Ayam panggang homemade

Name: Ayam panggang homemade
Yield: 8 org
Ingredients: 1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung); bumbu halus; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring; 2 ruas jahe; 10 butir kemiri; 2 sdm ketumbar bijian; 1 jempol terasi kualitas baik; 10 cabe besar lompong; 10 cabe keriting; 2 bulat besar gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang homemade adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang homemade diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang homemade memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #15 #GoldenApronChallenge Alhamdulillah minggu ini sibuk ada pesenan jd jarang buka cookpad,hari ini nyediain waktu khusus buat ngetik resep..takut gagal di #PejuangGoldenApron3 Kali ini nyempetin poto pesenan ayam panggang..walaupun pas bakar ke poto cuma yg trakhir🤦‍♀gpplah penting ada stepnya Yuk nyoba manggang ayam sendiri dirumah😁👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang homemade:

1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
bumbu halus
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring
2 ruas jahe
10 butir kemiri
2 sdm ketumbar bijian
1 jempol terasi kualitas baik
10 cabe besar lompong
10 cabe keriting
2 bulat besar gula merah
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang homemade

Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang

Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi

Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) 😂.

12 potong

1 jam

Ayam Betutu Panggang

Udah lama pengen buat ayam betutu panggang, katanya sih kesukaan chef juna, akhirnya kesampaian😄 #ayambetutupanggang #ayambetutu #Bali #ayambetutukhasbali #ayampanggang

10 orang

2 jam

Ayam Panggang

Akhir akhir ini lagi doyan sama makanan yang dibakar. Btw ini menu favorit kami sekeluarga. Makannya pake sop bening, maa syaa Allaah juaraaa 👌

2 porsi

Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Resep ini saya recook dari mbak Carolina.. Untuk ayamnya juga saya recook dari resep mbak Carolina.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya..❤️❤️🙏🙏😊😊Mohon maaf masih berantakan ya mbak 🙏🙏🤭🤭

Ayam panggang bawang

Ayam panggang bumbu bacem

Source:Asmi Yulianti Wartiningsih Ayam menjadi menu pavorit keluargaku,hari ini pengen dipanggang dengan bumbu bacem. Yuk liat resepnya #Recookmenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih #PekanRayaAyam #OlahanAyam #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo

1jam

Ayam Panggang

Bikin sendiri ayam panggang pake bumbu racikan di pasar, Saya kalo lagi males biasa beli bumbu di pasar, tinggal sebut aja bumbu ayam panggang trus diracikin 😊 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

8 porsi

40 menit

Ayam Panggang Yoghurt

Masak ngk perlu ribet

Ayam panggang

🍗Ayam lumur panggang oven🍗

Ada hikmahnya #dirumahaja jadi sering2 masak 😉

1jam

Ayam panggang minyak samin

Punya sisa ayam bagian paha 2 doank dikulkas, karena hanya sedikit ya cari cara masak yang paling gampil 🤭 dengan bumbu yang gampil juga Ini untuk sarapan pagi ini #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam panggang

Ayam panggang marinasi, cocok untuk diet. Resep simpel anak kos

2 porsi

30 menit

Ayam Panggang Kalasan

Masak simpel dengan menu Ayam Panggang Kalasan 🥰🥰🥰 Rasanyaaaa enaaaaaaak.... 👍👍👍 Berasa hingga kedalam dan empuk. Source : meibasuki #CookpadCommunity_Jakarta #AyamPanggangKalasan #DirumahAja

Ayam Fillet Panggang •Simple•

Ayam Panggang Ungkep Garam Masala

Dahulu...biasanya memasak ayam setelah diungkep hanya di goreng. setelah rajin di cookpad, sdh rajin pula memasak dan berkreasi. Sejak bs membuat garam masala, memasak pun jadi imaginatif banget untk bisa membuat menu masakan dng menggunakan garam masala. Apalagi adanya event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan menu yg ada menggunakan garam masala, jd terinspiratif siang ini memasak ayam yg sdh diungkep sy panggang dng garam masala sy campur ke bumbu oles. Harumnya ayam panggang menggugah selera,wangi dan enak banget..belanja bahan di pasar cookpad tadi berupa daging ayam, kecap asin, garam masala Rasa ayam panggangnya menggoda banget😂😀😍😘 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang

1 jam