Sop ayam bakar

Dipos pada May 3, 2022

Sop ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam bakar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam bakar memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..🥰 #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam bakar:

  1. 250 gram ayam fillet tanpa kulit
  2. Bumbu halus untuk marinasi ayam :
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt jinten
  6. 1/2 sdt pala
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. Secukupnya garam,dan kaldu jamur
  10. 5 sendok makan kecap manis
  11. Bahan sop
  12. 1 buah kentang
  13. 1 buah wortel
  14. 100 grm bunga kol
  15. 1 buah tomat
  16. Secukupnya daun bawang dan sledri
  17. 2 sdm minyak goreng
  18. 600 cc air
  19. Bumbu sop haluskan :
  20. 2 buah bawang merah
  21. 1 buah bawang putih
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 1/2 sdt pala bubuk
  24. 3 cengkeh
  25. Secukupnya garam,gula dan penyedap(kaldu jamur)
  26. Pelengkap :
  27. Acar
  28. Bawang goreng
  29. Kerupuk bawang
  30. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam bakar

1
Siapkan bahan ayam cuci bersih,dan sayat tipis,haluskan bumbu marinasi campur pada ayam diamkan 30 menit
Sop ayam bakar - Step 1
Sop ayam bakar - Step 1
Sop ayam bakar - Step 1
2
Sembari menunggu ayam meresap,siapkan bahan sop.Haluskan bumbu sop kemudian tumis sampai harum, beri air masak sampai mendidih
Sop ayam bakar - Step 2
Sop ayam bakar - Step 2
3
Masukkan sayur2 yang sudah disiapakan,masak sampai matang tes rasa..tambahkan daun bawang dan seledri
Sop ayam bakar - Step 3
Sop ayam bakar - Step 3
4
Buat ayamnya : panggang ayam, bolak balik beri bumbu rendaman dan tambahkan kecap jika suka,panggang sampai matang.
Sop ayam bakar - Step 4
Sop ayam bakar - Step 4
Sop ayam bakar - Step 4
5
Hidangkan dengan nasi hangat,bawang goreng, kerupuk bawang dan acar,selamat mencoba
Sop ayam bakar - Step 5
Sop ayam bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings BBQ

Chicken Wings BBQ

Sebenernya cuma coba2 berhubung ada sisa sayap bingung mau diapain 🤪

1 porsi
Ayam 'bumbu' Betutu

Ayam 'bumbu' Betutu

'Nemu' oven tangkring trus jd pingin nyobain masak pake ntuh oven. Ayam Betutu (Harusnya ayam nya utuh dan bagian dalam ayamnya di isi daun singkong yg dibumbui sama dengan bumbu untuk melumuri ayamnya. Tapi berhubung di freezer adanya ayam yg sudah terpotong2. Jadi ya..begini jadinya.😉 Sedikit sejarah kata Betutu Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. ... Kata betutu berasal dari kata tunu yang berarti bakar dan dirangkai dengan kata be yang berarti daging. Berdasarkan uraian tersebut betutu berarti daging yang dibakar. Resep ini juga bisa dimasak tanpa oven. Cukup pakai wajan teflon 😊

2-3porsi
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

source: Mager Cooking terimakasih untuk Resep yang praktis ini #BanggaKirimRecook ..aku membuat ini dengan kearifan Lokal dapurku 😄 karena aku tidak punya Torch maka tadi aku gunakan oven utuk memanaskan sebentar, terus yang Lainnya juga disesuaikan dengan bahan yang ada..tadi aku menumis ayamnya tidak dengan minyak goreng tapi dengan margarin, terus sebagian mayonaisenya pakai yang pedas karena stock mayonaise yang polos tidak mencukupi..tetapi itu semua justru membuat rasanya semakin enak..pokoknya kalau memasak harus banyak akal gimana supaya masakan jadi Lezat..setuju? #BanggaKirimRecook

2 orang
45 menit
Paprika Chicken Thighs

Paprika Chicken Thighs

Karena masa pandemi gak bisa keluar seenaknya dan makan ditempat tempat favorit, rasanya pengen banget makan masakan ala2 resto.. Ada salah satu resto spesialis steak yg menyajikan steak dg saus paprika dan rasanya enak.. Akhirnya carilah resep ayam paprika. Nemu juga resep saus paprika di yutub dan ini enak banget. Alhamdulillah semua suka dg resep ini... Dan masaknya semangat karena mau ikut challenge #CABEKU #ayaminlopwityu

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Enakkkk bangettt meski gak pakai santan. Makasih resepnya mbak Bian's Kitchen. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri (gak ada stok). Tetep enakkk.. Kalo dikasih kesempatan belajar masakan khas bali, aku pilih tum ayam karena dulu sebelum mamaku meninggal,tiap tahun terutama saat hari raya galungan atau nyepi, mama selalu masak tum ayam. Bener-bener bikin nambah nasi terus. Enakk banget. Sayangnya aku belum belajar ke mama soal resepnya.. begituu. Semoga selanjutnya aku bisa buat tum ayam senikmat buatan mama. #PejuangGoldenApron3 #BoyoFBI #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

20 tusuk
30 menit
202. Sate Ayam Manis Bumbu Gohiong | 沙爹 鸡肉串

202. Sate Ayam Manis Bumbu Gohiong | 沙爹 鸡肉串

Jumat, 29Mei20... Resepi sate ini sangat simple dan mudah dipraktekan... Yuk simak, ada video tutorialnya di YouTube channel Tan, Novi atau https://youtu.be/alhI7uolWPE #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Chicken Lasagna

Chicken Lasagna

Karna dirumah pada kurang suka daging, jadilah isiannyaa ayam 😁 kalau kalian suka daging bisa diganti yaa cookers 😍😍

3 porsi
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Punya ayam tapi bosen kalo di goreng atau dibakar mulu , akhirnya kepikiran dipepes sekalian ikutan #WeekendChallenge&#BukanPepesanBiasa

Hommade Chicken Steak

Hommade Chicken Steak

Belajar masak saat WFH!! Untuk bumbu tambahan bisa di pakai bisa tidak.

Crispy Chicken Mozarella

Crispy Chicken Mozarella

Keju adalah makanan yang bergizi untuk anak2. Karna masih punya stok keju mozarella, saya gunakan untuk toping crispy chicken. Resep crispy chicken ini juga bisa dijadikan crispy chiken sambal matah, dll. Cus resepnya... #PejuangGoldenApron3

Ayam lodho

Ayam lodho

4-5 porsi
Nasi Mentai Ayam

Nasi Mentai Ayam

Gegara tantangan cookpad #BanggaKirimRecook akhirnya di sempet sempetin masak Nasi Mentai ini. Pilihan recook Nasi Mentai, krn sy gak suka buat kue dan sejenisnya. Dan mengingat waktu terbatas, kayaknya hanya Nasi Mentai ini yg bahannya ready di rumah. Tq mbak @Nanaii, resepnya simple tapi maknyus 👍. Sedikit modif dengan selera anak dan bahan yg ada di rumah. Oh ya, kalau resep aslinya tidak ada takaran.. Disini saya sertakan berikut takaran. Oh ya.. Pas mau masak, anakku yg selama ini kost di Bandung langsung sorak sorak krn Bundanya buat Nasi Mentai. Padahal Bunda gak tau Nasi Mentai tu apa. Note setelah nyicipin: Ternyataaaa.. Enaaaakkk... 😍 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #nasi

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Karena calon suami mau apel dan berbuka puasa dirumah.

6 porsi
Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

Chicken Nugget Cheese Pizza

Chicken Nugget Cheese Pizza

Cemilan untuk berbuka puasa. Saya kebetulan menggunakan bahan yang ada dikulkas saja. Untuk topping kalian bisa selera masing2 ya. Kebetulan saya buat pizza ini tidak menggunakan oven ya. Saya hanya menggunakan teflon. #TiketMasukGoldenApron3

2-4 porsi
Chicken 🐥Mentai rice

Chicken 🐥Mentai rice

Ada nasi sisa sayang klu ga kmakan dan tara...xixixii😂ludes tanpa sisa cocok juga dlidah sikecil suka meski rada pedes sampe berkeringat😂tp sampe dpuji enak..🤭makasih mb@happy salad bunda reni🙏 #Banggakirimrecook

Pepes Ayam Cabai Hijau

Pepes Ayam Cabai Hijau

Akhirnya dapet juga daunnya, Alhamdulillah suami baik banget mau di titipin. Sebenernya awal pingin bikin pake ikan asin. Ternyata ikan asinnya sdh tdk layak konsumsi, waktu beli kurang teliti. Sedang di kulkas adanya cm ayam bagian sayap. Ya sdh gpp, tetep masak ya.. Oiya ini dpt inspirasi dari mbak PutriChristian, dg beberapa penyesuaian bahannya. #bukanpepesanbiasa #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam
Chicken filo parcel

Chicken filo parcel

Beli filo pastry awalnya mo dibikin strudel, tp karena ada #CABEKU #AyamInLopWitYu puter haluan deh.. . Klo menurut saya filo pastry itu semacam versi bake dr spring roll pastry yg biasanya deep fry.. jadi klo bingung dmn beli filo pastry untuk resep ini bisa diganti kulit lumpia dan digoreng (tp klo buat strudel gantinya puff pastry yah).. . Terus terang saya masak biasa aja suka error apalagi disuruh create new recipe.. resep ini terinspirasi dr https://vjcooks.com/chicken-feta-filo/ , disesuaikan dgn stok bahan di kulkas.. . Pada prinsipnya bisa pake ayam apa aja, ayam sisa kemaren ataupun fresh chicken.. saya pakai frozen smoked chicken karena seadanya di kulkas.. . #PejuangGoldenApron3

7 filo parcel
Sate ayam plus lontong

Sate ayam plus lontong

Semenjak corona, tukang sate keliling ga jualan 😔. Sebenarnya sih ga pingin-pingin amat tapi berhubung bosan dengan makanan yang itu-itu saja n mumpung anak2 masih libur (soale kalau udah mulai sekolah online mulai lagi remponknya karena ada PR lah, mesti mendampingi anak2 belajar belum lagi beberes rumah dll) jadi nyobain sendiri buat sate. Jadi hari ini diniatin buat bumbu kacangnya yang sekalian bisa dipakai untuk bumbu siomay, gado-gado dll, lumayan buat stok darurat kekekekekeeee. Berhubung kalau beli sate ayam di luar, anak2 tidak diperbolehkan untuk makan karena takut ayamnya blm tll matang jadi hari ini spesial saya buatkan bumbunya yang tidak pedas 😬.

30 tusuk sate