Ayam bakar padang

Dipos pada April 23, 2022

Ayam bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba resep ayam baru. Alhamdulillah suami dan anak-anak accept. Sy bikin versi ga pedes ya. Jadi anak-anak juga bisa makan. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 450 ml santan
  3. 1 lembar daun kunyit (me:skip)
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya gula
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk(me:non msg)
  8. Air jeruk nipis
  9. 1 batang serai
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas kunyit bakar
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 20 buah cabe merah (me:2)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum
Ayam bakar padang - Step 1
2
Masukkan ayam, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut
Ayam bakar padang - Step 2
Ayam bakar padang - Step 2
3
Panggang ayam di atas teflon hingga agak kering dan siap disajikan
Ayam bakar padang - Step 3
Ayam bakar padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Ayam Santan

Garang Asem Ayam Santan

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_Bungkusdaun. Kali ini jadi team mepet 🀭 gak bisanya mepet. Penasaran sama masakan satu ini dari dulu mau coba gak jadi-jadi. Dan pas banget momentnya. Langsung aja yak ke resep . #ComboNgabibita_Bungkusdaun #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke52

Ayam Bakar padang teflon

Ayam Bakar padang teflon

31'07'2020 Source Xander's Kitchen Ma syaa Alloh,,, enak banget ayam bakar nya bisa banget untuk #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapat #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #pejuangGoldenApron2

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Hai cookpaders.. Setiap ke Pizza Hut, anak n suami tidak pernah absen dengan makanan ini, satu orang satu porsi bahkan lebih.. Iseng2 ada liat postingan resep mbak @ Devina Hermawan , yang keliatannya simple n enak, makanya saya coba recook n ternyata anak n suami suka sekali πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

12 pcs
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

20 tusuk
1 jam 30 menit
Pasta ayam rendah kalorie

Pasta ayam rendah kalorie

Menu yang pas saat cuaca hujan seperti ini sekalian hangatin badan. Selamat mencoba ya... Bisa pakai mie apa aja kok gak harus pasta😊 #PejuangGoldenApron3

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #weekendchallenge lagi untuk resep masakan berawalan huruf C, #adaapaci Okeehh Chicken Mentai Rice cocok kayaknya buat di setor

Sate Ayam (Rumahan)

Sate Ayam (Rumahan)

Bismillah.. sate ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak2, biasanya kl pas pengen, bs lsg beli di warung sate deket rumah. Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyamimi 🀭, olahan ayam tetep jadi favorit dirumah 😊. Oh iya, disini potongan ayamnya mnrt saya sdh kecil, tp mgk menurut beberapa orang gede ya 🀭 , bs disesuaikan dg selera potongan ayamnya.. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week4

26 tusuk
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

2 porsi
Ayam bakar mami ebell

Ayam bakar mami ebell

bikin ayam bakar favorite suami dn anak ku πŸ€—β€οΈ

3 orang
1 jam
MacBro fresh from the oven

MacBro fresh from the oven

5 porsi
30 menit
Baked potato cheese and  broccoli

Baked potato cheese and broccoli

ini bisa jadi salah satu alternative makanan simple sekalian menyusupkan sayuran untuk menu manakan anak anak yg susahhh makan sayur. bisa di panggang atau tidak tergantung waktu yg ada.

2 porsi
40 menit
AYAM CINCANE BAKARπŸ—

AYAM CINCANE BAKARπŸ—

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti yaπŸ‘πŸ˜„ Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..πŸ˜‹. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang
60 menit
Steak Ayam (menu diet sehat)

Steak Ayam (menu diet sehat)

Lagi diet ngurangin makan nasi . Tapi ga mau jg makan menderita karna menu diet yang bikin ga selera makan. Jadilah bikin ini 😬

1 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

anak2 sangat suka makan ayam bakar, kali ini mommy mau buat ayam bakar sendiri ala rumahan tapi rasa bintang lima..😁😁

Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)

Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)

Cocok dijadikan menu sarapan πŸ’›πŸ’š

30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Menu ini bisa untuk menjamu tamu dan hantaran juga ok sih ya. Menu untuk hari raya ini, ya cocok banget deh dimakan pas hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadComunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
3 jam