Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tusuk Gigi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tusuk Gigi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tusuk Gigi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tusuk Gigi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tusuk Gigi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tusuk Gigi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tusuk Gigi:
- Bahan Marinasi :
- 500 gr ayam fillet potong dadu
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- Bahan Minyak :
- 250 gr minyak
- 5 bh bawang putih geprek
- 1 bh bawang bombay potong
- 6 bawang merah potong
- 6 cm jahe iris
- 2 btg serei geprek
- Bahan tambahan :
- 2 sdm wijen putih
- Tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tusuk Gigi
