Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Dipos pada May 4, 2022

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂 Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer. Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁 Bahan chicken steak : (Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya) Marinated dengan : 2sdm madu 2sdm saus teriyaki Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 100 gr daun ketumbar cacah Aneka daun selada potong kecil Daun aragula Bahan saus : 2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import) 2 sdm gula pasir 6 sdm kecap ikan 3 bh cabai merah 3 bh cabai rawit medianya cacah kasar 3 bh baput cacah kasar Aduk semua cicip rasa (Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali) 150 gr bihun (aku pake bihun jagung) Rebus tiriskan airnya Aduk sayur salad Tata bihun di mangkok Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie #reseprumahan #resepsalad Step my step on my cookpad. #resepbundaulie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam):

  1. chicken steak
  2. 3 bh fillet paha ayam dgn kulit
  3. 2 sdm madu
  4. 2 sdm saus teriyaki
  5. sesukanya Lada, kaldu jamur
  6. Sayuran
  7. 1/2 bh Bombay merah
  8. Aneka selada
  9. Daun aragula
  10. 50 gr daun ketumbar
  11. Saus vietnam
  12. 2 bh jeruk lemon lokal boleh ganti nipis/import
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 6 sdt kecap ikan
  15. 3 bh cabe merah + rawit merah cacah halus
  16. 3 bh baput cacah kasar
  17. (boleh tambahkan cuka bila suka)
  18. Bihun
  19. 150 gr bihun(aku pake bihun jagung)

Langkah-langkah untuk membuat Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

1
Siapkan bahan
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 1
2
Marinated ayam, campur bahan saus icip raza, tata bihun dan sayuran dalam mangkok
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 2
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 2
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 2
3
Panggang diatas pan ayam yg di marinated. Bolak balik setelah matang potong tipis. Tambahkan ke mangkok
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 3
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 3
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) - Step 3
4
Penampakan diatas setelah diaduk ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma Platter (no yogurt)

Chicken Shawarma Platter (no yogurt)

Bismillah...akhirnya sampai juga di recook terakhir utk cooking class masakan timur tengahnya..sm mb Adelia Izza..ternyata..lezat lho gaes..setelah semua dicampur jadi satu mirip kebab..tapi tetep beda..dimakan sm nasi juga enak..ayamnya lezat..alhamdulillah..bisa juga kita bikin masakan timur tengah y mak..gak nyangka..WOW..walopun versi aq ini no yogurt y gaes..mayonaise juga homemade lho...hihihihi.. makasih mb Adel utk ilmunya..semoga berkah..sukses selalu.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Pedas khas Banyuwangi

Ayam Pedas khas Banyuwangi

Minggu_32 #PejuangGoldenApron2 Menu berbuka puasa selain takjil, pasti yg diburu adalah masakan yg pedas-pedas. Boleh yuk dicoba menu masakan pedas khas daerah ku Banyuwangi. Menu satu ini selain super pedas, rasa segarnya juga terasa dari aroma kencur dan aroma ayam yg dibakar/dipanggang terlebih dahulu ini terasa nikmat sampai suapan terakhir 😋😄 Asli resep ayam pedas ini sebenarnya memakai ayam kampung, namun kali ini saya memakai ayam negri bahan yg ada di kulkas saja. Rasanya tak kalah dengan ayam kampung 😁

Ayam 'bumbu' Betutu

Ayam 'bumbu' Betutu

'Nemu' oven tangkring trus jd pingin nyobain masak pake ntuh oven. Ayam Betutu (Harusnya ayam nya utuh dan bagian dalam ayamnya di isi daun singkong yg dibumbui sama dengan bumbu untuk melumuri ayamnya. Tapi berhubung di freezer adanya ayam yg sudah terpotong2. Jadi ya..begini jadinya.😉 Sedikit sejarah kata Betutu Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. ... Kata betutu berasal dari kata tunu yang berarti bakar dan dirangkai dengan kata be yang berarti daging. Berdasarkan uraian tersebut betutu berarti daging yang dibakar. Resep ini juga bisa dimasak tanpa oven. Cukup pakai wajan teflon 😊

2-3porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Lihat resep ini jadi kepengen bikin gimana rasa nya ayam bakar Solo nya Teh yunita, eeh enak apalagi dicocol sambal mantuuuul👍👍👍...lagi pula ayam dibakar lebih sehat dan lagi bosan juga digoreng atau diolah lain nya 😃 #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Mau masak ayam tapi yang rendah kalori karena lagi diet 🤭

2 Jam
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena suami suka bgt ayam bakar kalasan, cobalah mengeksekusi ini. Source : Esti Rahayu

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Sempet cobain menu chicken wing di pizza ternyata enak juga jadi pengen nyobain bikin deh biar lebih ekonomis dan bisa dimakan rame-rame. Video lengkap cara buatnya bisa langsung mampir di channel Eri and Family. #pejuanggoldenapron2 #resephoneychickenwings

5 porsi
Chiken Shawarma Platter

Chiken Shawarma Platter

Alhamdulillah.... Terimakasih sebelumnya untuk Mama Cookpad yg sudah memberikan kesempatan untuk bs mengikuti Online Class ini 😊😊 Terimakasih jg buat Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza yg sdh bersedia meluangkan waktunya dan memberikan ilmunya dengan Tema Masakan Khas Timur Tengah. Gak kebayang sebelumnya bakalan bisa ngebuat masakan ini, mungkin jg kalau tidak ada online class ini blm tentu saya buat masakan seperti ini. Untuk membuat hidangan ini saja bnyak ilmu yg didapat, selain pengenalan rempah² kita jg membuat 4 jenis resep yg akan disajikan bersamaan. Berbekal dengan ilmu yg sdh diberikan akhirnya saya bs menghadirkan masakan ini dari dapur saya 😊. Walau penuh perjuangan hasilnya memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Medan

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Enakkkk bangettt meski gak pakai santan. Makasih resepnya mbak Bian's Kitchen. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri (gak ada stok). Tetep enakkk.. Kalo dikasih kesempatan belajar masakan khas bali, aku pilih tum ayam karena dulu sebelum mamaku meninggal,tiap tahun terutama saat hari raya galungan atau nyepi, mama selalu masak tum ayam. Bener-bener bikin nambah nasi terus. Enakk banget. Sayangnya aku belum belajar ke mama soal resepnya.. begituu. Semoga selanjutnya aku bisa buat tum ayam senikmat buatan mama. #PejuangGoldenApron3 #BoyoFBI #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

20 tusuk
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Enakk banget baru sempat repost 🥰 Source: frielingga sit #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Masak ayam yang cepet buat makan malam, ketemu resep ini. Inspirasinya pas ke supermarket ada yang jual udah paketan, tinggal dipanggang aja, kupikir kenapa ga buat sendiri secara yang dijual cuma sayap ayam. Kalau kita bikin kan bisa diganti bagian ayam yang lain, dan tentunya lebih puas hehe... bahannya simpel lagi.. yuk ah bikin... Sori fotonya buru-buru soalnya udah telat jam makan hihi... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #AyamInLopWitYu #PolloallaSalsaRosa #AyamMasakSausMerah #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

2 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Recook dari @Xander's kitchen yg endes bingits.. tapi maaf tak tambahin cabe halus dan lada sedikit biar manis pedes (sesuai selera keluarga saya🙏🙏).

4 Orang
2 jam
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Jadi suatu hari pernah nyobain masakan khas Trenggalek ini dimasakin sama tante, langsung jatuh cinta karena rasanya khas, agak pedas dan sedep banget. Terus mencoba recook resep tante yang udah expert dalam dunia catering dan sering open PO ayam lodho juga. Selamat mencoba teman-teman.

6-8 porsi
Portuguise Chicken

Portuguise Chicken

Cerita Cape Malay belum selesai... Salah satu masakan yg mirip dengan masakan kita adalah Portuguise Chicken atau Peri-peri chicken. Rasa ayam yg asem pedas asin bikin ketagihan, makannya sampai berkeringat. Dulu di salah satu mall JakSel pernah ada resto yg sedia masakan ini dgn brand N*nd* chicken..disana sedia juga nasi kuning Cape Malay (resepnya akan menyusul heheh) Yuk kita cobain!

4-6 orang
-
Sate Ayam Teflon (Chicken Satay)

Sate Ayam Teflon (Chicken Satay)

Dada ayam sisa setengah terus udah berhari-hari di kulkas jadi sayang banget kalau sampai rusak 'khan.. Tiba-tiba muncul ide bikin sate ayam tapi nggak punya grill pan, akhirnya pakai fry pan tapi yang anti lengket. Jadi sama aja pakai teflon ya..

13-16 Tusuk
Mentai Chicken Crispy Rice

Mentai Chicken Crispy Rice

Ayam crispy kesukaan anak2. Mau diolah apa aja mereka pasti suka. Apalagi crispynya yang tahan lama gitu ga cepet mlempem. Nah rahasianya ada di tepung kobe Super Crispy Kentucky. Pas banget renyahnya dan tahan lama lho. Kali ini saya kreasikan dengan yang kekinian. Dalam sekejap langsung ludes. . #KreasiTepungKobe #GA_TheNextLevel

4 porsi