Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Dipos pada May 3, 2022

Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat garang asem teringat kakek yg sudah disurga,,,krna ini salah satu makanan favorit beliau,,,alfatihah 🤲.... #CABEKU #AyamInLopWitYu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:

  1. 600 gram ayam
  2. 150 gram atiampela
  3. bumbu marinasi ayam :
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt kaldu bubuk
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. bumbu
  8. 7 siung bawang putih iris tipis
  9. 9 siung bawang merah iris tipis
  10. 1 sereh potong
  11. 2 buah tomat hijau(pengganti blimbing wuluh)
  12. 5 daun salam
  13. 2 ruas lengkuas potong/ memarkan
  14. santan kara
  15. air untuk mmbuat kaldu 700 ml nanti kita pakai 500 ml aj
  16. secukupnya garam
  17. sejumput gula pasir
  18. secukupnya kaldu bubuk
  19. 3 pcs cabe hijau Besar
  20. 5 cabe rawit merah boleh lebih ya
  21. secukupnya Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

1
Karna ini garang asem presto jadi ayam saya presto dulu yaa,,klo gak ada presto boleh direbus untuk membuat kaldunya☺️ Sebelum merebus ayam kita marinasi ayam dulu cuci ayam dan ati ampela smp bersih lalu beri perasan jeruk nipis tambah garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit dikulkas setelah itu tambah air dan rebus dengan panci biasa atau panci presto 15 menit untuk membuat kaldu ayamnya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 1
2
Siapkan bahan untuk garang asemnya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
3
Campur semua bahan jadi satu lalu aduk pertama taruh ayam dalam wadah baskom masukkan bumbu baru air kaldu 500 ml dan santan dan aduk rata.lalu koreksi rasa ya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 3
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 3
4
Didihkan air dalam panci pengukus.Siapkan daun pisang (panggang dulu diatas kompor ya daunnya trus dilap bersih biar tidak retak waktu membungkus) lalu bungkus garang asem smp habis yaa.semat dengan tusuk gigi/disteples bisa
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
5
Kukus kurang lebih 20 menit api sedang,ini tadi daunku habis jadi kubungkus pakai plastik 😂
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 5
6
Taraaaa garang asem siap disantap 😋 segerrrr
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 6
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sudah lama ingin mencoba masak sendiri sate lilit ayam ini, dan akhirnya kesampaian juga buatnya. Cita rasa sereh yang segar dengan gurih kelapa parut memperkaya rasa sate lilit ayam ini. Ditambah dengan sambal Matah, enak pol pokoknya... Source Fitri Sasmita #KulinerNusantaraku #SemarakKuliner_Nusantara #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #markobar_makanantradisional #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke21

19/20 tusuk
1 jam
Ayam cabe hijau less oil

Ayam cabe hijau less oil

Dulu sebelum ada pembangunan MRT, hampir di sepanjang jalan sudirman-thamrin ada penjual ayam goreng cabe hijau termasuk dekat kantor saya. Saya sempat mencoba beberapa kali tapi sudah tidak lagi setelah saya mengalami diare selepas makan ayam goreng cabe hijau. Pun minyaknya yang banyak kadang justru bikin eneg, tapi rasa cabe hijau itu lebih segar dimulut ketimbang cabe merah. Akhirnya saya coba membuatnya sendiri dan ternyata rasanya gak kalah enak.

2-4 porsi
25-30 menit
Lemper ayam

Lemper ayam

Dikasi challenge sama si sulung utk buat lemper kesukaannya nih...

Ayam bakar special

Ayam bakar special

Ayam bakar ini sangat di sukai oleh anak dan suami karena memiliki aroma yang wangi dari rempah dan gurih dari santan kelapa.

2 orang
1 jam
Chicken Steak

Chicken Steak

Makan Malam ini, Dengan olahan Steak Ayam utk setoran Resep Ke-7 event #PejuangGoldenApron3 Satu bagian yang paling enak utk sajian ini adalah paha ayam utuh tanpa tulang. Yang pernah makan di sebuah Resto ternama HokBen dengan Rasa pedasnya itu, saya ambil idenya utk dituangkan dalam sajian malam ini. Utk membuat minyak bawang bisa dilihat di sini ya https://youtu.be/oBi2bbZr04o

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

Ayam asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

Munggah puasa prepare buat sahur..bingung sm olahan yg itu2 aja..berhubung habis kejatuhan mangga (untung bukan duren😜) di depan rumah,di buang sayang dong 😅apalagi mangga apel msh muda kress asem manis pas bgt buat asinan..trus disamping ada daun pisang melambai2 😜 cuzz beli ayam seekor utuh.. karena Depok msh zona merah covid19 sy beli bumbu dapur seada2nya di kang sayur (untung msh ada,selamet) oprek2...taraaaa jadilah ayam Asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

CuBer ayam utuh
Steak Ayam Suka2...🍗,

Steak Ayam Suka2...🍗,

Berkah Dalem🤗 Sudah beberapa hari kmrn wfh ditemani sm ikan2. Sekarang kebtulan lg pengen makn ayam tp gg mau msk yg ribet2, jd cobain dibikin steak yg praktis dan simpel😁. Kebetulan menemukan resep ini di IG @menudietharian.

1- 2 orang
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Selalu rebutan kalo beli chicken wings pi**a h*t. Coba bikin sendiri dengan bahan yg sederhana. Ternyata enak

Ayam kecap pedas terasi spesial

Ayam kecap pedas terasi spesial

Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Masakan ini rasanya khas kecap manis, cabai, terasi, dan sedikit wangi minyak wijen.

5 porsi
1 jam
Sop Ayam

Sop Ayam

Sop ayam versi gampang

2 porsi
Ayam Bakar Kuah Lodho Khas Tulungagung

Ayam Bakar Kuah Lodho Khas Tulungagung

Dulu pas masih lajang, mama di surabaya sering masak ayam lodho karena kakek juga pernah tinggal di tulungagung. Aroma bakaran ketemu kuah santan gurih, nikmat tiada tara ❤ #CABEKU #bamasakjosantan (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 (21)

4 porsi
Hommade Chicken Steak

Hommade Chicken Steak

Belajar masak saat WFH!! Untuk bumbu tambahan bisa di pakai bisa tidak.

Honey Chicken Wing

Honey Chicken Wing

Resepnya mba Phie 😘 Saya sesuaikan di beberapa bahan saja. Enak banget! #PejuangGoldenApron3

Chiken Gabut mozarella

Chiken Gabut mozarella

sebelum berangkat kerja, saya sengaja sudah menyiapkan bahan makanan untuk menu makan malam saya,kali ini sudah menyiapkan kentang kukus &ayam marinade karena pulan kerja badan sdh lelah, berbulan2 melockdown diri dari kumpul2 teman,gabut pasti..tapi tetap harus berfikiran positif resep ini mewakili kegabutan saya ketika di apartemen sendiri😁 #TiketGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi gk pengen bau asap, alhasil bakarnya diteflon aja😂 lebih sehat pula☺

Blow Torched Chicken Mentai Rice

Blow Torched Chicken Mentai Rice

Source: Eryssa Setiawan Hampir ga bisa ikutan #BanggaKirimRecook sesi ketiga krn pas liat resep2 pilihanny hampir semua di masak pakai oven. Ada corndog tapi lagi males nguleni adonan. Mau bikin dessert box si ade lagi hrs jaga makan. Cake jelita? Foccacia garden? Dadah-dadah aja saya mah...gak punya oven soalnya 😁. Trus saya inget dong, punya gas torch/blow torch. Dan terbersit kalo bikin mentai rice, saus mentainy saya blow torch gmn? Harusny bisa dpt efek yg sama dg proses pemanggangan dg oven kan ya? Dan akhirnya, terjadilah! wkwkwkwk. Walau td sebetulny agak takut2 gitu saya membakar saus mentainy, takut gosong dan pahit. Lain kali akan saya bakar sampai kecoklatan. #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #MentaiRice #BlowTorched #PilkadaCookpad_Rini

30 menit
1 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Kalo ditanya masakan padang apa yang sering dibeli? Pastinya ayam bakar! Paling aman beli ini mau di restoran padang mahal sampe yang murah meriah. Kukira akan susah, ternyata cukup simpel dibandingkan masakan padang lainnya. Kali ini aku masih buat 2 versi, yang tanpa minyak dan santan dan versi yang asli. Kalo yang tanpa minyak kuncinya adalah sabar karena pake air masaknya dan bumbu keliatan lebih merah pas dibakar

6-10 porsi
Simple Chicken Mentai Rice

Simple Chicken Mentai Rice

Lagi kangen sama Japanese fusion food yang creamy, terus sempet liat postingan mentai rice berseliweran.. jadi pengen bikin dengan bahan-bahan yang ready 🤗 Yuks #kedapuraja 😄 #cookpadindonesia

3 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillahirrahmanirrahim,.. Senin 17 Agustus 2020,.. Selamat pagi,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. . Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu #masakanmomduor #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya

Burger Home Made Enak isi Ayam

Burger Home Made Enak isi Ayam

Jadi ceritanya pengen makan burger karna ada tm yg jualan aku bikin patty nya dulu dari ayam (resep saya share terpisah ya) cara bikin burger enak adalah pemilihan bahan2nya yg kualitas bagus insyaAllah rasa nya jg enak kadang aku jg gk suka burger beli2 gtu si kadang ada yg enak kadang enggk #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldanAppron3