Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Banyuwangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan wajib kalo pulang kampung ke Banyuwangi. Berhubung pandemi dan belum bisa pulang kampung, akhirnya kita minta resepnya aja dari Ibunya Pang dan kita masak berdua di rumah! 🐔
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Banyuwangi:
- 1 ekor Ayam Kampung, potong-potong
- 1 bks Santan Instan 65 ml
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 1 btg Serai, geprek
- 2 lbr Daun Salam (Bay Leaves)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Jamur/Penyedap
- Bumbu Halus
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 5 butir Kemiri
- 30 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- 1 cm Kunyit
- 3 buah Cabe Merah
