"Abon Ayam Enak"

Dipos pada May 6, 2022

"Abon Ayam Enak"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Abon Ayam Enak" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Abon Ayam Enak" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Abon Ayam Enak", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Abon Ayam Enak" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Abon Ayam Enak" adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Abon Ayam Enak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Abon Ayam Enak" memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 42) Source:cooking with nisaasendai Seumur-umur baru coba bikin sendiri..ternyata emang lebih enak bikin sendiri,dapatnya banyak🤭 kalau suka pedes tambahin cabenya,kalau suka manis tambahin gula merahnya..suka2 yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Abon Ayam Enak":

  1. 250 gr ayam
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 2 buah kemiri
  11. 1/2 stdt ketumbar
  12. 3 buah cabe keriting
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 batang sereh
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. 70 gr gula merah
  17. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  18. Bahan tambahan:
  19. 1 sachet santan kara 65 ml
  20. 100 ml air rebusan ayam
  21. Secukupnya a minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat "Abon Ayam Enak"

1
Bersihkan ayam,rebus air dan daun jeruk sampai mendidih,tambahkan ayam masak sampai empuk,sisihkan
"Abon Ayam Enak" - Step 1
2
Setelah matang suir2 ayam..
"Abon Ayam Enak" - Step 2
3
Blender semua bumbu halus,didihkan bumbu halus dengan 100 ml air sisa rebusan ayam dan santan.
"Abon Ayam Enak" - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan ayam suir dan gula merah,aduk rata masak dg api kecil sampai air nya habis/kering
"Abon Ayam Enak" - Step 4
"Abon Ayam Enak" - Step 4
5
Setelah mengering,tambahkan minyak goreng.goreng sampai matang dan kering
"Abon Ayam Enak" - Step 5
6
Angkat dari penggorengan siapkan kain buat memeras sisa2 minyaknya.
"Abon Ayam Enak" - Step 6
7
Siapkan loyang beri baking paper,tata merata ayamnya,oven selama 20 menit suhu 130° api atas bawah.
"Abon Ayam Enak" - Step 7
8
Kalau ingin tekstur nya lebih halus,silahkan di haluskan dg Chopper..
"Abon Ayam Enak" - Step 8
9
Setelah dihaluskan sya oven lagi selama 10 menit..siap diolah,simpan di wadah kedap udara
"Abon Ayam Enak" - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam Carsiu

Sayap ayam Carsiu

Biasanya hy di goreng pk cabe bosen ini saya tk bkn ayam carsiu ala saya #MasakSetiapBagian

2 orang
1/2 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

4orang
30menit
AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #ayambumburujak #ayambumburujakbakar #ayambumbu #ayambakarbumburujak #rujakjambujamaika #rujakbuah #reseprujakbuah #rujak #jambu #jambujamaika #jambubol #masakanseharihari #memasak #minumanviral #minumankekinian

6 orang
30 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Terimakasih Cookpad,yg sudah memfasilitasi untuk ikut kelas Online 90 mt masakan Timur Tengah bersama mb Adel #Adelia_ Izza. Terimakasih juga tuk mb Adelia Izza yg sdh membagi resep nya. Inilah hasil belajar Online ku,wakau mungkin blm sempurna tapi sdh bisa dinikmati sekeluarga. Yuk ikuti tahapan saat aku membuatnya... #MasakanTimurTengah #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #CookpadCommunity_Jakarta # MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

6 orang
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillah, hasil penilaian krucils adalaaaah katanya ini mirip sama punya pitzahut. Aah masa? Coba aja rebaked sendiri deh ya mak. In syaa Allah rasa ga mengecewakan😬 Makan pake nasi🤭 Resep : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron2 #weeks37 #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Ini hasil dari Cooking class yg ke 2 pada tanggal 22 September kemaren via Zoom (hadiah kelulusan minggu ke_16 dari GoldenApron) Temanya bikin Masakan Timur Tengah yg di mentorin oleh mba Adelia Izza, beliau adalah seorang Healthy food content creator. Disini bahan bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Untuk bumbu Spice Mix nya, saya pakai takaran bahan setengahnya dari resep aslinya. Dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti sesuai bahan yg ada. Rasanya lezat dan sehat pastinya.😋😍 Terimakasih mba Adel buat ilmunya yg sangat bermanfaat.🙏 Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=FHs8JnDQhvKLhT54zmQ1xskD&shared_at=1601345147 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

6 pcs
+- 90 menit
Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Aku dan suami pecinta makanan Arab. Semua menu di restoran Arab kayaknya ga ada yang ga enak buat kita 🙈 salah satunya Nasi Mandhi. Cari-cari resep otentik di youtube, akhirnya ketemu juga. Ini duplikasi dari channel youtube Saudi Food Eman. Resepnya enak banget dan lumayan sangat mirip dengan yang ada di resto Arab, cuma beda cara masak, kalo aku ga punya oven bawah tanah, aku pake oven biasa aja yang ada di rumah. Masak pake oven dengan pake rice cooker rasanya beda. Jauh lebih mantap kalo pake oven karena ada aroma asapnya (aku udah buktikan dan udah di-review juga sama suami). Lagi-lagi, suamiku ga tahan untuk ga nambah. Masaknya memang agak ribet, tapi dijamin puas sama hasilnya. Silakan di-recook buat pecinta Nasi Mandhi.

2-3 orang
1.5 jam
Ayam lilit bumbu kacang

Ayam lilit bumbu kacang

Perpaduan sate ayam Madura & sate ayam lilit Bali jadilah resep ini Ayam lilit bumbu kacang. #CABEKU #ayaminlopwityu #GodaTeflon #MasakAsyik

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena suami suka bgt ayam bakar kalasan, cobalah mengeksekusi ini. Source : Esti Rahayu

Chicken 🐥Mentai rice

Chicken 🐥Mentai rice

Ada nasi sisa sayang klu ga kmakan dan tara...xixixii😂ludes tanpa sisa cocok juga dlidah sikecil suka meski rada pedes sampe berkeringat😂tp sampe dpuji enak..🤭makasih mb@happy salad bunda reni🙏 #Banggakirimrecook

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada sisa nasi, bosen dibuat nasi goreng. Nah bisa coba buat ini saja, masakan ala Jepang. Enak banget nih. Resepnya saya recook dari mbak Mer Tina Dewi. Dan dimodifikasi sedikit sesuai stock bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Nasi sisa bisa diolah berbagai menu masakan yang lezat ya, liat resep saya yang laen : Arancini, bubur ayam, nasi bakar, nasi goreng dll. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

2 porsi
20menit
Sate Ayam Pedas Manis

Sate Ayam Pedas Manis

Kalau puasa paling simple ya bikin sate 😁

Sweet Chicken Wings Drumettes

Sweet Chicken Wings Drumettes

Ini tuh ayam bacem kekinian 😆

30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Ada pohon pisang yang daunnya nyampe lantai 2 jemuran, jadi diambil aja deh buat bikin ini🤣

8 porsi
Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Kebetulan punya talas belitung sebagai pengganti karbo, jd deh di mix sama sayur2an yg ada di kulkas seadanya

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Masakan khas daerah tulung agung jawa timur

Ayam Lodho khas TulungAgung

Ayam Lodho khas TulungAgung

30/09/2020. Hari terakhir di september ceriaaa... Bertepatan dengan Rabu menggodaaa... Bersama komunitas paders tercintaaa... Mari kita masak masakan bersantan bersama💃 Di GoDa TC dengan tema ManTan ini (masakan bersantan yaa,gosah baper😂),sy berpasangan dengan teh cipa badoci dlm team MERES MANTAN (MEmasakREsepSyifasaMANiapakesanTAN). Dari awal ngetim udh rundingan mo bikin apa. Teh cipa pny ide bikin ayam lodho,sy lngsng oke aja krn blm prnh bikin olahan ayam ini. Soalnya sy selalu semangaat utk mencoba resep yg blm prnh bikin sebelumnya... Keunikan olahan ayam khas TulungAgung ini adalah kuah santan yg dimasak sampai mengental,atau dlm bahasa jawa disebut mblodho. Enak bangeet...🤤. Source : ig @umimuslimatun #GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MeresMantan #GoDaTC_niabayens #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu18 #olahanayam #pawon_nia

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi