Nasi bakar ayam

Dipos pada April 25, 2022

Nasi bakar ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengin bikin nasi bakar tapi susah cari daun pisang😂Alhamdulillah.. dapet rejeki d kasih daun pisang am tetangga..ywd lgsung d manfaatkan buat bikin nasi bakar..😁 Nasi bakar itu bikin nagih. Aroma dr daun pisang dan rasanya yg gurih👌🏻 Siapa tau bisa jadi ide menu buka puasa ntr malam untuk keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam:

  1. 5 buah dada ayam (di suwir)
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 buah irisan cabe merah
  4. 1 ikat kemangi secukupnya
  5. Garam
  6. Kaldu jamur / royco rasa ayam
  7. Bumbu halus:
  8. 2 buah cabe merah keriting
  9. 10 cabe rawit
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt terasi
  13. Bahan nasi gurih:
  14. 4 cup beras
  15. 1 kelapa (peras ambil air santan)
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 2 sdm garam
  18. 2 batang serai geprek
  19. 4 lembar daun salam
  20. Bahan tambahan:
  21. Daun pisang
  22. Minyak goreng
  23. Pete
  24. Timun
  25. Kemangi
  26. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam

1
Siapkan bahan2 semua. Haluskan bumbu halus ayam suwir. Buat nasi di campurkan sama santan n bumbu lainnya.
2
Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukan daun jeruk, irisan cabe merah, masukan garam + kaldu, koreksi rasa.. Lalu masukan ayam. Aduk2 ratas. Lalu masukan daun kemangi. Aduk2 lagi sampe kemangi layu. Dijamin mantap rasanya
3
Atur nasi gurih diatas daun pisang, tambahkan isian ayam suwir. Gulung dan bentuk macam pepes.
4
Panggang sampai daun kecoklatan dan harum. Lalu sajikan deh selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bekakak bakar

Ayam bekakak bakar

✏02/08/2020 Source : Bu Susi Agung . . . . . Enak pokoke Dipadukan dengan sambal kecap atau sambal terasi.yummy😋 Untuk versi vidio bisa dilihat di youtube channel saya "dapur hikmah real" Selamat mencoba😍 . . . . . #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

4 orang
2 jam
Chicken PokPok w/ Mushroom Sauce and Potato Wedges

Chicken PokPok w/ Mushroom Sauce and Potato Wedges

Masih punya stok homemade mushroom sauce dan dada ayam. Gk terlalu ribet buatnya krn tinggal bikin ayam sm potato nya aja. Kalau tmn2 mau tau cara bikin mushroom sauce nya udah aku share sebelumnya di resep sirloin steak ala aku ya ☺️

2 porsi
1 jam
Ayko (Ayam Kodok)

Ayko (Ayam Kodok)

Tantangan minggu in dari mba Mimin sangat menarik dan bikin penasaran, Recook Ayam Kodok nya mbakyu Echa. Awalnya sebenernya sudah menyerah duluan, maunya bikin Payko (Paha Ayam Kodok) aja .. tapi berubah pikiran setelah beli ayam di bestmeat. Jadilah aku bikin Ayko yang berat 0,8 kg. Dan tanpa campuran daging, full daging ayam semua. Ekseskusi baru tadi pagi nguliti sampe berjam² dan hasilnya tetep sobek dimana² terutama di bagian paha dan sayap. Perjuangan banget iniii ....... Karna udah setengah jalan, mau menyerah kok sayang yaa .. lanjut terus sampe tiba pengisian adonan ayamnya, jahitnya butuh waktu lama juga hahaa tapi terbayarkan sudah dengan hasil yang memuaskan. Enak pake banget 😍 Aku pake versi yang di kukus dlu, karna takud ndk mateng aja, secara ovenku panasnya kadang php. Jadi cari yg paling aman, dikukus dlu baru lanjut di panggang. Saat mau di panggang, benang jahitnya aku lepasin yaa .. dengan hati² juga biar ndk sobek kemana². Hasilnya setelah matang dipanggang, tak terlihat klo sebenernya Aykoku penuh jahitan .. senang banget, ternyata aku bisa bikin. Horeee ... 😅😅 Untuk lebih jelasnya bagaimana cara menguliti ayam trik dan tipsnya, ada di channel youtube Dapur Mbakyu Echa. #RecookAyamKodok_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ayam

Pizza Ayam Telur Ceplok

Pizza Ayam Telur Ceplok

Request suami yg lagi pengen makan pizza, sekalian ngabisin sisa telur. Daripada beli pizza, mendingan bikin sendiri, bisa ditambah bahan2 sesuai selera. Pizza ini kulitnya memang dibuat tipis agar kulitnya krispi dan renyah. Kalau pizzanya kebanyakan, sisanya bisa difrozen.

4 loyang(uk 22)
Sate ayam

Sate ayam

Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi ditempat jajanan (=12 tusuk)
30 menit
Baked Risotto

Baked Risotto

nasi ala italy ^^ try this at home ~ you'll love it,,

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source: Xander's Kitchen Weekend ini, noni cilik minta ayam bakar yang beda dari biasanya. Untungnya saya masih simpan resep ayam bakar Solo milik Xander's kitchen di cookpad. Cus langsung di bikin, meski bukan pake ayam kampung muda seperti resep asli, tapi rasanya tetap juara, karena bumbunya yang gurih meresap kedalam ayamnya. Enakk😍. Menu ini cocok juga loh untuk bancakan. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Ayam Pandan

Ayam Pandan

Punya daun pandan, tiba2 keinget wanginya ayam pandan. ada ayam drumstick 3 di freezer dan dada fillet. yowis.. let’s go!

3 orang
Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi favorit keluarga kami! 🥰 Ini tuh nasinya wangi, gurih, enak dah pokoknya. Ayamnya juga empuk dan gurih banget. Pertama kali Anne (ibu mertua) masak ini tuh pakai daging bebek. Langsung minta resepnya dong karena seenak itu 😁 Resepnya simple versi Anne. Yuk dicoba! YouTube: Kami Di Turki https://youtu.be/Rry_1Fd9OH8

8 orang
45 menit
Burger ayam crispy

Burger ayam crispy

Bismillahirrahmanirrahiim.. . . . Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie #liyanify_homemade #burgerayamcrispy

10 buah roti
Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam)

Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam)

Resep ini nggk ribet sama sekali, tinggal dicampur-campur langsung bisa diproses. Apalagi kalo dikeluarga ada yg tidak makan ayam atau tidak suka makan tahu, jadi nggk usah pusing, sekali buat dua macam pepesan bisa langsung dibuat. Yaitu pepes tahu untuk keluarga yg nggk suka ayam dan pepes ayam untuk keluarga yg tidak suka tahu. Tapi kalo mau dibuat satu jenis pepesan aja juga bisa loh, Mom. tinggal tambahin aja jumlah tahu atau ayamnya dua kali lipat. yummy. #pejuanggoldenapron2 #pepesan #pepesayam #pepestahu #reseppepesmudah

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Hai....mams, masak apa untuk hari raya Idul Adha, tentunya sesuatu yang spesial ya mams. Lebaran Qurban kali ini saya mau memasak nasi Kebuli, tp karena di kulkas adanya ayam, maka jadilah nasi kebuli ayam, yang sekalian saya ikutkan dalam #BancakabOnlineBarengCookpad semoga aja bisa dapat #ebook Aamiin.... Jangan lupa di coba resepnya ya mams, ini gampang dan eeenaaak loh 💚💚💚💚 #NasiKebuli #NasiKebuliAyam #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #eBook

20 porsi
1 jam
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Sate ayam aku panggang di atas teflon yang biasa di pake barbeque an ya , daaan sate ini kalo dimakan gak pake bumbu kacang pun udah enak

5 orang
1 jam
Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Bismillah.. Hari ini bikin shihlin karna punya stok fillet ayam . Enak ini kriuk kriuk ga bisa berenti ngunyah 😅 pertama kali mencoba bikin awalnya terlihat mudah tapi ternyata ribet pas bikin tepung nya itu karna pas ngoven nempel, terlalu tebal. Jadi seharusnya kalo tepung tapioka nya banyak mending di 2 wadahin waktu ng oven. So far happy ~ Karna shihlin nya berhasil dan enak🥰 Thankyou chef #DevinaHermawan Source : Devina Hermawan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Chicken steak

Chicken steak

Lg pngen bqin chicken steak

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Favorit pak Suami banget...ayam bakar... Ndilalah ada ayam sekilo di kulkas, bingung mau dimasak apa, tanya pakSu, ehh doi request buat dibikin ayam bakar Markicuss kita ke dapur buat bikin ayam goreng. Berhubung mamak belum punya grill buat bakar ya pakai teflon aja mak😂😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #week19

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Resep yang sederhana dan mudah eksekusinya. Saya share di cookpad biar ngga lupa 😁

1 - 2 orang
30 menit
Orange chicken

Orange chicken

Ini resep favourite banget buatnya karena gampang, cepat dan enaaak 👍🏻😋Kalo lagi malas , kadang qta hrs masak dengan bahan yg sdh jadi spt nugget ..... tapi mari cari cara yg beda selain hanya digoreng saja. Ayo coba yang satu ini. Smg sukaa ... 😋

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke16