Ayam Panggang

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

👦🧒Favorit ayam panggang, manis sedap 🍛🍗 #CABEKU #AyamInLopWitYu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdm gula merah
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bumbu Halus:
  7. 2 buah bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 buah kemiri sangrai
  10. 1/2 ruas jari kencur
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1/2 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  14. 1/2 buah tomat apel
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Bersihkan, cuci ayam. Beri perasa jeruk nipis. Biarkan -+ 10 menit. Bilas kembali dengan air.
Ayam Panggang - Step 1
2
Siapkan bahan² bumbu halus. Tumis bersama daun salam, lengkuas geprek, hingga layu.
Ayam Panggang - Step 2
3
Haluskan bumbu² halus, gula merah, merica bubuk dan ketumbar bubuk menggunakan blender. Hingga halus.
Ayam Panggang - Step 3
4
Tumis kembali bumbu halus, Masak hingga meletup, masukkan ayam. Kecilkan api.
Ayam Panggang - Step 4
Ayam Panggang - Step 4
5
Aduk, tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Tutup wajan. Ungkep selama -+40 menit, hingga air menyusut.
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5
6
Setengah waktu memasak, balik permukaan ayam, ungkep kembali. Biarkan hingga harum dan bumbu mengering. Taburi dengan garam, aduk rata.
Ayam Panggang - Step 6
Ayam Panggang - Step 6
7
Bila sudah harum dan sesuai kematangan y diinginkan. Matikan api. Tiriskan. Ayam panggang siap menjadi teman lauk makan siang.
Ayam Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗

4-5 Porsi
60 Menit
Ayam bakar/panggang khas banjar

Ayam bakar/panggang khas banjar

Ini resep andalanku kalau bikin ayam bakar,bumbu dan rasanya pas sekali,padahal bikinnya simple banget,dan ini salah satu masakan kesukaan mamaku.alat pemangganya ini juga kenang"an dari mama untukku.terima kasih ma..sudah memberi warna dalam hidupku🤗 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #semuatentangibu ##BarbequeBarengIbu #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_id_borneo #WanilahMeolah #teamtrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Belum mampu beli alat pemanggang😌

Ayam Panggang ala Ima

Ayam Panggang ala Ima

Resep ini saya ambil dari bbrp sumber di yutub.. nda ingat lagi resep asli punya siapa🙏🙏 cocok buat emak2 yg kurang waktu buat haluskan bumbu.. pake bumbu kering yg ada sj .. hehehe.. lumayan praktis.. sore2 bisa disiapkan untuk dipanggang keesokan paginya.. rasanya juga mantaap buibu.. 😊😊

6 orang
1,5 jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Makanan favorite keluarga saya cocok buat menemani urap atau pecel

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Kangen pengen makan siang dengan menu ini, dahulu waktu lunch sama teman2 bisa gampang cari menu ini di Jakarta tapi kalo disini aku harus masak sendiri dan ini kali pertama aku coba dengan mencomot dari resep2 ahli...ada yang pakai santan ada yang tidak & aku pilih yang Tanpa Santan biar lebih sehat aja😊...hmmmm hasilnya Alhamdulillah yummy...😍

5 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Ini adalah resep asli dari keluarga saya dan menjadi salah 1 favorit yg selalu ada disetiap acara #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Rabu, 25 Nov 2020 Source : Dithahikaru Ceritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja.. Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣 Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍 #jelajahresep #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4-6 orang
2,5 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu. Ini praktis banget dan rasanya jugaa enak 🤤 Karena nggak banyak bumbu yang dipake jadi simpel, enak buat teman makan apalgi yg lagi diet 🤭🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #ayamfillet #ayampanggang

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Berawal dari rasa mager masak sayur 🙈

6 porsi
Ayam Panggang Teflon Blu* Band BBQ

Ayam Panggang Teflon Blu* Band BBQ

liat ada bluben rasa bbq, mari dicoba . resep nya beneran ngarang bebas ternyata enak juga #selfpukpuk 😎. bumbu nya ga banyak, preparasi nya kilat. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon

Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon

Bismillah Masak resep simplenya Mba Ade @dapur ade yang maknyos rasanya. Semua suka dan lahap makannya, hati ibu pun senang. Dan karena dalam olahannya memakai babombay jadi sekalian deh diikutkan untuk setoran tugas ke-3 Kelas Berkebun Cookpad Bersama Desriayu. Yang pasti saya bersyukur sekali bisa menjadi bagian dalam kelas ini. Banyak ilmu yang saya dapat tentang berkebun. Insyaa Allah akan saya terapkan sedikit-sedikit dalam kehidupan sehari-hari. Barakallah ilmunya Teh Desriayu, dan makin berkibar Cookpad. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week21

45 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam lagi, ayam lagi. 😄😁🤪 Menu ayam mang gak bosenin ya moms. Bisa dibikin apa aja. Sim salabim, jadi deh tuh ayam panggang. ☺🤭 #PejuangGoldenApron3 #ayaminlapwityu #CABEKU

6 porsi
40 menit
Ayam panggang gurih nyos

Ayam panggang gurih nyos

Menu untuk buka puasa

Ayam panggang peri peri

Ayam panggang peri peri

Terinspirasi dari nandos karna simpel tp enak banget cita rasa ayamnya, hasilnya coba iseng buat sendiri setelah beli sausnya. Semoga di indonesia segera ada nandos yaaa

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Nyobain ayam panggang khas banjar, recook mba Silva Malexhi. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPangkalanBun