Sate Ayam Madura

Dipos pada May 9, 2022

Sate Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 #mingguke37

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 500 gr fillet dada ayam
  2. 500 gr fillet paha ayam + kulit
  3. bumbu marinasi :
  4. 1 sdm garam
  5. 2 sdm saos tiram
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 2 sdm kecap asin
  8. Bumbu Kacang, haluskan :
  9. 250 gr kacang tanah goreng
  10. 5 bh bawang merah
  11. 4 bh bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 bh gula merah
  14. 1 sdm garam
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 2 sdm minyak sayur
  17. 150-250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan tambahkan garam
Sate Ayam Madura - Step 1
Sate Ayam Madura - Step 1
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata, diamkan min 30 menit kemudian tusuk2 sesuai selera.
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Siapkan bumbu kacang.
Sate Ayam Madura - Step 3
Sate Ayam Madura - Step 3
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan kacang halus, gula merah dan bumbu lainnya
Sate Ayam Madura - Step 4
Sate Ayam Madura - Step 4
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Tambahkan air, masak sampai air hilang dan keluar minyak
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Ambil 3sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis dan minyak sayur kemudian balurkan ke tusukan sate
7
Kemudian panggang sate dengan api sedang, bolak balik, olesin sisa bumbu kacang, bakar sampai matang merata
8
Sambel kecap : iris semua bahan dan campurka
Sate Ayam Madura - Step 8
Sate Ayam Madura - Step 8
Sate Ayam Madura - Step 8
9
Sajikan dengan nasi atau lontong πŸ˜‰
Sate Ayam Madura - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Source : Moona's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai Dari kemarinΒ² pengin banget bikin Chicken Mentai Rice kayak nya enak,, cariΒ² resep yang banyak di recook tentunya pilihan saya jatuh pada resepnya Moona's kitchen. Asli enak πŸ‘Œ. Buatnya mudah dan bahan jg mudah di dapat, yuk cek resep nya. #GA_TheNextLevel #week18_GATNL #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #chickenmentairice #reseprinijulia

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Sajian khas timur tengah (middle east). Oleh - oleh dari kelas online. . . . Source : Adelia Izza - chicken shawarma platter https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251 . . #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya . . Note : Sy buat 1/2 porsi dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.

Ayam Limau

Ayam Limau

Resep asli dari Instagram @kreasisasa. Bumbu Lumurnya emang enak banget buat masak macem macem daging.

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit πŸ˜†. Dicoba yuk ibu-ibu πŸ˜„ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Sangat sederhana memasaknya dan sangat di gemari anak anak karena teksturnya yg empuk, nikmat rasanya.Sumber resep Youtube Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1,5 jam
Paha ayam rosemary ketogenik

Paha ayam rosemary ketogenik

Mudah buatnya, cocok sedapnya untuk selera tua muda. Bisa dengan side dish nasi putih, kentang goreng untuk anggota rumah non pelaku keto, & salad sayuran atau sayur rebus polos untuk siapa saja. Saat dihidangkan cocok pula dengan sambal matah yang menyegarkan.

8 main course
20 menit
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Tiba-tiba pengen makan ini gara-gara liat foto pas masih lajang lagi liburan ke Lombok. Pas udah punya grill (eh tapi pake teflon juga bisa ya buibu), langsung cusss eksekusi ❀ Mumpung lagi #dirumahaja jadi pengen bikin yang spesial buat keluarga, suami sangat suka sama menu ini hihihi ❀ Source: susana gracia cathrine (2) #AyamInLopWitYu #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week1

4 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Recook dari @Xander's kitchen yg endes bingits.. tapi maaf tak tambahin cabe halus dan lada sedikit biar manis pedes (sesuai selera keluarga sayaπŸ™πŸ™).

4 Orang
2 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep dari ibu. Lebih tempatnya jualan ibu. Uniknya walaupun banyak yang jualan serupa tapi orang2 lebih suka buatan ibu saya. Nah Alhamdulillah saya bisa makan ayam bakar ini walau ngga pulang kampung. Karena says bisa masaknya. πŸ˜ƒ

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Udah lama banget pengen nge-recook masakannya #dapurciciandriyani ini dan sekarang baru kesampean, setelah di coba2 ternyata enak loh padahal saya bikinnya kurang 1 resep, harus nya bumbu halus nya pakai ebi kering, saya enggak ada ebi jadi saya skip.. tapi tetep enak loh Perut sampe krucuk2 ngiler hehehe #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah #RecookMasakan

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Source : Ummu Fathan's Kitchen Kalo makan di resto yang satu ini, selalu pesan Grilled Chicken Wing. Enak banget.... Nah sekarang coba bikin sendiri.... Rasanya ga kalah ama yang di resto... Yummy .....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #DuoUyek

16 pieces
45 menit
Sate Lilit Ayam khas Bali

Sate Lilit Ayam khas Bali

Suami kangen sama masakan Dadongnya,yang tinggal di Bali sana dan sudah almarhum,...Dulu saya pernah dimasakin ini sama mertua,lihat2 di cookpad,nemu sama resepnya Mommy Nawla#Jeehan,alhamdulilah cocok di lidah suami,katanya mantul rasanya!!Duh,senengnya denger begitu ajaπŸ˜….Untuk takaran ini saya beda dengan resep asli,karena seadanya bahan itu,serainya juga kurang,jadi pake stik es krim,manggangnya juga pake teflon biasa karena saya punyanya itu,ga punya teflon happy callπŸ˜…...yang penting rasanya maknyus! #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadComunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta Source:Mommy Nawla#Jeehan

Easy Cooking: Spaghetti Chicken Carbonara & Pan Fried Garlic Toast

Easy Cooking: Spaghetti Chicken Carbonara & Pan Fried Garlic Toast

Hari ini mau makan lontong sayur di rumah. Tapi karena ada cabe, tentu tidak bisa dimakan juga oleh anak saya yang masih kecil. Jadi saya coba buat menu simple dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Karena smoked beef dan sosis sedang tidak ada, untuk isiannya saya gunakan fillet ayam. Resep cepat dan mudah, disukai juga oleh anak-anak πŸ˜„.

3-4 orang
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sumber resep: buku go kitchen @restuutamidewi. Menurutku ini resepnya recomended. Rasa ayam bakarnya mirip yang di RM. Tapi kembali lagi ke selera masing2 ya. Mungkin ibu2 disini punya resep andalannya sendiri.

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Kalo ini ga bakal ditolak deh kalo di rumah.. apalagi sama nasi panas & sambel 🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1/2 ekor ayam
Chicken Wings Ala - ala

Chicken Wings Ala - ala

ini menu kalo d jual di gerai pizza yg kondang itu duh harga selangit cuman dapat seuprit 😁, tp ini saya bikin versi nggak pedesnya yaa, krn kebetulan anak saya yg nomer dua nggak sukak fedasss

4 sd 5 porsi
Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

Ini hasil ikut kelas online πŸ˜† yang beda disini pakai caramel, dan untuk q yg baru pertama bikin caramel agak bikin stress 🀣 tapi finally done dan enak ..bahkan teman2 yg lain langsung open order dan laku keras ... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies

Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies

Family favourites winter meals πŸ˜ƒ

6 porsi
135 menit
Smoked Chicken Sausage Pizza

Smoked Chicken Sausage Pizza

Kali ini makan siang nya pizza yg sosis nya nongol , adonan pizza nya sama dengan Resep pizza sebelum nya. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12503384-pizza?invite_token=Q3UpgWeewjjHpncqXVhbAdtv #Pizza #PizzaSosis #PejuangGoldenApron2 #Mozarella #PizzaKeju #HomemadePizza #PizzaRumahan #Sosis #Udang #PizzaKeju #SliceCuteCake

Uk 25 x25 porsi