Sate Ayam

Dipos pada May 9, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1 btg serai (cincang)
  3. 5 cm lengkuas
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 24 btg tusuk sate
  6. 2 sdm minyak (untuk menumis)
  7. 8 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 3 kemiri
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdm ketumbar
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1/4 sdt garam
  15. 3 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Siapkan daging ayam dan potong kecil-kecil berbentuk dadu
Sate Ayam - Step 1
2
Blender atau giling bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah lalu tumis sampai matang. Setelah matang masukkan serai dan lengkuas
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
3
Masukkan kecap manis dan masak hingga mendidih
Sate Ayam - Step 3
4
Masukkan daging ayam lalu tumis sebentar saja. Matikan api dan diamkan selama 30 menit
Sate Ayam - Step 4
5
Susun daging pada tusuk sate lalu panggang hingga matang
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Kampung

Pepes Ayam Kampung

Karna bingung mau masak apa, bosen ama goreng2 dan sambal.... akhirnya jatuh pilihan ke pepes ayam. Lets get cooking gaess πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ“πŸ—

Chiken Wings ala Pizza Hut

Chiken Wings ala Pizza Hut

Anak semata wayang ku msh sehari ngantor sehari libur di masa pandemik corona ini.. klu biasanya sbg ibu sy gak terll pusing mikir..ntr dia makan apa...krn pasti sdh makan di kantor..sampai rmh kd sdh gak makan lg. Krn sering ada d rmh maka sy pun kd nanya..." nak mau makan apa..." 😁😁.. tetep yaaa...yg namanya seorang ibu...walopun sdh dewasa sdh kerja..sdh dipanggil pak di kantor nya...kd kita msh memperlakukan dia spt si imut yg dulu πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Kali ini anak lanang ku pengen chiken wing spt di pizza hut..krn dah lama gak kesana kt nya... Gampang bngt...yukkk lgs di coba

4 orang
Smoked Chicken Burrito

Smoked Chicken Burrito

Menu simple untuk menemani yang bekerja dan sekolah dari rumah. Selain itu, Smoked Chicken Burrito ini adalah salah satu menu sehat yang enak untuk dikonsumsi 🌯🌯

6 porsi
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Karena pengen banget makan ayam bakar. Dan jadi deh buat ayam bakar teflon yg sederhana tapi tetep enak. .

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Punya ayam tapi bosen kalo di goreng atau dibakar mulu , akhirnya kepikiran dipepes sekalian ikutan #WeekendChallenge&#BukanPepesanBiasa

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Saya nggak terlalu suka pasta sebenarnya apalagi yang tomato based, bisa bikin yang habiskan orang lain πŸ˜…. Tapi saya suka risotto, apalagi dengan jamur. Saya padukan dengan ayam panir parmesan. Jika tidak punya parmesan, ayam ini juga masih bisa dibuat, tinggal diganti garam sedikit.

1 porsi
30 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Makanan Timur Tengah biasanya saya cuma makan di resto. Ini pertama saya masak sendiri. Recook resep Mbak Adel #Adelia_Izza Nara sumber Zoom Online Demo masak Shawarma. Hari ini hari terakhir setor resep, masak Marathon, mulai dari bikin Garlic Butter Naan, lanjut bikin Tzatziki, Ayam panggang dan Saladnya. Saya tidak pakai bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
2 jam
Sate Ayam Pedyas

Sate Ayam Pedyas

Naaah ini lauk pelengkap Soto Kuning tadi ya Momsay.... Ayam Fillet udah kita rebus tadi, disulap jadi Sate Ayam Pedyas πŸ₯°

43. Ayam lodho

43. Ayam lodho

Hello ibu2 para chef pribadi keluarga.nggak terasa udah minggu ke3 perjuangan Golden apron 3,buat ibu2 sesama pejuang golden apron 3 yuk sama2 berjuang masak dengan cinta untuk keluarga tercinta❀️Sy penasaran sama rasa ayam lodho,karena sering lihat ibu2 lain pada masak ayam lodho di Cookpad. akhir nya ketemu resep nya mba cantik @putrichristian ayam lodho ternyata enak banget,rasanya gurih karena perpaduan santan & bambu rempah,lebih mantap lagi karena daging ayam nya di panggang dulu baru di masak.ijin share resep nya ya mba cantik,saya tulisin versi resep asli nya & versi yang sy bikin. #pejuangGoldenapron3 #mingguke3 #juni2020

Sate ayam taichan sedap

Sate ayam taichan sedap

Cuma Gini Aja #PejuangGoldenApron3 #KRYSTAL

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Ayam bakar ini ala keluarga saya karna sengaja ga pake cabe. Anak batita ikutan makan soalnya. Kalo mau pedas boleh bgt tambahin cabe di bumbu halusnya.

4 orang
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Saya suka kroket, dan saya sedang berusaha hidup lebih sehat. Karena itu sata mengganti bahan kentang di kroket menjadi tempe dan kembang kol. Saya juga tidak menggoreng kroket saya; kroket ini dipanggang dan rasanya sama crunchy nya.

3 porsi
60 menit
Rosemary Grilled chiken

Rosemary Grilled chiken

Tiba2 lagi pengen makan grilled chiken. Kebeneran juga ada tetangga jual ayam prebiotik. Jd eksekusi deh. resep ini aku adaptasi dari mbak amalia @dapurngepul.com dengan bbrp bahan yg aku modif sesuai stok dapur dan selera saya. bahannya ga ribet tapi rasanya enak, dagingnya lembut, kulitnya garing mirip kyk klo kita makan di resto2. Makasih ya mbak resepnya. Yg mau juga yuk cuzz resepnya drpd beli, mahalll 🀭🀭

Spicy wings ala Pizza

Spicy wings ala Pizza

Bingung dengan lauk yg itu2 aja, akhirnya coba resep ini. Diadaptasi dari resep Devina Hermawan, gampang banget dan enakkk

3 orang
40 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bocahnya drumah pada suka ayam..jadi tadi menu hari minggunya ayam bakar pakai teflon..males keluarin oven 😁yng simple2 aja.. #Week6 #PejuangGoldenApron3

Semur Ayam Sayuran

Semur Ayam Sayuran

Saya recook dari resep Binti Bae https://cookpad.com/id/resep/12343137-semur-ayam-sayuran?invite_token=yJ6KwWGLnmf9uizTTpsNzsNj&shared_at=1592384257 Modifikasi dari saya: 1) Bumbu rendaman ayam saya tambahkan 2) Bawang bombay saya tumis terlebih dahulu 3) Terong dan pokcoy saya skip 4) Air saya tambahkan 250 ml #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Tetiba suami celutuk pengen makan roti isi daging ayam, hmm, cuss coba belajar bebikinan yg serupa. πŸ˜†πŸ˜† resep rebake dr IG Xanders Kitchen - modif sedikit sesuai bahan yg ada πŸ˜‹ (saya pakai 1/3 resep)

4-5 buah ukuran sedang
Mushroom Chicken Pie

Mushroom Chicken Pie

Dari dulu pengen banget nyobain bikin chicken pie, gugling di mbah gugel nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, cuss..langsung bikin #tiketmasukgoldenapron3