Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Dipos pada May 9, 2022

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering:

  1. Bahab Nasi uduk :
  2. 2 cups beras (cup bawaan megic com)
  3. 100 ml santan
  4. 500 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang serai
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Bahan Ayam suwir semur kering :
  12. 250 g dada ayam
  13. 2 sdm kecap bango
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 sdm minyak goreng
  16. 200 ml air
  17. Secukupnya gula dan garam
  18. Bumbu halus ayam suwir semur kering :
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1 ruas jari jahe
  21. 2 buah keminting
  22. 1 ruas jari kayu manis
  23. Bahan Pelengkap :
  24. secukupnya daun pisang
  25. secukupnya lidi, untuk semat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

1
Pertama goreng dulu ayam,bila sudah matang tiriskan,Bila sudah dingin suwir2 ayam hingga semuanya habis,sisihkan sejenak,Lalu siapkan bahan bumbu,dan tumbuk hingga halus.
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 1
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 1
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 1
2
Jika sudah halus,Tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salamnya dan kayu manis,aduk rata,jika sudah keemasan beri air.
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 2
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 2
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 2
3
Lalu masukan ayam suwirnya,aduk2,beri kecap jgn lupa garam dan gula secukupnya (jgn byk2 dlu nanti asin wktu mengering),biarkan mendidih dan airnya menyusut.Bila sudah sesuai dengan selera rasanya dan ayam sudah matang merata,angkat dan dinginkan.
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 3
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 3
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 3
4
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan,garam,air,daun salam,serai,daun jeruk,daun pandan ketumbar bubuk.Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com. Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom Aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali,hasilnya nasi akan pulen.
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 4
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 4
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 4
5
Ambil 1 lembar daun pisang,beri 1 centong nasi,lalu isi dengan ayam suwirnya,gulung daun lalu padatkan nasi dengan sendok makan,baru di semat setiap ujung daun. Jika sudah bakar nasi ujung di atas panggangan atau di teplon.Bila sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat.
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 5
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 5
Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos 😁 hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. 😋 Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. 😍❤ Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. ❤❤❤ Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. ☺🙏 Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium
1jam 30menit
Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

lanjut yaa setelah ungkep ayam skr kita jadikan ayam bakar yg gurih n manisnya ngangenin.. masih resep dr Mba Indri Arwin.. nyaris ga ada modifikasi resep krn udah pas sesuai selera di rumah.. thanks Mba Win 😘 hanya cara memasak aja yg dirubah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

3/4 ekor
15 menit
Chicken Toppoki

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

43. Chicken Shawarma Platter

43. Chicken Shawarma Platter

Yaaayyy, berhasil posting juga walo mefet..heuheu. Hasil belajar via kelas online tanggal 22 September lalu. Kelas online ini sebage bonus bertahan sampe Minggu15 PejuangGoldenApron3. Ini enak bangetttt, terharuuuu😍💃. Makasi mbak Adel buat ilmunya 🙏, sehat dan sukses selalu yaaa😍😘. Resep asli di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=hrLKWmUESH2rRZTXxCDsAi4a&shared_at=1601398473 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Burger ayam

Burger ayam

Dikasih ayam 2 ekor sm kk,trus si sulung minta burger, karna kalo beli suka gak kenyang kalo 1 jd emak buatinlah burger yg besar dan jg banyak,si sulung sampe makan 3 biji😂

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Tetiba suami celutuk pengen makan roti isi daging ayam, hmm, cuss coba belajar bebikinan yg serupa. 😆😆 resep rebake dr IG Xanders Kitchen - modif sedikit sesuai bahan yg ada 😋 (saya pakai 1/3 resep)

4-5 buah ukuran sedang
Ayam Pelangi Lada Hitam

Ayam Pelangi Lada Hitam

Pandemi bikin tiap pagi harus bawa bekal buat ngantor. Ga bisa yg ribet2, jadilah resep sederhana ini buat bekal makan siang di kantor

2 porsi
20 menit
#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

Dulu saya ngga doyan ayam bakar mak 😆😆😆 Kalo hajatan dan dapat nasi kotak yang ada ayam bakarnya, ayamnya keras, alot, susah gigitnya, nyempil digigi dagingnya, bumbunya ngga kerasa, hambar pula 🤣🤣 astaghfirullahaladzim... Maap yaaak, saya sukak jujur. Pas pindahan rumah, emak mertuaa masakin ayam dipanggang yang disaji pakek sambel kecap, sejak itu sayaa jadi sukaaa ayam bakar🤣🤣🤣 Searching sana sini dan memantapkan hati. Akhirnya saya coba buat sendiri ayam bakar yang tentunya bumbunya simpel dan selalu ready di dapur. Voilaaa.. inilah hasilnya. Ini rasanya dagingnya empuk, tapi bakarannya kerasa makk.. bumbunya meresap pulaaa. Alamakk enak sekali🤤🤤🤤🤤🤤 Mesti dicobaaa ya makk karena ini simpeeel bangett. Okay, semoga bermanfaat🤗🤗🤗 #HappyTuesday #HappyWife #PejuangGoldenApron3

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Minggu ini lagi ingin suasana nusantara. Jadi ku akan coba menu menu bali, yaps sate lilit ayam. Karena jarang makan sate lilit dan di daerah rumah jarang masak sate lilit, ku pun cari resepnya di cookpad. Sekarang mau masak apa aja jadi gampang karena ada cookpad. Terimakasih cookpad! #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #subcooking

2 porsi
40-50 menit
Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Kangen banget sama ayam bakar dekat rumah yang rasanya enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
§Chicken Yakitori

§Chicken Yakitori

Semenjak PSBB jadi lebih sering ngoprek dapur😅 padahal sebelum pandemi, masak ngga jauh jauh dari ayam/ikan goreng, tumisan, & masakan yg ngga ribet karena sibuk kerja dan ngejar waktu buat main sama anak. Sekarang dirumah mulu, jadilah nyoba masakan ini itu dan hari ini eksekusi chicken yakitori😁

2 porsi
1 jam
Pai Singkong Isi Ayam

Pai Singkong Isi Ayam

Biasanya aq syuka resep yg simpel2, tp kali ini ingin berkreasi dg singkong, yuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

20 buah
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Terimakasih banyak buat mbak @AdeliaIzza yang telah baik hati memberikan resep dan cara membuat Chicken Shawarma ini... Aku pengen banget bisa buat masakan Timur Tengah tapi terkadang suka mundur lagi karena melihat bahan- bahan yang sepertinya susah didapat. Tetapi setelah mengikuti kelas online memasak bareng dari Cookpad ternyata banyak hal dan tips untuk mengganti bahan- bahan tersebut. Aku coba buat ini 2 kali karena yang pertama menurutku wanginya enak namun ternyata terlalu asam rasanya (teryata kebanyakan sumac nya)... yang kedua aku kurangi dan benar mengikuti takaran yang ada... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_18

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon anti gagal

Ayam bakar teflon anti gagal

Masak ayam bakar teflon cuma membutuhkan waktu 30menit, untuk menu buka puasa dan sahur insyaAllah rasanya tak kalah sama resto .. rasa bisa disesuaikan sesuai selera. Soalnya saya suka asin 🤭

4porsi
49. Chicken Cheese Mentai Rice

49. Chicken Cheese Mentai Rice

#PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Prita Resep nyontek/ recook mbak @Leka Iskandar, Salam kenal 🙂.. Stock salmon lg habis jadi ganti ayam aza hehehe

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡

Selasa, 11Aug20... Makanan Kesukaan IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/DufrkT8VzIg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 ekor, 4 pcs
4 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang
1 jam
Chicken mozarella

Chicken mozarella

Anak2 suka bangeutt sm chicken mozarella. Padahal rasanya dibanding yg di solaria ya lebih enak solaria pastinya...🤭#CABEKU#ayaminlopwityu

3 porsi
10 menit
Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Sangat sederhana memasaknya dan sangat di gemari anak anak karena teksturnya yg empuk, nikmat rasanya.Sumber resep Youtube Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1,5 jam