Ayam bakar sambal goreng

Dipos pada May 10, 2022

Ayam bakar sambal goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal goreng:

  1. Bahan Sambal Goreng
  2. 9 buah cabe merah
  3. 7 siung bawang merah
  4. 1/2 terasi bungkus kecil
  5. 2 buah tomat kecil
  6. 11 buah cabe rawit
  7. 1 buah jeruk limau
  8. 1 buah gula merah
  9. Garam dan pecin (secukupnya)
  10. Bahan Ayam Bakar
  11. 1/4 ayam
  12. 1 buah jeruk limau
  13. 1 sdt garam
  14. 4 sdm sambal goreng + kecap manis 1 sdm
  15. 2 sdm margarin
  16. Daun kemangi (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal goreng

1
Pertama, rebus ayam dan tambahkan garam 1 sdt. Setelah matang, tiriskan ayam dan beri perasan jeruk limau. Diamkan sejenak.
2
Sambil menunggu perasan jeruk limau meresap pada ayam, blender / ulek bahan2 sambal goreng. Terasi dibakar sebentar pada kompor, lalu campurkan dengan bahan2 tadi. Belah jeruk limau lalu peras dan aduk merata.
3
Setelah menjadi sambal, pisahkan 4 sdm sambal ke wadah lain. Sisanya tumis hingga harum dan beri garam + pecin secukupnya. Jika rasa telah pas, sambal goreng siap disajikan.
4
Ambil sambal yang telah dipisahkan tadi, tambahkan garam, pecin secukupnya dan 1 sdm kecap manis. Aduk hingga merata. Ini untuk olesan ayam saat dibakar.
5
Siapkan panggangan, oles ayam dengan margarin dan sambal. Bakar ayam hingga matang. Lalu sajikan dengan tambahan daun kemangi agar terlihat menarik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Nasi Mandhy Ayam

Nasi Mandhy Ayam

Ini menu khas timur tengah, tapi cocok dilidah orang indonesia. Buatnya mudah aja. Saya recook resep mbak Astrina Dianingtyas dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Liat resep saya yang laen ya, Nasi Briyani dan Nasi Kabsah. Bagi anda yang suka nasi - nasi berempah ala Timur Tengah. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5porsi
60menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku beli ayam tuk di buat ayam bakar teflon kesukaan nya anak2..... Sambil ngarep kali aja beruntung bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Palembang #SarungTanganCookpad

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Menu dinner kemrin malam dirumah maa syaa Allah buat pengen nambah nambah.. Foto seadanya, efek udah malam sumber pencahayaan kurang. Yang penting rasa nya tetep mantul ya. #PejuangGoldenApron2

Kebab kornet ayam

Kebab kornet ayam

Sore2 si Putri kembar ngajak buat kebab ala ala gtu..bahan menyesuaikan isi kulkas hihi..ini ga pake selada karna anak2 ga suka.

Gyoza ayam

Gyoza ayam

Dah lama kesengsem sama gyoza yg bisa dibentuk macem2. Sengaja beli kulit gyoza untuk praktek melipat dan menekuk. Liat2 dan cari2 di youtube akhirnya nemu cara melipat gyoza. Ternyata ga sesulit yg dibayangkan, walau belum sesempurna spt gyoza yg terkenal di jepang, tapi cukup puas dgn hasilnya.

40 buah
Ayam lodho

Ayam lodho

4-5 porsi
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Liat ada bumbu sate ayam instan di olshop langganan, mariii dicoba! Semoga bisa ya bumbu instan diupload untuk #week2 di #PejuangGoldenApron3

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Saya nggak terlalu suka pasta sebenarnya apalagi yang tomato based, bisa bikin yang habiskan orang lain 😅. Tapi saya suka risotto, apalagi dengan jamur. Saya padukan dengan ayam panir parmesan. Jika tidak punya parmesan, ayam ini juga masih bisa dibuat, tinggal diganti garam sedikit.

1 porsi
30 menit
Ayam bakar Padang Teflon

Ayam bakar Padang Teflon

2 krucil lagi suka banget ayam2an akhirnya masaknya ya berbau ayam terus 😆 ni masaknya sekalian ungkep ayam saori resep sebelumnya 😁 #TiketMasukGoldenApron3

1. Sate Padang Ayam mudah

1. Sate Padang Ayam mudah

Lagi pingin sate padang, ternyata dikulkas ada ayam fillet ,cuss langsung buat, ternyata mudah yaa

4 porsi
Chicken shawarma platter

Chicken shawarma platter

Special Recook untuk live cooking #goldenapron . Dapat surat cinta dari Mama Cookpad seneng banget jadi kenal dan bisa membuat makanan timur tengah . Yang dipandu Mba Adelia Izza walaupun bumbu bumbu nya agak sulit di Bandung akhirnya mantu pesan online di Jakarta sabar menanti untuk eksekusi deadline tapi terbayar dengan hasil luar biasa enak serasa jadi orang Turki 🤭. Karena dengan bumbu rempah yang lengkap serta marinasi semalam . Maafkan Eyang kadang lupa akhirnya eksekusi spice mix satu setengah resep bisa disimpan . Ayamnya eksekusi 2X resep aslinya karena pasukan jumbo . Saus dan Roti Naan masing masing satu resep . Terima kasih sekali ilmunya semoga menjadi amal jariyah Aamiin YRA 🙏 Source : Adelia Izza #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

3 porsi
60 menit
Homemade Chicken Pizza 🐣

Homemade Chicken Pizza 🐣

Mudah & anti gagal 🤗 Happy baking❣️

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Nasi Ayam Mentai

Nasi Ayam Mentai

Bismillah... Dapat "surat cinta" dari Mamah untuk buat makanan "kekinian" yang lagi viral saat ini..dan masakan tsb yang belum pernah direcook sama sekali...🤔. Sebenarnya niat hati ingin buat Japanesse Bread...tapi oh tapi anak-anak pengennya dibuatkan Mentai Rice karena beberapa waktu lalu saya bawakan Salmon Kani Mentai dan mereka sukaa...ya sudah akhirnya coba buat nasi mentainya dengan bahan-bahan yang ada di rumah karena salmon jarang menjadi stok masakan di rumah dengan merecook resep mbak Dita Parakitri tapi ala-ala saya..karena saya modifikasi (hehehe...). Resep ini akan menjadi resep andalan di rumah karena anak-anak dan PakSu "sangat-sangat doyan"😁 Source : Dita Parakitri #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

Chicken Teriyaki ala Yoshinoya

Chicken Teriyaki ala Yoshinoya

Masak ini simple banget. Cm di kecap nya kecap teriyaki.. kalo mau dikasih telor kocok, namanya jd teriyaki don.. menu fav, kalo lg di resto jepang..

115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit 😋😋jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya😍😍 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli 👉https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Halibiu

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam pandan

Ayam pandan