Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Dipos pada May 4, 2022

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam (Khas Bali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam (Khas Bali) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam (Khas Bali), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam (Khas Bali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam (Khas Bali) adalah 19/20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam (Khas Bali) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam (Khas Bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam (Khas Bali) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin mencoba masak sendiri sate lilit ayam ini, dan akhirnya kesampaian juga buatnya. Cita rasa sereh yang segar dengan gurih kelapa parut memperkaya rasa sate lilit ayam ini. Ditambah dengan sambal Matah, enak pol pokoknya... Source Fitri Sasmita #KulinerNusantaraku #SemarakKuliner_Nusantara #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #markobar_makanantradisional #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam (Khas Bali):

  1. 300 gr fillet ayam (haluskan)
  2. 3 sdm kelapa parut
  3. 4 lbr daun jeruk, iris halus (skip)
  4. 1 sdt garam (disesuaikan selera)
  5. 1/2 sdt gula
  6. Secukupnya batang sereh untuk tusukan sate
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 bh cabe merah
  11. 1 ruas kunyit bakar
  12. 1 sereh iris halus bagian putihnya
  13. Sambal matah:
  14. 2 batang Serai, ambil bagian dalam ya, iris halus
  15. 3 lembar Daun jeruk (skip)
  16. 8 buah Bawang merah, iris tipis
  17. 8 buah Cabe rawit, iris tipis
  18. Tomat merah, iris tipis
  19. secukupnya Garam dan gula
  20. Secukupnya air perasan jeruk lemon
  21. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

1
Siapkan batang serai secukupnya, bersihkan dan dimemarkan pangkalnya.
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan daging giling di wadah campur dengan bumbu halus dan daun jeruk
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 2
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 2
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 2
3
Ambil secukupnya adonan lalu lilitkan di batang serai
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 3
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 3
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 3
4
Panaskan teflon beri margarin sedikit saja lalu panggang sate di api kecil sambil di bolak balik sampai matang merata, bisa diperciki air sedikit pada sate yg sdh kecoklatan untuk memperkuat harum sereh saat memanggang.
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 4
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 4
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 4
5
Buat sambal matahnya, iris tipis2 semua bahan lalu siram dengan minyak panas, atau ditumis sebentar dan beri perasan jeruk lemon, garam dan sedikit gula.
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 5
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 5
6
Sate lilit ayam dan sambal Matah siap disajikan bersama nasi hangat.
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 6
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Chicken Sausage with Cheese Sauce

Pizza Chicken Sausage with Cheese Sauce

Karna suasana di luar lagi mendung gelap dan lagi pingin pizza, pingin keluar tapi males, dan buka kulkas ada semua bahan yg bisa di pake, akhirnya jadilah pizza ala rumahan 😂

3 loyang
30 menit
Paha ayam rosemary ketogenik

Paha ayam rosemary ketogenik

Mudah buatnya, cocok sedapnya untuk selera tua muda. Bisa dengan side dish nasi putih, kentang goreng untuk anggota rumah non pelaku keto, & salad sayuran atau sayur rebus polos untuk siapa saja. Saat dihidangkan cocok pula dengan sambal matah yang menyegarkan.

8 main course
20 menit
109. Grilled Chicken Salad (US)

109. Grilled Chicken Salad (US)

Akhir-akhir ini jarang makan nasi atau kentang, lagi ngurangin porsi karbo ceritanya 😜 Berhubung baru mulai puasa Daud, aku pengin makan yg lebih sehat tapi tetap mengenyangkan. Alhasil, bikin chicken salad deh, mumpung ada ayam di freezer dan seasoning di cupboard.

2 orang
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#pejuanggoldenapron2 #mingguke37

Pizza homemade topping ayam + sosis

Pizza homemade topping ayam + sosis

Cucu abis liat iklan pizza di YouTube, teriak2 mau pizza mau pizza sepanjang pagi, akhirnya tercetus ide, ah bikin aja biar jadinya banyak dan lebih hemat

5 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Punya ayam tapi bosen kalo di goreng atau dibakar mulu , akhirnya kepikiran dipepes sekalian ikutan #WeekendChallenge&#BukanPepesanBiasa

Chicken Steak Saus Tiram

Chicken Steak Saus Tiram

Malam Cookpaders 👌 Alhamdulillah Ketemu lagi dg Weekend challenge, menyemarakkan program Cabeku Surabaya dg tema olahan Ayam. Kepikiran pengin bikin Masakan yg Simple dan Praktis, Yaitu Steak Ayam, karena akhir-akhir ini dah sering Masak Ayam, maka Saya cm mengolah sedikit saja. Yuk langsung Cekidot 👎 #WeekendChallenge #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ChickenSteakSaustiram #ResepChickenSteakSaustiramSastraDewi

1 atau 2 Porsi
360. Chiken Wing ala PH

360. Chiken Wing ala PH

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_46 Source trixie gayatri

Keto Chicken Egg Roll

Keto Chicken Egg Roll

Ayam bakar pedes madu

Ayam bakar pedes madu

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂 Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer. Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁 Bahan chicken steak : (Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya) Marinated dengan : 2sdm madu 2sdm saus teriyaki Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 100 gr daun ketumbar cacah Aneka daun selada potong kecil Daun aragula Bahan saus : 2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import) 2 sdm gula pasir 6 sdm kecap ikan 3 bh cabai merah 3 bh cabai rawit medianya cacah kasar 3 bh baput cacah kasar Aduk semua cicip rasa (Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali) 150 gr bihun (aku pake bihun jagung) Rebus tiriskan airnya Aduk sayur salad Tata bihun di mangkok Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie #reseprumahan #resepsalad Step my step on my cookpad. #resepbundaulie

6 porsi
30 menit
Lodho Ayam Kampung

Lodho Ayam Kampung

Pai Singkong Isi Ayam

Pai Singkong Isi Ayam

Biasanya aq syuka resep yg simpel2, tp kali ini ingin berkreasi dg singkong, yuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

20 buah
Ayam bakar

Ayam bakar

Iseng iseng ada stok ayam di kulkas. Pulang kerja langsung cuss bikin beginiaan mayan tambah wawasan resep

Chicken Patties

Chicken Patties

Ayam...🐔 Ayam apa yg bikin bingung pak pos dan pak gojek?? Hehehe hayoo siapa bisa jawab??😁 😟😕 Jawabannya adalah......👇 . . . . AYAMAT PALSU (Alamat Palsu)😅😁 Ok ngomong-ngomong soal ayam, pasti hampir semua orang suka ya sama bahan pangan yg satu ini. Ayam bisa diolah dan dimasak apa aja sesuai selera, bisa dibikin lauk maupun cemilan bahkan bisa lho dibikin roti/cookies,wow!! rasanyapun udah pasti enak. Nah, dikesempatan kali ini...saya ingin berbagi resep olahan ayam, yg saya masak menjadi Chicken Patties. Apa itu??? Patties/Patty ini lebih dikenal terbuat dari daging sapi dan biasanya dibuat untuk isian burger atau crabby patty seperti yg difilm kartun Spongebob Squarepants itu lho😂hahaha Tapi disini saya bikin Patties nya dari daging ayam, gk kalah yummy sama yg pakai daging sapi. Bikinnya mudah, bahan-bahan nya pun simple,semua pasti bisa bikin.🙌 Chicken Patties ini bisa jadi frozen food ya, kalau butuh tinggal panggang diteflon atau digoreng. Dan Chicken Patties ini bisa langsung dimakan, dicemilin dicocolin saus sambal favorit, bisa juga dibuat lauk, dibuat isian burger, kebab,hotdog, dibuat toping pizza dll multifungsi dan endullita pokoknya👌hehehe... Yukk bikin juga sayy🙌😊👇 #CABEKU #AyamInLopWitYu #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 36) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

Ayam Pedas Banyuwangi

Ayam Pedas Banyuwangi

Ini makanan wajib kalo pulang kampung ke Banyuwangi. Berhubung pandemi dan belum bisa pulang kampung, akhirnya kita minta resepnya aja dari Ibunya Pang dan kita masak berdua di rumah! 🐔

Sate Ayam

Sate Ayam

Ayam bakar

Ayam bakar

Gulai kalio ayam kampung

Gulai kalio ayam kampung

21. Chicken Wing ala Pizza Hut

21. Chicken Wing ala Pizza Hut

Menu yang ga akan ditolak kalo lagi ke PH. Dan ga akan cukup makan se porsi, tapi kan mayan juga ya di kantong🤣 Bikin sendiri ga kalah enak lho, puas banget malah makannya bisa banyak. Kali ini ikutan #CABEKU dari komunitas Surabaya dengan tema serba-serbi ayam #ayaminlopwityu #Week1 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi