisar 70-85 ribuan per ekor. Kali ini iseng coba bikin sendiri pakai resep hasil hunting dari beberapa source di YT. Hasilnya tak mengecewakan. Ayam mentah 34 ribu bisa dinikmati seluruh anggota keluarga. Irit, enak, mantaaapp!

3-4 orang
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Biar gak bosen sekali2 ganti penampilan nih ayam, meskipun sebenarnya bumbunya mirip sama sate ayam hehe

Ayam Bakar (panggang teflon)

Ayam Bakar (panggang teflon)

Ayam Panggang Yogurt

Ayam Panggang Yogurt

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi menu masa pemulihan. Ayam panggang oven ini cocok untuk Bunda yang mulai sembuh dari sakit. Mau makam ayam dengan mengurangi kandungan minyak. Soo... bumbunya pakai bumbu ayam goreng instan aja... dan tidak perlu minyak ataupun mentega untuk memanggangnya.. Alhamdulillah pada suka.. bahkan suka banget meski agak asin.... namun ketika dihidangkan dengan sup tomat jadi klop rasanya. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Roasted Chicken Wings (Sayap Ayam Panggang)

Roasted Chicken Wings (Sayap Ayam Panggang)

Belum mateng aja udah di tungguin pasukan, begitu mateng langsung ludes.. Alhamdulillah Source : Izza (Han) #LihaiRecook3_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Ungkep Gurih Panggang

Ayam Ungkep Gurih Panggang

Semalem sharing session di CODE, mbak Cicil @ciciliasalamony ngebahas perungkepan dan ilmu2 lainnya yang kepake banget di dapur. Kali ini ayam ungkepnya saya panggang di oven karena nggak tega sama harga minyak yg lagi menjulang tinggi hehehe. Dan ternyata enak juga tetep berasa gurihnya. #TemanCoDe_Cicilia #tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Simpel tp delicious.. 😅 Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Boleh tambah kentang, terong, ini aku lagi ga ada jadi aku skip, pas bikin ini kemarin² lagi lockdown jadi pake bahan seadanya 😅😅

3 porsi
1 jam
Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Bosan dengan resep pasta yang itu2 saja... Akhirnya utak-atik beberapa resep ..dan jadilah resep pasta ayam ini...dicoba deh!..gampang banget, cepat, dan enaaak...cocok buat yg ga punya banyak waktu untuk masak.. Pastanya bisa diganti apa saja yaa..happy baking! #AntiRibet

1 pinggan 20x30cm
Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Ayam bacem mempunyai rasanya yang khas manis gurih, sehingga banyak yang menyukainya, termasuk saya 😃😃 Setelah ayam diungkep, biasanya digoreng. Tapi saya buat versi sehatnya ya, dipanggang aja di atas wajan anti lengket, sekalian prihatin minyak goreng masih langka, hehe.. Untuk rasa, sama enaknya, digoreng ataupun dipanggang, karena ayam sudah diungkep sebelumnya, jadi bumbu meresap ke dalam daging ayam. Coba buat yaa.. #ayambacembakar #ayambacem #Pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Ayam saos tiram panggang

Ayam saos tiram panggang

2 orang