Sate Lilit Ayam

Name: Sate Lilit Ayam
Yield: 20 tusuk
Ingredients: 750 gr ayam (tanpa tulang & kulit, haluskan); 2 buah cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 2 cm jahe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 1 sachet terasi di bakar; 3 kemiri sangrai; 2 cm kencur; 2 cm laos; 1 sdm ketumbar bubuk; secukupnya Minyak goreng; Tambahan bahan; 2 lembar daun jeruk; 2 buah asem jawa; 1 batang serai geprek; 1/2 Gula merah cincang; 1/2 sdt garam; secukupnya Lada bubuk; 5 sdm kelapa parut

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam adalah 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam:

750 gr ayam (tanpa tulang & kulit, haluskan)
2 buah cabe merah
sesuai selera Cabe rawit
2 cm jahe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sachet terasi di bakar
3 kemiri sangrai
2 cm kencur
2 cm laos
1 sdm ketumbar bubuk
secukupnya Minyak goreng
Tambahan bahan
2 lembar daun jeruk
2 buah asem jawa
1 batang serai geprek
1/2 Gula merah cincang
1/2 sdt garam
secukupnya Lada bubuk
5 sdm kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam

Sate lilit: Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga bumbu warnanya lbh pekat. Tambahkan daun jeruk, potongan serai, asem jawa, gula merah, garam dan lada bubuk. Tumis hingga wangi

Buang daun sereh, biji asem jawa dan daun jeruk. Campurkan ayam dgn bumbu halus dan kelapa parut. Aduk2 hingga rata

Bentuk adonan sate lilit ke serai (bagian putihnya) sambil ditekan2 menggunakan 1 tangan, bentuk sesuai selera.

Beri sedikit minyak pada teflon (bisa pake tissue ya, biar ga kebanyakan), panggang sate lilit menggunakan teflon dgn api kecil. Bolak balik sate lilit hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon pedas manis

Mau ke pantai ala2 piknik, belum sempat ambil foto yg bagus keburu berangkat udah siang, tapi rasa di jamin endul😋 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19

8 orang

2 jam

Ayam Bakar Solo Enak

Ceritanya bisa bikin ayam bakar solo nih tuh kemarin kerumah mama petik kelapa. Dr kelapa yg muda ampe setengah tua diborong semua wuahahahahhhaaaaaaaa tau lah ya tinggal diperumahan biasa tinggal beli jadi.. ada rasa sensasinya gimana gt. potong kelapanya aja setengah jam😀😀 bayangin dah. Tapi semua kebayar sih ayamnya enak banget . Thanks buat xander's kitchen. Simple tapi aku suka Source:Xander's Kitchen #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang #PejuangGoldenApron3

4porsi

1jam

Otak-otak ayam

Ikut meramaikan Combo Ngabibita yang kali ini datang idenya dari mbak @Irmayanti klom gak salah ya 🙏🙏🤭dengan Tema "Olahan Tepung. Kebetulan temanya sama berbarengan dengan #CABEKU olahan #PakKetikPakTepung tapi jangan sambil nyanyi ya. Seneng aja masih bisa ikut meramaikan Walau kadang di riweuhin si bocil. Tapi seru jadi ada tantangan sendiri. Langsung aja keresep ya. #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #Mingguke37

66. Nasi Mandhi Ayam AlKandara

Nasi Mandhi merupakan salah satu makanan khas dari Timur Tengah. Warnanya kuning cenderung putih. Rasa rempahnya lebih ringan dibanding Nasi Kebuli atau Briyani. Saya nyoba bumbu yang sudah jadi merk AlKandara untuk 1 kg beras dan saya menggunakan ayam sebanyak 5 potong. Semoga menginspirasi🥰 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Ayam Tusuk Gigi

Ayam Bakar Pedas Manis

Perdana nih untuk buat ayam bakar sendiri biasanya sih belii😁, penasaran dan pengen coba buatan sendiri akhirnya cek stok dikulkas ada persediaan ayam cus kita eksekusi

12 porsi

Ayam Bakar Pedas

Biasanya ini di makan sama keluarga besar pas lebaran atau natal

8 Porsi

20 menit

Chicken Rice Mentai

Endeusss... Keluar oven langsung disantap anak2 abis semua,emak ga kebagian 😂 Source : Prita Karina

Honey spicy chicken

Selamat malam, rabu waktunya menggoda... Dan aku menggoda yg salah judul🤣 udh jadi masakannya baru cek flyer lagi, OMG ternyata temanya kudapan😌 ya sutra lah. Begini nasib tim mepet😆 maafkeun ya Mba mimi aku salah bikin😅 yg penting ga bolos yah🤭 #GoDa_MaduDitanganKananku #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source @lila W Lestari

Bacem ayam

266. Ayam Pok Pok

Hello mommies gimana kabar hari ini? Lagi ujan ato panas cuaca hari ini? Efek kebanyakan nonton #drakor, jadi pengen ngemil ayam crispy bertabur bumbu dan saus pedaas😅😅😅.. Alhamdulillah eksekusi berhasil yummy tenaaan, nonton drakornya tambah lebih semangat ditemeni #AyamPokPok 😄😄😄 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂🙂 #AyamPokPok #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #OktoberBahagia

2 orang

25 menit

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam ponorogo sedikit beda ya bund sama sate Ayam Madura. Beda nya Di bumbu sih, klo sate Ayam ponorogo Bumbunya lebih kental dan cenderung Manis legit. Daging Ayamnya jg dipotong agak panjang dg lbh sedikit lemak

30 tusuk

1 Jam

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Konon di Singapore lagi happening -- gerai resto ayam goreng punya Col. Sanders punya menu baru ini. Belum ada di Indonesia, ini resepnya ya cuman nebak saja. Kata review di yutup ada rasa rempah kari gitu -- nah karena cuman nebak rasanya ya kalau muncul beneran di Indo trus dibandingin ngga sama jangan salahin saya ya 🙈 Disclaimer: saya nggak nimbang secara akurat semua bahan yang ditulis, jadi mungkin ngga akurat gramasinya.

2 orang

20 menit

Grilled Chicken Salad

Ngerasa terlalu sering makan junk food akhir-akhir ini, jadi memutuskan untuk bikin green salad yang super simple ini. Tapii extra grilled chicken untuk proteinnya.

4-5 porsi

Ayam Bakar Sambel Bawang

#idemakansiang hari ini #AyamBakarSambelBawang... Untuk resep #sambelbawang sudah saya post di resep sebelumnya 😁 #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Chicken spicy ala chef devina

Sebenernya ini resep chicken wings alla pizza hut dari chef devina tapi sayap ayam saya ganti dengan fillet paha bag atas,dan kalau chef devina dipanggang menggunakan oven saya hanya menggunakan teflon happy call,krn saya buatnya hanya sedikit sayang listriknya mihiill,(emak2 pelit) ehtapiii tetep endol surendol ko... #pejuangGoldenApron2 #Minggu40 #CookpadCommunity_Depok

Sate Ayam Teflon simple

#PejuangGoldenApron3 #SateAyamTeflon #week19

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar manis gurih,dengan bumbu yang sangat mudah di buat nya.Sebenarnya bumbu nya hampir sama seperti ayam kecap semur.Hanya disini saya memakai bumbu tambahan irisan sereh di ulek/haluskan supaya harum.Lalu panggang menggunakan teflon dengan alat seadanya.maklum panggangan nya masih di kerdus masih masa suasana pindah rumah juga.hehee😊 #PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Chicken Curry Puff

Potongan daging ayam yang di masak dengan berbagai macam sayuran dan di bumbui dengan kari ini rasanya sangat nikmat, apa lagi kulit puff pastry nya yang renyah bikin nagih. Penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis