Sate ayam madura ala abang2

Dipos pada April 22, 2022

Sate ayam madura ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam madura ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam madura ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura ala abang2 adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam madura ala abang2 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura ala abang2 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bancakanonlinebarengcookpad kali ini saya menggunakan daging ayam dan jeroan nya. Sesuai request si kakak. Disini saya dpt sedikit resep dari penjual sate ayam pinggir jalan. Mari qt buat #cookpadcommunityyogyakarta #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura ala abang2:

  1. Bahan
  2. 250 grm dada ayam
  3. 1 sdm cuka
  4. 100 grm usus
  5. 100 grm rempelo ati
  6. Tusuk sate
  7. Bumbu kacang
  8. 100 gram kacang tanah mentah
  9. 3 butir bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. Minyak utk menggoreng
  12. 50 gram gula jawa
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 600 ml air
  16. 1 sdm tepung beras larutkan
  17. Bumbu olesan
  18. 4 sdm bumbu kacang
  19. 2 sdm kecap manis
  20. Topping
  21. Cabe rawit
  22. Bawang merah
  23. Bumbu kacang
  24. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura ala abang2

1
Cuci bersih ayam lalu potong2 dan beri cuka aduk rata lalu sisihkan. Utk jeroan nya di rebus terlebih dahulu hingga matang, buang air rebusan, potong2 jeroan lalu sisihkan.
2
Siapkan tusukan dan mulai tusuk daging ayam dan jeroan sesuai selera
3
Utk membuat bumbu kacang mulai dg menggoreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang. Selagi panas haluskan kacang dan bawang putih. Siapkan panci,masukan air dan rebus tulang ayam hingga menjadi kaldu lalu masukan bawang putih dan kacang yg sudah di haluskan tadi ke dalam panci beserta bahan bumbu lainnya tunggu hingga mendidih lalu masukan larutan tepung beras aduk2 tunggu hingga sedikit menyusut. Dan sisihkan
Sate ayam madura ala abang2 - Step 3
4
Siapkan panggangan (saya gunakan batu bakar granit) letakan sate ayam diatas nya lalu olesi dg campuran bumbu kacang dan kecap hingga merata dan berulang-ulang hingga sate matang.
Sate ayam madura ala abang2 - Step 4
5
Dan sate siap dinikmati. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

Kami mudiknya ke surabaya, biasanya kami bawa mobil sendiri dari bogor, 2 hari sebelum lebaran kami berangkat, karena masih kedapatan puasa jadi harus siapin bekel buat buka dan sahurnya.. duhh ribetnya.. apalagi di tambah bermacet- macet ria.. tapi seneng n seruu karena ini udh kami lakukan bertahun tahun dan kami tunggu dengan semangatnya setiap tahunnya..😄🤣😂 tapii tahun ini kita ga bisa mudik karena situasi yg belum kondusif akibat dari pandemi covid19 yang tak kunjung selesai.. hik hikks.. 😭 tapii.. gapapalah.. demi kamu, aq, kami, dan kita untuk mengurangi penyebaran kovid19. Dan ibuqu juga udah ikhlas kami ga pulang 😢 (jadi curhat nih). Nah ini nih yang ga pernah lupa andelan bekal mudik di jalan.. makanan berat tapi praktis.. klo mau ditambahin lauk juga boleh.. tahu, tempe, nugget, sosis, atau ayam goreng.. biasanya request dari yang pada ngikut sih.. 😁😄😆 sengaja ga pake santan biar ga cepet basi.. tapii ok koq rasanya 👌. Biasanya klo perjalanan jauh aq selalu bikin nasi bakar ini. Owhh iya buat stok makanan di rumah nasi bakar ini juga bisa di bekukan kedalam freezer loh.. masukkan dalam plastik kiloan biar ga tercampur dengan bahan lainnya yang ada di freezer, klo mau makan tinggal kukus nasi bakarnya.. yaa terserahlah mau didiemin dulu sampai cair baru di kukus juga boleh 😊 nasi bakar ini bener2 praktis dan simpel ..👌😉 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #ComboNgabibita_FrozenFood #TiketMasukGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

28 Juni 2020 Makan malam anti ribet. Foto alakadarnya Bun, tapi rasanya mantulll🤭 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke39

2 porsi
40 menit
Ayam Bakar Sambel Bawang

Ayam Bakar Sambel Bawang

#idemakansiang hari ini #AyamBakarSambelBawang... Untuk resep #sambelbawang sudah saya post di resep sebelumnya 😁 #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Nasi Mentai Ayam Low Budget

Nasi Mentai Ayam Low Budget

4 orang
1 jam
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Healthy Food (Chicken Grill)

Healthy Food (Chicken Grill)

Nasi bakar ayam suwir kemangi 🔥

Nasi bakar ayam suwir kemangi 🔥

Abis teraweh pengen makan . Lagi bosen ama nasi putih , eh eng ing eng coba deh bikin nasi bakar , alhamdulillahnya ada daun pisang buat bikin pepes . Kita bikin dlu aja buat nasi bakar hhihi . Enak banget ini sumpah .... resto aja kalah sama resep ini mah uwuuuuu 💗💗

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Kamis, 12 november 2020. Yang suka makan bakar2an dan pedas ayo merapat 😍😍😍 Bumbu pedasnya nempel banget sama ayamnya. Gak perlu pake sambel lagi deh 😆 #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan #jelajahresep

2 orang
1 jam
Chicken Shawarma Toasted

Chicken Shawarma Toasted

Ayam panggang ala timur tengah wangi rempah yang menggoda selera makan. Ini mother panggang sebagai pendamping nasi. Kalau untuk dimakan sama roti Pita atau Naan, Mother ganti pakai daging dada ayam fillet. Resep ini recook dari resep mbak Adelia Izza, Sekalian praktekin hasil belajar masakan Timteng kemaren. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 potong
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate ayam homemade aja. marem...dagingnya dibuat gede2..kalo beli kan kecil2 kayak laler 😅

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Coba coba resep ayam baru. Alhamdulillah suami dan anak-anak accept. Sy bikin versi ga pedes ya. Jadi anak-anak juga bisa makan. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Ayko (ayam kodok) ala fe

Ayko (ayam kodok) ala fe

Gara2 mbakyu Echa, jd inget belom nyelesaikan resep ayko ini 😅 Dulu beli jadi kulit aykonya takut sobek 🤣 tapi setelah mencoba sendiri bisa ternyata ga sesulit yg dipikirkan dulu. Memang harus sabar & telaten klo bikin ayko. Pas hobi jahit juga jadi seneng2 aja waktu operasi sesar si ayko 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

20 Porsi
120 menit
Chicken Wing BBQ Honey

Chicken Wing BBQ Honey

Masak buat menu sehati hari, mencari yang cocok dengan lidah orang rumah, semoga suka ada rasa pedas manisnya dari madu. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Nasi Mandi/Mandhi Ayam

Nasi Mandi/Mandhi Ayam

Gegara Corona ga bisa kemana-mana, mau buka puasa di Ajwad resto Ustadz Khalid jadi susah. Daripada cuma ngiler, mendingan bikin sendiri.. #dirumahaja #masakanarab #ramadhan #kreasirumah #mandi #mandhi #kabsah #biryani #kebuli

6-8 Porsi
90 menit
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Konon di Singapore lagi happening -- gerai resto ayam goreng punya Col. Sanders punya menu baru ini. Belum ada di Indonesia, ini resepnya ya cuman nebak saja. Kata review di yutup ada rasa rempah kari gitu -- nah karena cuman nebak rasanya ya kalau muncul beneran di Indo trus dibandingin ngga sama jangan salahin saya ya 🙈 Disclaimer: saya nggak nimbang secara akurat semua bahan yang ditulis, jadi mungkin ngga akurat gramasinya.

2 orang
20 menit
Chicken Salad

Chicken Salad

Assalamu'alaikum,,, Bismillah,,, menjawab tantangan dari mamah Cookpad untuk membuat #SeptemberCeria , kali ini aq bikinin salad yang sehat juga sedap di pandang mata 😄. Karena untuk tetap bisa ceria, tentunya kita harus sehat kan 😍. . Rencana awal mau buat cake atau rerotian, tetiba embeb nyeletuk "Mau Diet" Karena ngerasa sudah gak nyaman dengan proporsi badan yang sekarang 😅😅😅. Jadi dech ku putar haluan bikin sajian yang menyehatkan tapi tetap enak 👍. . Untuk resepnya aq terinspirasi dari resep uni Dhilasina. 🙏 Salad Dressing nya bisa bikin sendiri pakai yoghurt dan campuran lainnya, sesuai selera aja yah ❤ #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cLovercookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Weekendchallenge #SeptemberCeria #DiRumahAja #naads_kitchen

2 orang
30 menit
Honey Chicken Wings Sederhana, jamin enak

Honey Chicken Wings Sederhana, jamin enak

4 porsi
Chicken Hotplate

Chicken Hotplate

Weekend sudah di depan mata, apa rencana kalian? Kalau aku suka berkreasi di dapur tercinta, mengolah makanan / membuat kue favorit keluarga

4 orang
30 - 45 menit
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3