Soto ayam mix sayuran

Dipos pada May 10, 2022

Soto ayam mix sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam mix sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam mix sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam mix sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam mix sayuran adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam mix sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam mix sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam mix sayuran memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin soto ayam sehat yang aman buat lambung. Karena lupa beli tauge dan kol (kurang cocok juga kalau kebanyakan di lambung), ganti dengan wortel dan kembang kol saja πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam mix sayuran:

  1. fillet Dada ayam
  2. secukupnya Bihun beras
  3. 1 buah wortel besar dan kembang kol secukupnya (ganti tauge&kol)
  4. 1 buah kentang dan bawang merah, 1 ruas daun bawang
  5. 2 butir telur rebus, himsalt, kecap secukupnya
  6. 2 daun salam, daun jeruk, 1 batang sereh
  7. 1/2 sachet bumbu soto ayam nafisa no msg no lada (merk bebas)
  8. 2 gelas air matang dan 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam mix sayuran

1
Cuci dan rebus ayam sekitar 5 menit. Buang air, ganti air baru dan rebus bersama daun salam daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek. Rebus sekitar 8 menit sampai kaldu ayam keluar. Cuci sayuran, untuk kembang kol cuci bersih lalu rendam di air garam lalu cuci lagi.
Soto ayam mix sayuran - Step 1
2
Tiriskan ayam lalu potong suwir2 dan goreng di teflon dengan minyak sedikit. Begitu juga dengan kentang yang sudah di potong tipis2. Saya panggang di teflon yang diberikan minyak kelapa sedikit. Pisahkan. Rebus sayuran sekitar 5 menit sampai empuk. Tiriskan. Rebus bihun sekitar 2 menit lalu tiriskan. Potong bawang merah tipis2 lalu tumis menjadi bawang goreng. Telur rebus potong tipis2, begitu juga dengan daun bawang yang sudah dibersihkan.
Soto ayam mix sayuran - Step 2
Soto ayam mix sayuran - Step 2
3
Tumis 1/2 bumbu soto nafisa lalu tambahkan 5 sdm kaldu ayam, aduk2 sebentar. Lalu masukan tumisan bumbu ke kuah kaldu ayam tadi, apabila kurang tambah air lagi. Begitu juga dengan keasinan, tes rasa dulu.
Soto ayam mix sayuran - Step 3
Soto ayam mix sayuran - Step 3
Soto ayam mix sayuran - Step 3
4
Aduk dan didihkan kuah kaldu soto ayamnya sekitar 3 menit. Sementara itu tata bihun sayuran kentang telur suwiran ayam daun bawang dan bawang goreng di mangkok. Tuang dengan air kaldu panas2. Soto ayam siap di nikmati πŸ₯°
Soto ayam mix sayuran - Step 4
Soto ayam mix sayuran - Step 4
Soto ayam mix sayuran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon Ayam Homemade

Abon Ayam Homemade

Ternyata ribet bgt bikin abon ayam berjam jam. Tapi lebih puas lebih sehat tidak terlalu banyak minyak

Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Buat garang asem teringat kakek yg sudah disurga,,,krna ini salah satu makanan favorit beliau,,,alfatihah 🀲.... #CABEKU #AyamInLopWitYu

6 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang; jadi bakar pakai Happy Call aja. Eh ternyata, hasilnya enak juga!!!

6 porsi
20 menit
Burger Home Made Enak isi Ayam

Burger Home Made Enak isi Ayam

Jadi ceritanya pengen makan burger karna ada tm yg jualan aku bikin patty nya dulu dari ayam (resep saya share terpisah ya) cara bikin burger enak adalah pemilihan bahan2nya yg kualitas bagus insyaAllah rasa nya jg enak kadang aku jg gk suka burger beli2 gtu si kadang ada yg enak kadang enggk #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldanAppron3

Sayap Siyap Santap

Sayap Siyap Santap

Sebenarnya saya mau masak yg lain untuk memeriahkan Cabeku dr komunitas Surabaya tapi yaa faktor salah hari jd gagal berjumpa Kang Ayam.. si Kakang libur di hari Minggu Tapi saya selalu punya stok sayap ayam.. ujungnya 😹 karena saya jualan chicken drumstick, bagian sambungan sayap selalu saya simpan di kulkas.. Dan sebelum disimpan sudah dimarinasi.. Jadi saat darurat bisa dipakai untuk dimasak aneka rupa.. Seperti kali ini, sayap siyap ikutan challenge.. walau bukan resep spt bayangan awal tapi hasilnya tidak mengecewakan.. Patut di recook 😻😽 Noted: - untuk marinasi bisa diganti bawang putih parut atau dihaluskan - bubuk paprika tidak wajib, bisa diganti lada bubuk - saus teriyaki bisa diganti saus tiram tapi kontrol penambahan garam atau kaldu jamur karena saus tiram sudah asin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #CABEKU #Ayaminlopwityu

1 porsi
15 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

#Cabeku #Dirumahaja #didapuraja

Sate Ayam Manis Teflon

Sate Ayam Manis Teflon

Tiba-tiba ingin makan makanan kondangan, sate ayam + sup ayam πŸ˜… apasih ya aneh2... Yaudah lah bikin sate sendiri aja, mantap daging nya...bukan kaleng2... Ayam nya beli dada setengah kilo, lalu di fillet jd daging ayam nya cuma dikit ya, tulang dan kulit nya campur ke sup nya aja. Panggang nya pake teflon hepikol kw mak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Chiken Gabut mozarella

Chiken Gabut mozarella

sebelum berangkat kerja, saya sengaja sudah menyiapkan bahan makanan untuk menu makan malam saya,kali ini sudah menyiapkan kentang kukus &ayam marinade karena pulan kerja badan sdh lelah, berbulan2 melockdown diri dari kumpul2 teman,gabut pasti..tapi tetap harus berfikiran positif resep ini mewakili kegabutan saya ketika di apartemen sendiri😁 #TiketGoldenApron3

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

punya stock ayam kampung panggang kriiman dari ibu dikampung,sayang banget kalau dianggurin saja,mau dibikin yang berbeda akhirnya bikin deh ayam suwir ini

Sate Ayam

Sate Ayam

Alih profesi jadi kang sate dulu... πŸ˜„πŸ˜„ . Kalo bikin sendiri, enaak... . Isinya bisa daging semua dan gede2, gak ada kulitnya, dapet lebih banyak pula.. Dan In syaa Allah lebih sehat... πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„ . Alhamdulillaah..., lariis maniis.. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam goreng sambal mattah

Ayam goreng sambal mattah

Bosen makan ayam goreng sama sambal terasi? Sambal mattah boleh juga nih !

Ayam Kretep khas Madura

Ayam Kretep khas Madura

kali ini kita beranjak ke timur tepatnya Madura. jawa timur itu mempunyai berbagai macam menu. dan pilihan saya jatuh ke ayam kretep khas madura. rasanya itu pedes, asam, manis pokoknya beda dari ayam yang biasa saya masak. yah.. walaupun ini bumbunya jga hampir sama.. tapi ada tambahan tomat hijau. pengganti asam.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari ini sibuk banget tapi disempetin bikin ayam bakar,soalnya udah lama banget ga makan ayam bakar. Sekalian aja aku share gimana cara bikin ayam bakarnya yang bikin nambah terus makannya 😜 #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #BincangBarengCEO #MasakItuSaya #CABEKU #Telur3in1 #KelapaSeribuManfaat #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (24.05.20) #mingguke34

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Menu SehatπŸ€—

Sandwich Ayam Karage

Sandwich Ayam Karage

#AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3 Tiap pagi sebelum ngerjain ujian online, si dedek 3 hari ini selalu minta dibuatkan sarapan sandwich. Intip freezer tinggal punya nugget sama ayam karage. Gapapa eksekusi aja apa yang ada.

1 porsi
Ayam Bakar Baley Marina

Ayam Bakar Baley Marina

Ayam potong rasa ayam kampung

15 potong
Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Source : Ummu Fathan's Kitchen Kalo makan di resto yang satu ini, selalu pesan Grilled Chicken Wing. Enak banget.... Nah sekarang coba bikin sendiri.... Rasanya ga kalah ama yang di resto... Yummy .....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #DuoUyek

16 pieces
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kesadaran diri ngurang2in masak dg genangan minyak, walau blm bisa dihilangkan 100% tapi dg cara ini daging ayam lebih juicy dan tetap enak seperti ayam digoreng dg minyak banyak.. Kuncinya marinasi, semakin lama akan semakin meresap, bumbu bisa ditambah sesuai selera.. tips: saat panggang dg teflon api kecil supaya matang hingga ke dalam, tidak perlu ditekan2 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta