Ayam panggang berempah

Dipos pada February 6, 2022

Ayam panggang berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang berempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang berempah diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang berempah memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah 1 favorit keluarga n pelanggan aku akhir2 ini Bun🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang berempah:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/2 sdt pala bubuk dan jinten
  11. sesuai selera Daun salam dan daun jeruk
  12. Bunga Lawang dan cengkeh 2 butir
  13. 2 cm Kayu manis
  14. 1 sdm Asam Kandis
  15. secukupnya Sereh dan lengkuas
  16. secukupnya Gula merah,gula pasir dan garam
  17. 5 sdm Kecap
  18. 2 sdm Saos tiram
  19. Untuk olesan
  20. 4 sdm kecap manis
  21. 2 sdm saos tiram
  22. 1 sdm saos sambal
  23. 1 sdm margarin yang sudah di cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang berempah

1
Cuci ayam sampai bersih belah dadanya tapi jangan sampai putus ya bun
2
Masukan bumbu ungkep yang sdh di haluskan ke dalam panci masukan ayam beri air kurleb 1,5 liter sampai ayam terendam masukan semua bumbu dan rempah di awal ya bun
3
Didihkan air masak hingga ayam empuk kurleb 45 menit sampai air hampir asat dan bumbu meresap
4
Tunggu dingin ya Bun agar saat diangkat ayamnya engga hancur
5
Setelah dingin panaskan oven dengan api sedang sya masih pake otang ya bund😁
6
Olesi ayam dengan bumbu olesan terlebih dahulu hingga rata tekan bagian punggung ayam sampai ayam melebar agar bumbu meresap
7
Oven ayam selama 10 menit lalu keluarkan dan olesi lagi dengan bumbu olesan ulangi 3- 4 kali agar bumbu meresap
8
Selamat mencoba bundaaπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Tuk makan sahur.

1 porsi
Kebab ayam KFC home made panggang di teflon 😘😊 #aman untuk anak

Kebab ayam KFC home made panggang di teflon 😘😊 #aman untuk anak

Sore2 hujan tiba2 si kecil minta kebab liat kulkas masih ada stock kulit kebab frozen . Yaudah olah dengan bahan seadanya 😬😬

Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Source: kreasi Rahen Family ( mba Rahma) Yeay masih di event duo cooker 😍😍. Recook lagi resep mba Rahma, ayam oregano oh iya ini menu enak banget, tanpa minyak, simpel bikin nya.. 🀀🀀😍. Cocok untuk menu sehat bagi pelaku diet 😁😁😍 tanpa nasi tapi lho ya.., 🀣🀣 #TimJanuariKeren #Foodtographyclub #Duocooker

2 orang
30 menit
Panggang ayam saus Bbq

Panggang ayam saus Bbq

Biasanya merayakan tahun baru, pasti ada menu ini kanπŸ˜‹.yuks resepnya moms.. #panggangayam

3 orang
30 menit
Resep lezat ayam panggang Jepang

Resep lezat ayam panggang Jepang

Kalau mau mencicipi rasa ayam panggang di warung malam di Jepang, coba resep ini. 100% resep original! Tonton juga video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/omMjCOsUqt4 Selamat mencoba!

4 porsi
15 menit
Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

#PekanPosbarAyam, resep favorit keluarga πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bacem panggang teflon praktis

Ayam bacem panggang teflon praktis

Lg kepengen makan nasi liwet lauknya ayam bacem🀀

4orang
1jam 30 menit
Sayur Santan Ayam Panggang

Sayur Santan Ayam Panggang

Ibu beli ayam panggang dari pasar, disuruh masak ini. Yok markicob! Mari kita cobaa

5 orang
30 menit
Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Bismillah Ayam di iris2 dipadukan dgn sayur2an dan saos tartar kemudian dibungkus roti pita/roti. Atau bisa juga dijadikan lauk nasi ditambah saos sambal. Mudah dan praktis terutama bila tidak ada asisten di rumah. 14/2/21

Ayam panggang cabe

Ayam panggang cabe

Ayam panggang ini praktis dan mudah bahan-bahannya, namun rasa nya tetap luar biasa. Bisa jadi referensi ayam panggang yang berbeda dengan yang lainnya. Maknyus lah...simple, praktis, dan nikmat. #cookpadcommunity_jakartabarat

4 porsi
50 mnt
Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah ada stok ayam ungkep kalasan, kali ini tinggal di olah aja,.... Saya bikin ayam panggang sesuai request kiddos.... Hhhhhmmm yummy. Jika memanggang pakai oven, gunakan api atas aja ya, jangan lupa di liatin (jangan di tinggalin) karena ayam ungkep kalasan menggunakan air kelapa dan gula aren, jadi cendrung cepat gosong πŸ˜€ Yuuk langsung intip aja πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamungkepkalasan #ayampanggangkalasan #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Panggang ayam bumbu kecap

Panggang ayam bumbu kecap

Bikin lagi panggang ayam dengan bumbu bubuk semua. Not bad lah..#PejuangGoldenApron3

5 orang
Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam panggang ala R&M (Roberto & Michelle). Pertama x bikin ide my boy.... Wkt itu pas aku ngrebus ayam, tau2 my boy ngambilin lighter blend with avocado oil (butter) yg ada di lemari es... Mami ayamnya tlong panggang pake ini dong... Dan 4 pot ayam, habis sendiri sm my boy, krn potongan ayamnya kcil dan ayamnya lembut. Kmarin bikin yg ke 3 x nya, sempet difoto. Trus my girl blg... Mami mau dong dibikinin ayam panggang ini tiap hari... GUBRAAKK!!! πŸ˜‚πŸ˜ƒπŸ€­ Lg males plating jd ala kadarnya sajalah. πŸ˜„πŸ€­

Ayam panggang pedas asem manis

Ayam panggang pedas asem manis

Suamiku doyan banget sama ayam bakar, tapi karena baru punya oven jadi coba bikin ayam panggang deh😊

3 porsi
Ayam panggang lombok ijo

Ayam panggang lombok ijo

Ini nih hasil kreasi yang super duper kepedean. Semua bumbu daun di kebun belakang saya rajang halus buat saya tambahkan di resep ini. Maunha soh bikin lombok ijo ala jawa,tapi kok daun kunyit di kebun ikut ngawe awe (manggil2 menggoda pake tangan-kata org jawa). Jadi ini masakan kayak blesteran padang-jawa. Kalo di sana dipanggil lado mudo si lomboj ijo ini. Cobain deh,rasanya seru dan unik. #siapramadan

Ayam Kecap Panggang Teflon Diet

Ayam Kecap Panggang Teflon Diet

Halo kali ini aku mau share resep ayam kecap panggang yang rendah kalori, tinggi protein, dan simple banget bikinnya

1-2 orang
1 jam