91. Ayam lodho

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 91. Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 91. Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 91. Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 91. Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 91. Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 91. Ayam lodho memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini biasanya ada saat keluarga besar dari ibu saya di blitar mengadakan acara. Yang unik dari ayam lodho adalah ayam dibakar dulu sebentar karena citarasa gosong bakaran itu menambah nikmat. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Wisata_Malam #Colam #ebook #MingguKe10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 91. Ayam lodho:

1/2 kg ayam potong menjadi 6 bagian
1 bungkus santan kara
600 cc air atau 3 gelas
2 biji cabe merah besar
10 biji cabe kecil (5 biji utuh, 5 biji dihaluskan)
2 batang serai digeprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk purut
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1 sdt gulapasir
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya minyak utk menumis
1 biji bawang merah besar
3 siung bawang putih
Sejempol jahe
1 cm kencur
2 cm kunyit
3 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 91. Ayam lodho

Persiapan bahan sesuai resep

Panggang ayam di teflon

Haluskan bumbu kemudian tumis

Setelah berbau harum, masukkan ayam yg sdh dipanggang tambahkan air, serai, daun salam, gulgar

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Sebelum diangkat masukkan santan kara. Tunggu sampai mendidih baru diangkat

Ayam lodho siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padang

Coba coba resep ayam baru. Alhamdulillah suami dan anak-anak accept. Sy bikin versi ga pedes ya. Jadi anak-anak juga bisa makan. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Ayam charsiu

#pejuanggoldenapron3

Nasi bakar ayam kemangi emak

Yang sudah baca halaman saya pasti tau banget alasan saya masak, awaknya bukan karena hobi melainkan karena tinggal jauh dari makanan makanan favorit saya, itu kenapa saya mengumpulkan segala kekuatan dan niat kuat untuk menyenangkan lidah saya sendiri , anak dan suami saya, sebagian orang suka heran sama makanan yang saya masak salah satunya ini, sampai sampai ada komentar mbak nasi kok dibakar ya g enak mbak... Bla bla bla .....

3 bungkus

2 jam

Baked Mac n' Cheese

One of my favorite pasta. Buatnya gampang banget!

2 porsi

20 menit

Filet Ayam Medaillons

Jaman dahulu kala, Filet Medaillons (baca: Filé Médayong) adalah irisan pipih daging bagian tengah. Asalnya, Filet Medaillons menggunakan daging dada sapi muda. Kalau saya dan anak-anak lebih suka pakai dada ayam atau kalkun, karena seratnya lebih halus dari sapi. Hari ini adalah hari terakhir si Dede sekolah dan dia terima laporan hasil belajar. Alhamdulillah, dia naik kelas dengan nilai memuaskan. Mutti mau nyenengin si bontot dengan masak "spesial" tapi simpel dan cepat.😉 Kalau kata si mbak D, anak mbarepku: "Ini sih udah sekelas gourmet cuisine". 😄 Bisa aja si mbak, Mutti jadi GR. Yang penting mereka lahap, Mutti juga sudah happy tra la la.🤗😘 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄.

4 potong

30 menit

Roti pandan isi ayam

awalnya mau bikin donat buat cemilan pagi tapi karna ada sisa 3 potong ayam gak kepakai jadi mm suruh buat roti isi ayam aja,tapi karna sudah mls mau buat adonan baru jadi pakai adonan donat aja kebetulan sudah dibuat juga...

Ayam Goreng Kuning

Ini adalah ayam goreng terenak yg bs saya bikin. Alhamdulillah, so far org2 yg udah nyoba pd bilang enak. Anak gadisku makan nasinya syusah jd mau makan banyak kl lauknya ini. Hohohoho 😎 Resep aslinya dapet dr majalah Sajian Sedap (edisi thn 2012an kali ya) yg sdh disesuaikan dengan selera saya tentunya. Hohohoho lg 😎 Dah yuk disimak saja resepnya.. #olahan_ayam

Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗

Bikin ayam bakar buat makan malam,banyak banget menu ayam bakar yg bersliweran,tapi tetep kiddos suka yg beraroma kecap,rasa manis,gurih & g pedes ciri khas ayam bakar ala Jawa Timur,yg bikin kiddos lahap menyantap masakan buatan mamak tercayank☺️☺️ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado

Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi 😋, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali

4 porsi

Ayam Bakar Madu

Masak ini karena suami request pengen dibikinin ayam bakar madu. Made with love

4 org

8. Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya) makasih ya Bu, dapet pujian juga dari suami sendiri dan suami nya kakak ku ☺️🤗 #Mingguke8 #PejuangGoldenApron3 #AyamBakarPadang

5-6 orang

40 menit

Ayam Kodok

Entah kenapa namanya ayam kodok..padahal tidak ada kodok2nya sama sekali, mungkin karena bentuknya seperti kodok kali ya.. hidangan ini bisa dibilang sangat istimewa, biasa dihidangkan di momen2 spesial, karena harganya mahal.. terimakasih mbakyu echa yg sdh berbagi resepnya, sekarang ayam kodok bisa terhidang di meja kapan saja, tinggal bikin sendiri 😊 Recook dari mbakyu echa dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookAyamKodok_Yogyakarta

20 potong

180 menit

Ayam Bakar Picka Kitchen

25 August 2020 (Minggu Ke Tiga belas) Gegara hubby kecium wangi ayam bakar di jalan, katanya jadi kepengen. Begitu sampai rumah udah bawa ayam 1 minta dibakarin 😅 Pas banget saya niat masak sayur asem juga jadi komplit 😁 #PejuangGoldenApron3

Roti Baso Ayam Jadul ala Henis

Inspirasi dari resep base rotinya @KokiRoti.. Base rotinya empukkk banget sampe 3 harian hehe, untuk isian nya aku pake resep ci @HuiLing. Ternyata rahasia roti baso yang enak itu pake kundur tohh.. Ini aku sampe buat 2x karena mirip kek roti2 baso jadul gtuuu. Pokoknya jangan di skip de kundur manisnya, kalau bingung beli dimana di online banyak yg jual, aku juga belinya di online (marketplace) Beberapa step aku lupa photo 😂😂 emang aku type yg males photo makanan juga. Moga2 gmpang di mengerti ya..

15 pcs

Ayam Bakar Taliwang

Kok ya pengen ayam bakar taliwang. Scroll IG tiba2 muncul random resep ini. Aku gatau sih ini asli taliwang apa bukan tapi yang oenting endeussss

Sate ayam

Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi ditempat jajanan (=12 tusuk)