Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ

Dipos pada March 18, 2022

Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pingin masak ayam hari ini, muter2 di cookpad, ketemu sama resepnya mrs.rhytma. Tertarik sama rendaman buttermilknya, makin lama direndam makin lembut dagingnya dan dagingnya itu memang lembuut juicy banget akhirnya. Abis makan, baru mikir bahan rendaman pake buttermilk itu ketofy ngga ya? Susunya udah kena jeruk nipis sih, didiemin juga semaleman πŸ˜…, alhamdulillah alarm ngga nyala, tp next time coba pake susu almond deh. Karena males di deep fried, saya pilih di oven saja dibalur dengan tepung kelapa. Untuk resep aslinya, pakai tepung terigu dan tepung sagu ya. Happy cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ:

  1. 1/4 kilo daging paha ayam tanpa tulang
  2. 1 jeruk nipis
  3. 🌿 Bahan Marinasi:
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1/2 sdt basil
  6. 1/2 sdt oregano
  7. 1/2 sdt thyme
  8. 1/2 sdt garam/sea salt
  9. 1/2 sdt gula/diabetasol
  10. 1 sdt lada hitam
  11. 1 sdt bubuk cabe (sy skip)
  12. 125 ml buttermilk (125ml susu + 1 sdm lemon, sdh mengental)
  13. 🍁 Bahan Baluran
  14. 100 g tepung kelapa
  15. Secukupnya bubuk bawang putih
  16. Secukupnya Garam, lada
  17. Secukupnya minyak (saya olive oil)

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ

1
Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Tiriskan
2
Marinasi ayam dengan Bumbu Marinasi dan simpan di kulkas minimal 1 jam. Saya semalaman.
3
Panaskan oven 175Β°, alasi loyang dengan kertas roti, tuang sedikit minyak diatasnya.
4
Balur ayam yang sudah dimarinasi dengan campuran Bahan Baluran, tuang/semprot diatasnya minyak secukupnya.
Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ - Step 4
5
Oven selama kurang lebih 1 jam, tergantung masing2 oven, di menit ke 50 balik ayam dan semprot lagi dengan minyak.
6
Oven sampai kecoklatan kedua sisinya. Siap hidaang 😘
Buttermilk Baked Chicken πŸ”πŸƒ - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate panggang

Sate panggang

Dikarenakan suami paling suka makan sate,,jadilah sate panggang yang satu ini..buatnya simple dan g pake ribet bund

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

#ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang Beberapa hari ini ayamΒ² dikandang mati secara misterius entah kenapa padahal tiap pagi saat dikasih makan mereka terlihat baikΒ² saja Nah ahirnya tertinggal beberapa ekor saja daripada ikutan mati juga disembelih saja pas juga denga tema matos kali ini πŸ˜€ Lumayan ga harus beli ayam dipasar yang harganya masih melangit 😁 Sesuai requetnya anak bontot dia bilangnya mau ayamnya dibakar dikasih kecap , ahirnya jadi deh ayam bakar bacem Alhamdulillah sibontot maemnya sampe nambahΒ² πŸ˜€

Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Source : cp frielingga_sit

Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM πŸ₯° #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Lasagna Panggang ala Anita

Lasagna Panggang ala Anita

Ini ceritanya mau bikin sarapan rasa2 Barat gitu. Buka lemari ada kulit lasagna instan dan stok keju mozarella juga masih ada. Cuman gak punya daging ataupun kornet. Buka kulkas ada dada ayam. Ya sudah pake bahan yang ada aja dibikin suka suka. Ternyata hasilnya enakkk bangettt. Anak2 suka sekali. Habis diangkat dari oven langsung ludes. Maknyusss betull dimakan pas kejunya masih meleleh gitu. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam kentang oven πŸ₯”πŸ£

Ayam kentang oven πŸ₯”πŸ£

#cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #BandungArisanRecook4_MbakNok #mingguke43

Dadar Putih Telur Sop Ayam (Recycle Sop Ayam)

Dadar Putih Telur Sop Ayam (Recycle Sop Ayam)

Mencari ide menu baru untuk saudara yang kurang sehat, dengan olahan menu sop menjadi Omelette, tetapi hanya menggunakan putih telur. #dadartelur #telurputih #omelette #eggwhite #eiweiß #sopayam #chickensoup #hühnersuppe #pejuanggoldenbatikapron

2 - 4 porsi
15 menit
Lemon Roast Chicken // Ayam Oven lemon // Ψ―Ψ¬Ψ§Ψ¬ الفرن

Lemon Roast Chicken // Ayam Oven lemon // Ψ―Ψ¬Ψ§Ψ¬ الفرن

Penasaran dg resepnya jamie oliver, lalu dicoba dgn sedikit beberapa modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan, bumbu dan alat masak, hasilnya ayam broiler dg kulit renyah serta daging yang sangat lembut

5 porsi
120 menit
Ayam Oven Asap

Ayam Oven Asap

Yeeay..sy mengasap ayam.. Sudah cukup lama sy senang memperhatikan proses mengasap makanan, baik lewat tulisan ataupun video, dan memperhatikan beberapa beberapa teman saat mereka memproses lauk mereka dengan api dan asap dr bakaran. Dengan bahasa sy, sy simpulkan sebagai: proses menjebak asap dan panasnya agar mematangkan bahan makanan dan juga mendapatkan aroma tambahn dr asapnya. Akhirnya bersama oven butut kesayangan sy, sy pun mulai petualangan sy jebak-menjebak asap untuk resep hidangan ayam utuh #AhlinyaAyam sy.. Dengan mengunakan alat dan bahan seadanya, dengan bumbu seadanya saja tp tetap harus enak tentunya. Dan akhirnya ayamnya berhasil dibuat, warnanya cantik dan berhasil mendapatkan aroma asap yg enak..senangnya😊 Oh ya, bahan asapannya adalah gabungan dr beberapa video yg sy lihat, dr acara tv yg pernah sy lihat, dan dr kebiasaan sy sehari-hari (menggunakan kulit bawang saat bakar-bakaran) Bumbu dan bahan asapan tentu masih sangat luas untuk diutak-atik lagi demi rasa yg lebih enak dan aroma yg lebih sedap. Dan sy bersemangat untuk mencobanya lagi.. Baiklah, selamat mengolah ayam semuanya..πŸ€—

1ekor
45-60mnt
Ayam crispy baked

Ayam crispy baked

ini resep andalan sekali ketika suda bener2 laper bikinnya gampang bahannya juga simple sekali. rasanya crispy dan tentunya sehat dong karena ga di goreng tapi di baked~~

Sticky Honey Chicken

Sticky Honey Chicken

Dapat dari buku resep yang aku beli di Gramedia 😍

4 orang
45 menit
Ayam Cha Siew Oven ala ala

Ayam Cha Siew Oven ala ala

Ceritanya buka ig, boring bgt, gk sengaja liat ig nya du*k king, trus liat bebek cha siewnya, jadi pengen bikin Kek biasa obrak abrik mbak google Trus bkin resep sendiri Yang recook monggo Ditunggu kritik dan sarannya Kalo ada yg mau request masakan jg boleh Dm aja langsung Makasih

4-6 porsi
6-10 jam
Ayam Bakar Wonogiri

Ayam Bakar Wonogiri

Punya satu ekor ayam rencana mau di masak soto ayam, karena ada PR dari Combo bikin masakan khas Jawa Tengah dengan tema #AnjangsanaKhas_Jateng akhirnya ngepot bajaj belok kiri bikin ayam bakar wonogiri aja.. 🀣 Sekalian ikutan #PekanPosbar #Ungkepan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. rasanya gurih banget sampai kedalam daging ayamnya. Ayam bakar wonogiri ini diolah melalui proses memasak dengan cara diungkep terlebih dahulu menggunakan santan sehingga daging ayamnya beraroma harum bumbu, gurih dan sedap.. πŸ˜‹πŸ‘ #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Chicken Mentai simple anti gagal

Chicken Mentai simple anti gagal

Yukk kita coba buat sendiri chicken mentai ala ala restoran yg gak kalah enaknya🀀 Ternyata simple banget yaa alat, bahan, dan proses pembuatannyaπŸ₯³

2 orang
30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Ayko pertama yang saya buatπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒwalau gak mulus banget πŸ™ˆtapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk πŸ˜‹ Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🀀 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya πŸ˜‰ tapi tidak mengurangi rasanya yaπŸ˜‹ini buat maksa sebenarnya πŸ™ˆkarna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besarπŸ˜•karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukusπŸ˜‰ untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan πŸ€­πŸ˜‹ Source : @ThiaDeputi #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaSausHomemade

Baked potato (pastel tutup)

Baked potato (pastel tutup)

Hmmm....yummy n creamy Sedikit ribet bikinnya tp terbayarkan dengan rasanya yg enak banget. Utk yg ingin membuatnya mungkin untuk bahannya perlu adaptasi sedikit disesuaikan saja dgn ketersedian ditempat masing2..pasti ga bakalan gagal..semangat😘😘 #PejuangGoldenApron2 Minggu ke 7