Roasted chicken

Dipos pada March 21, 2022

Roasted chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted chicken diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variant ayam panggang yg simple namun layak dicoba, rasanya lebih ringan dan kaya rempah. Sayuran bebas ya, sesuai selera.. aku mah pake lebihan sayuran setelah pengiriman sayur k luar kota by titip sayur lembang.. #pilkadacookpad_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

  1. 1 ekor ayam utuh segar (berat 700gr)
  2. 1 buah lemon
  3. 1 sdm butter
  4. Bumbu
  5. 1 sdm bawang putih bubuk
  6. 1 sdm garam halus
  7. 1 sdm lada bubuk
  8. 1 sdm rosemary kering
  9. 1 sdm paterseli kering
  10. 1 sdt oregano kering
  11. 1 sdt thyme kering
  12. Sayuran
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 100 gr asparagus
  15. 2 buah terong jepang
  16. 1 buah wortel
  17. 2 buah tomat
  18. 250 gr baby potato

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

1
Kucuri ayam dengan setengah lemon dan garam secukupnya. Diamkan sekitar setengah jam, bilas bersih.
Roasted chicken - Step 1
2
Marinasi ayam dengan bumbu dan butter, kemudian diamkan di kulkas, makin lama makin enak.
3
Siapkan loyang, alasi dengan aluminium foil.
4
Potong bawang bombay ketebalan 1/2cm. Susun sebagian di atas loyang.
5
Letakkan ayam yang sudah dimarinasi di atas potongan bawang bombay.
Roasted chicken - Step 5
6
Masukkan sebagian bawang bombay dan sisa lemon yg sudah di iris ke dalam perut ayam. Susun sayuran di atas loyang bersama ayam.
7
Tutup kembali ayam dengan aluminium foil.
8
Panaskan oven (aku oven tangkring). setelah panas, masukkan ayam. Masak hingga 1 jam.. sambil sesekali di kontrol ya api dan kematangannya.
9
Setelah 1 jam, buka aluminium foil. Tetap panggang hingga kulit ayam coklat sekitar 15 menit.
10
Setelah matang, hidangkan ayam dengan saos bbq atau apa saja sesuai selera.
Roasted chicken - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Tapi ayam betutu yg saya masak hari ini tidak saya panggang. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Batokok adalah masakan khas Padang yang penyajiannya dengan dipukul namun tidak sampai hancur kemudian diberi ulegan cabai hijau kasar di atasnya, bisa berupa daging sapi (dendeng) atau ayam (panggang). Kali ini saya mencoba membuat ayam (panggang) resep dari @MomAzzahra_Dio 🤤 Nikmat sekali disajikan dengan lalapan serta nasi hangat. Dan hati-hati bikin boros nasi! Patut untuk dicoba 👍 #cha_ayam

3 porsi
Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Gara gara nonton org mexico masak jadi pengen makan taco 😂, tapi disini gak ada yg jual taco😅. Akhirnya memberanikan bikin sendiri. Bismillah aja lah. Alhamdulillah ada stok tepung gluten free jadinya pake itu aja. Pake tepung terigu protein sedang bisa juga, tapi kebetulan stok dirumah lagi habis 😅.

Chicken Shashlik

Chicken Shashlik

Menu weekend kita... Ada 250 gram dada ayam yg bingung mau dimasak apa.. Biar g bosen di goreng tepung lagi DNA lagi... jasinsekrng kita bikin ala2 chicken Shashlik yuk.. dan taraaaaa... Lauk ini tuh sehat bgt...ada sayurannya..ada proteinnya..ada vitamin dan serat gizi lainya.. yuk cobain... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

3. Baked Chicken Wings

3. Baked Chicken Wings

Maap takeran bahannya sesuai feeling je ini saya pas masaknya 😂. Tapi rasanya juga pas sampai suami dan ibu mertua ketagihan 😍

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah akhirnya bisa juga saya menakhlukan ayko yg isian nya saya bikin versi ekonomis. Wlw ekonomis ttp enak banget rasanya, dan ini untuk pertama kali sy mencoba menikmati ayam kodok dg hasil buatan sendiri yg proses pembuatan nya butuh perjuangan dan sedikit drama mewek dr saya 😭 Dr proses pelepasan kulit nya bagian sayap kepotong sm sy, byk kesalahan yg sy lakukan pdhl udh berulang ulang tengok youtobe mak ade @dapurade50 ttp aj ad salah. sempat mau berenti aj, tp berkat support kasih semangat dr mamak ade dan mba een @BerandaAqlan akhrnya bisa juga melanjutkan perjuangan 😬 terharu banget saya bisa berhasil masak ayko versi ekonomis 😭😍 (isian nya sy lihat dr resep mba een ) Source : @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #MasakDisetiapBagian

Roasted chicken

Roasted chicken

I love to make roasted chicken for my family,,this is my own recipe,, Nothing better than homemade cooking for your family ❤️

6 porsi
90 menit
Honey Bbq Chicken Wings Roasted

Honey Bbq Chicken Wings Roasted

Lihat resep ini seliweran di facebook..kebetulan kalau ke resto yg dipesan juga chicken wings..coba deh buat sendiri.. Sebenarnya saya cari yang gurih..cuma belom dapet resepnya..yang ini rasanya cenderung manis karena pakai madu ya.. Lain kali kalau udah nemuin yang gurih pasti saya upload lagi 😁..yang suka manis,,ini resep boleh juga.. Yuk ini resepnya..😉 Source: Tasty (+disesuaikan selera sendiri)

4 porsi
75 menit
Sayap Bakar Madu

Sayap Bakar Madu

Punya sayap ayam bingung mau diapain pas bgt liat cookpad ada resep dari mba @Gia_Hapsari lsg cuss eksekusi 😋

Baked chicken with herbs

Baked chicken with herbs

Ini modifikasi resep yg ada di tastemade, tapi aku modif dikit dengan lebih simple hehee..panggang nya agak lama biar bumbu nya meresap semua 🙂

4 porsi
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi
1 jam
6. Chicken patty simple homemade (tanpa chopper)

6. Chicken patty simple homemade (tanpa chopper)

Pengen bikin patty yang enak, tanpa msg dan tambahan yang lain. Saya tidak pakai bawang putih karena emang kurang suka, tapi kalau mau ditambah boleh ko sesuai selera aja atau 1 siung sudah cukup. Untuk yang mau dipakai jualan atau suka yang lebih krispi bisa di baluri dengan tepung panir/tepung roti yaa. Kalau resep ini ngga pakai karena emang suka yang tanpa tambahan di bagian luarnya.

429. Roast Paha Ayam rumahan

429. Roast Paha Ayam rumahan

#AhlinyaAyam kali ini sesuai request anak. Paha ayam di oven a la ala resto gitu deh...setelah uplek apa aja yg musti di pakai bahan nya...taraaa...jadi deh si "pentung oven" 😄😄👍 12.06.2019 #minggu23 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookpad_Aop #Clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadersjawabali

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ini istimewa banget buat saya, klo dulu pengin makan menu betutu tinggal pergi ke warung dekat rumah. Sampai bermil mil jauhnya lidah saya masih kangen menu ini, dan cari bahan-bahan sedikit modifikasi jadi deh

Ayam Bakar Putih Mpasi

Ayam Bakar Putih Mpasi

bosen ayam cuma diukep? bisa dimasak ayam bakar bumbu putih dan ga kalah gurih😁 Happy Cooking Moms🥰 u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas

3 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum ayam (anti kulit keras)

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Berkali2 nyoba bikin dimsum selalu gagal di kulit pangsit yang selalu keras setelah beberapa menit dikukus. Akhirnya sekarang ketemu celahnya.. Yuk direcook bund 🥟😋

2-3 org
1jam
Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi
30 menit
Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋 #CookpadCommunity_Depok

Nasi panggang keju

Nasi panggang keju

Buat bekal praktis. Tinggal cemplung cemplung dan panggang. Sudah ngendon lama sebenernya di tumpukan resep. Tapi baru sempet nulis dan motret motret. Resource dari resep mbak sukma saat moment arisan kookpader, saya modif sedikit beberapa bahan dan stepnya ^-^ Source : Sukma

3 cup
20 menit