Roasted chicken

Name: Roasted chicken
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 ayam utuh agak besar; 100 gram unsalted butter; 2 sendok teh mc cormick chicken seasoning; secukupnya Garam; secukupnya Lada hitam; Lemon ( iris tipis 2 potong bentuk bulat); secukupnya Pala bubuk; 4 bawang putih ( tidak di kupas ); 1/2 bawang bombai sedang (potong bulat 2 potong); 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1 sendok teh paprika bubuk; secukupnya Tepung terigu; 1/2 sendok teh kaldu royko (optional utk penambah rasa gravy)

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted chicken diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I love to make roasted chicken for my family,,this is my own recipe,, Nothing better than homemade cooking for your family ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken :

2 ayam utuh agak besar
100 gram unsalted butter
2 sendok teh mc cormick chicken seasoning
secukupnya Garam
secukupnya Lada hitam
Lemon ( iris tipis 2 potong bentuk bulat)
secukupnya Pala bubuk
4 bawang putih ( tidak di kupas )
1/2 bawang bombai sedang (potong bulat 2 potong)
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh paprika bubuk
secukupnya Tepung terigu
1/2 sendok teh kaldu royko (optional utk penambah rasa gravy)

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

Panaskan oven 210 C Sediakan pirex yang sdh di olesin butter Cuci ayam dengan bersih dan keringkan dengan kain bersih

Campurkan unsalted butter yang sudah lembut dengan semua bumbu kecuali lemon, bawang putih, bawang bombai, garam dan lada hitam, aduk hingga merata Tusuk2 ayam dgn garpu agar bumbu meresap. Olesi ayam dengan butter yg berbumbu dengan merata,.

Masukan lemon, bawang bombai, bawang putih ke pirex,, taruh ayam diatasnyaa Tambahkan garam, lada hitam secukupnyaa Tutup dengan alumunium oil Panggang 60 mnts Angkat alumunium dan panggang kembali 30 mnts Angkat setelah matang, dan pisahkan ayam ke wadah dgn tutup alumunium oil biarkan bumbu meresap,, Saat ayam sudah matang,, akan byk kuah yg bisa utk dibuat gravy,, siapkan panci kecil dan tuangkan kuah gravy ayam tersebut. Hancurkan bawang putih yang sudah menjadi lembut ambil kulitnya, buang sisa lemon2nya,, Tambah kaldu (optional) dan tepung terigu secukupnya utk mengentalkan gravy,, panaskan dgn api kecil jika perlu. Sajikan dengan roasted chicken 😍 Tips : sebelum dimasak,akan lebih baik ayam dikeluarkan dari kulkas dan dimasak dalam suhu ruangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

6 tahun lalu saya kecelakaan, kaki saya patah, dan bersamaan dengan itu saya didiagnosa gejala kanker/tumor. Berkali-kali opname di berbagai RS dan dokter hanya bisa memberi opsi operasi dengan kemungkinan 50/50. Saya menolak karena kondisi tidak memungkinkan dan saya sebatangkara tidak ada yg merawat, dan selama ini keluar masuk RS bukannya membaik tapi makin buruk. Akhirnya saya putuskan diet sehat, menghindari makanan instant, makanan kalengan, 4P, dll. Saya mulai belajar memasak untuk memastikan bahwa yg saya makan betul-betul sehat dan terhindar 4P, sejak itu kondisi saya makin membaik, setiap hari saya konsumsi buah dan sayur, dan memasak sendiri makanan saya, hingga kini sudah 6 tahun saya sudah bisa beraktivitas dengan baik. Bagi anda yg didiagnosa gejala/ positif kanker/tumor, jangan putus asa, dengan pola makan dan gaya hidup sehat semua akan jadi lebih baik. Tetap berpikir positif dan semangat! #KapsulAjaib

8 porsi

Rosemary Roast Chicken dengan saus bbq dan sauce grafy

Salah satu menu fav keluarga, bikinnya gampang ga pake ribet rasanya yummy 😋

4 porsi

Ayam Shihlin Homemade

Kangen banget makan ayam Shihlin, tapi kalo beli harganya lumayan yah... Jadi ngide untuk bikin sendiri. Ada satu bumbu yang jadi ciri khas Shihlin, yaitu bumbu ngo Hiong... Ini yang bikin rasanya beda dari ayam tepung umumnya... Terinspirasi dari resepnya Devina Hermawan di YT.

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikin😅😅

8 potong

1 jam kurleb

Roti tawar panggang isi sosis

Cemilan enak, sehat, mengenyangkan 😊

Ayam Kodok

Ayko pertama yang saya buat💃💃💃walau gak mulus banget 🙈tapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk 😋 Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🤤 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya 😉 tapi tidak mengurangi rasanya ya😋ini buat maksa sebenarnya 🙈karna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besar😕karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukus😉 untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan 🤭😋 Source : @ThiaDeputi #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaSausHomemade

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🤭

10tusuk

25menit

Ayam Yakitori (Jepang)

Cara buat ayam Yakitori asal Jepang ini super gampang, bahannya gampang di dapat dan rasanya benar2 enak, gurih, dan wangi. Dan....yg bikin senang itu kalau masak gak ribet di bumbu yg macam2 di kupas lah, di potong lah, apa lg di blend segala....🤭😁 Karna potongannya super besar, jd makan satu tusuk aja sdh puas bangat d 🤭🤗 Resep ini aq recook dr indoculinaire hunter🙏🙏🥰

4 org

40 menit

potato Au gratin/kentang panggang

ter insfirasi dari macaroni schottel

8 porsi

45 menit

Homemade Chicken Goujoun

Penasaran pengen buat chicken goujoun buatan sendiri Dan tepung panir nya pun bikin sendiri hehe. Alhamdulillah.. . Enak chicken goujoun nya alhamdulillah .. anak" suka 😊 . Resep ini saya modifikasi Dari Google 😁 , terimakasih irishamericanmom untuk resepnya https://www.irishamericanmom.com/homemade-chicken-tenders-or-chicken-goujons/ . #PejuangGoldenBatikApron #weeks6 #mingguke_6 #chickengoujun #chickennuggets #vennyberbagiresep #resepvennyfristy #pickyeater

Spicy Roasted Chicken

Resep dari mertua

3 porsi

90 menit

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Taliwang

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar taliwang yg biasa aku buat. Kalo ga punya alat bakar bisa pakai teflon juga ya. . Selamat mencoba, semoga suka sama resepnya. Salam kenal ya

4 porsi

1 jam 30 menit

Ayam oven pedas (spicy grilled chicken)

ayam adalah salah satu menu favorit suami,mau dimasak dlm bentuk apapun pasti lsg ludes dilahap hehhee..ini request menu uda hampir setahun tp baru eksekusi minggu kmrn, resep dr mbk endang jtt yg supeerrrr yummy,,

60 menit

Buttermilk Baked Chicken 🐔🍃

Ceritanya pingin masak ayam hari ini, muter2 di cookpad, ketemu sama resepnya mrs.rhytma. Tertarik sama rendaman buttermilknya, makin lama direndam makin lembut dagingnya dan dagingnya itu memang lembuut juicy banget akhirnya. Abis makan, baru mikir bahan rendaman pake buttermilk itu ketofy ngga ya? Susunya udah kena jeruk nipis sih, didiemin juga semaleman 😅, alhamdulillah alarm ngga nyala, tp next time coba pake susu almond deh. Karena males di deep fried, saya pilih di oven saja dibalur dengan tepung kelapa. Untuk resep aslinya, pakai tepung terigu dan tepung sagu ya. Happy cooking 😘

Baked Chicken Wings

Ayam bakar Oven #BikinRamadhanberkesan#

Ayam bakar taliwang

Sering banget masak olahan ayam hampir tiap weekend selalu ada menu ayam, digoreng, di Rica, di ungkep, dibakar ,, Naah yg ini yg sering banget aku masak.. Buat bekal anak2 juga waktu sekolah karena meskipun udah PTM tidak boleh jajan diluar dan di sekolah pun tdk menyediakan makanan.. Harus bawa sendiri.. Jd ya harus stok lauk yg bisa buat bekal..

8 orang