Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak ayam tapi yang rendah kalori karena lagi diet 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet):

  1. Bahan Ayam Suwir
  2. 1/2 kg Dada Ayam (potong tipis, agar matang saat dipanggang)
  3. 5 Siung Bawang Putih (haluskan)
  4. 1 sdt Minyak Wijen
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1 Sachet cabe bubuk / bon cabe
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. Bahan Sambal Matah
  10. 1 sdm Minyak
  11. 5 Siung Bawang Merah (cincang kasar)
  12. 2 Batang Serai (ambil bagian putih saja, iris tipis)
  13. 6 Daun Jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
  14. 10-20 cabe rawit (sesuai selera)
  15. Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
  16. 1/2 Buah Jeruk Nipis (ambil air saja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

1
Ayam Suwir : πŸ’ Campur potongan dada ayam dengan semua bumbu, marinate 1 jam agar bumbu meresap πŸ’ Panggang ayam di teflon hingga matang
Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) - Step 1
2
Sambal Matah : πŸ’ Panaskan minyak πŸ’ Tumis bawang merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk hingga harum πŸ’ Tambahkan air jeruk nipis dan kaldu jamur πŸ’ Masak sebentar saja sambil ditekan2 agar aromanya kaluar
Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) - Step 2
3
Penyajian : πŸ’ Masukkan sambal matah pada sebuah wadah πŸ’ Campur dengan ayam suwir, aduk rata
Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Patties

Chicken Patties

Ayam...πŸ” Ayam apa yg bikin bingung pak pos dan pak gojek?? Hehehe hayoo siapa bisa jawab??😁 πŸ˜ŸπŸ˜• Jawabannya adalah......πŸ‘‡ . . . . AYAMAT PALSU (Alamat Palsu)πŸ˜…πŸ˜ Ok ngomong-ngomong soal ayam, pasti hampir semua orang suka ya sama bahan pangan yg satu ini. Ayam bisa diolah dan dimasak apa aja sesuai selera, bisa dibikin lauk maupun cemilan bahkan bisa lho dibikin roti/cookies,wow!! rasanyapun udah pasti enak. Nah, dikesempatan kali ini...saya ingin berbagi resep olahan ayam, yg saya masak menjadi Chicken Patties. Apa itu??? Patties/Patty ini lebih dikenal terbuat dari daging sapi dan biasanya dibuat untuk isian burger atau crabby patty seperti yg difilm kartun Spongebob Squarepants itu lhoπŸ˜‚hahaha Tapi disini saya bikin Patties nya dari daging ayam, gk kalah yummy sama yg pakai daging sapi. Bikinnya mudah, bahan-bahan nya pun simple,semua pasti bisa bikin.πŸ™Œ Chicken Patties ini bisa jadi frozen food ya, kalau butuh tinggal panggang diteflon atau digoreng. Dan Chicken Patties ini bisa langsung dimakan, dicemilin dicocolin saus sambal favorit, bisa juga dibuat lauk, dibuat isian burger, kebab,hotdog, dibuat toping pizza dll multifungsi dan endullita pokoknyaπŸ‘Œhehehe... Yukk bikin juga sayyπŸ™ŒπŸ˜ŠπŸ‘‡ #CABEKU #AyamInLopWitYu #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 36) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

#255. Ayam Bakar Taliwang

#255. Ayam Bakar Taliwang

Setelah beberapa minggu harga ayam melambung & meroket tinggi, akhir nya hari ini beli ayam dapat kabar gembira dari tukang ayam langganan. Yeess!! Harga ayam udah normal lagi πŸ₯° Dan hari ini langsung eksekusi proses masak yang agak ribet πŸ˜‚πŸ˜‚. Walopun ribet tapi rasa hmmm mantap πŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Medan #MingguKe3

Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Gak jago masak sama sekali tapi klo pgn masak cari resep trus langsung eksekusi alhamdulillah rasanya maknyossπŸ˜‹

2 orang
1jam
Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Maa Syaa Allah.. Ini enakkk banget, bener bener penambah nafsu makan, disini sy tambahkan potongan isian telur asin.. Mmmm makin mantullllll Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #BukanPepesanBiasa

Chicken filo parcel

Chicken filo parcel

Beli filo pastry awalnya mo dibikin strudel, tp karena ada #CABEKU #AyamInLopWitYu puter haluan deh.. . Klo menurut saya filo pastry itu semacam versi bake dr spring roll pastry yg biasanya deep fry.. jadi klo bingung dmn beli filo pastry untuk resep ini bisa diganti kulit lumpia dan digoreng (tp klo buat strudel gantinya puff pastry yah).. . Terus terang saya masak biasa aja suka error apalagi disuruh create new recipe.. resep ini terinspirasi dr https://vjcooks.com/chicken-feta-filo/ , disesuaikan dgn stok bahan di kulkas.. . Pada prinsipnya bisa pake ayam apa aja, ayam sisa kemaren ataupun fresh chicken.. saya pakai frozen smoked chicken karena seadanya di kulkas.. . #PejuangGoldenApron3

7 filo parcel
Sop ayam bakar

Sop ayam bakar

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

3 porsi
πŸ– Sate Kulit Ayam πŸ–

πŸ– Sate Kulit Ayam πŸ–

#CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 #satekulitayam #digan #15 > Week 1 Share resep ala kantin DIGAN lg ya cookpad lovers... Skalian ikutan sesi programnya di cookpad... Moga bs terinspirasi bwt emak2 bedasterrr yaaa.... πŸ’ƒπŸ˜˜

Ayam bakar coca cola

Ayam bakar coca cola

5 orang
1 jam 30 menit
7. Sate Ayam Rumahan

7. Sate Ayam Rumahan

Pengen banget makan sate yang ayam nya itu berbumbu jadi ga hambar, beberapa makan sate begitu, tapi di tempat sate favorit daging ayamnya berasa ada bumbunya jd mau coba bikin.persiapan siapa tau nanti ada yang perlu pas idul adha 😊. Resep ini di dedikasikan juga untuk pejuang golden apron 3. Setor resep minggu ke-1 #PejuangGoldenApron3 Semangat untuk 52 minggu kedepan.

untuk 2 porsi
45 menit
"Abon Ayam Enak"

"Abon Ayam Enak"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 42) Source:cooking with nisaasendai Seumur-umur baru coba bikin sendiri..ternyata emang lebih enak bikin sendiri,dapatnya banyak🀭 kalau suka pedes tambahin cabenya,kalau suka manis tambahin gula merahnya..suka2 yaa..

1 piring
Chicken Wings Ala - ala

Chicken Wings Ala - ala

ini menu kalo d jual di gerai pizza yg kondang itu duh harga selangit cuman dapat seuprit 😁, tp ini saya bikin versi nggak pedesnya yaa, krn kebetulan anak saya yg nomer dua nggak sukak fedasss

4 sd 5 porsi
Easy Cooking: Spaghetti Chicken Carbonara & Pan Fried Garlic Toast

Easy Cooking: Spaghetti Chicken Carbonara & Pan Fried Garlic Toast

Hari ini mau makan lontong sayur di rumah. Tapi karena ada cabe, tentu tidak bisa dimakan juga oleh anak saya yang masih kecil. Jadi saya coba buat menu simple dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Karena smoked beef dan sosis sedang tidak ada, untuk isiannya saya gunakan fillet ayam. Resep cepat dan mudah, disukai juga oleh anak-anak πŸ˜„.

3-4 orang
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sumber resep: buku go kitchen @restuutamidewi. Menurutku ini resepnya recomended. Rasa ayam bakarnya mirip yang di RM. Tapi kembali lagi ke selera masing2 ya. Mungkin ibu2 disini punya resep andalannya sendiri.

Roll cake abon ayam

Roll cake abon ayam

Bingung si mau bikin apa jujur aja hehehe tapi inget kmrn hbs bikin abon( resep ada di koleksi y sis) y udah bikin cake ajaa semoga aja menang y hihihih #CABEKU #ayaminlopwityu

1 porsi
60 menit
Basreng ayam

Basreng ayam

#PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

Udah lama ga makan sate ayam taichan yg di restoΒ², akhirnya dibikin menu untuk buka puasa aja. Ternyata masaknya mudah dan yg penting sedep benerrrπŸ€€πŸ€— #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallengeΒ #FestivalMingguanCookpad

20 tusuk
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Assalamu'alaikum... Bismillah... Seneng nya,,, minggu lalu dapet online class cooking dengan tema "90 menit membuat masakan Timur Tengah " Bersama mba Adellia Azza yang merupakan Food content creator,,, πŸ‘πŸ‘πŸ‘. . Shawarma ini merupakan favorit nya anak2 sm Embeb,, jadi bersyukur banget bisa ikutan kelas ini,, langsung aq praktekin di hari kedua setelah kelas, dan bener aja dugaan ku,, Naan Bread nya baru diangkat langsung dicomot bocah2 dan hanya dicocol saus Yoghurt aja πŸ€¦β€β™€οΈ. Itu tandanya, resepnya high recommended yah, atau emg anak2 yg gragas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya kuakali yang tersedia 6 biji lagi, 2 kubiarkan utuh untuk poto 🀭, yang 4 nya aq belah dua,, trs kuberi isian,, jadi keliatan banyak πŸ˜…πŸ˜… . Resep aslinya bisa diliat di akun Cookpad mba adel yah πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=hvVCaangHgeAp436bhcFwds7&shared_at=1601379033 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cLovercookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Masak praktis menjelang Maghrib 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Chicken Mentai Riceβ™‘

Chicken Mentai Riceβ™‘

#Cabeku #AyamInLopWitYu Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl. Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...πŸ™‚

4 porsi besar