Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masak resep simplenya Mba Ade @dapur ade yang maknyos rasanya. Semua suka dan lahap makannya, hati ibu pun senang. Dan karena dalam olahannya memakai babombay jadi sekalian deh diikutkan untuk setoran tugas ke-3 Kelas Berkebun Cookpad Bersama Desriayu. Yang pasti saya bersyukur sekali bisa menjadi bagian dalam kelas ini. Banyak ilmu yang saya dapat tentang berkebun. Insyaa Allah akan saya terapkan sedikit-sedikit dalam kehidupan sehari-hari. Barakallah ilmunya Teh Desriayu, dan makin berkibar Cookpad. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon:

1. 500 gr sayap ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1/2 buah bawang bombay besar
4. 3 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe geprek
6. Secukupnya air
7. 2 sdm minyak untuk menumis
8. Bahan Saus
9. 1 sdt lada hitam bulat, tumbuk kasar
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdm kecap inggris
12. 1 sdm saos tomat atau saos sambal
13. 1/2 sdtbgaram
14. 1/2 sdt gula
15. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam Panggang di Teflon

1

Potong sayap ayam jadi 2 bagian, buang bagian ujung runcingnya. Cuci sampai bersih, lalu balur air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas di air mengalir. Sisihkan. Iris-iris babombay dan baput. Campur semua bahan sais dalam mangkuk, aduk rata.

2

Panaskan minyak, tumis bawang2&jahe sampai harum dan layu. Masukkan sayap ayam dan saus, aduk rata. Masukkan air, saya sampai ayam terendam (lihat foto). Masak dengan api kecil saja sampai air bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya ya.

3

Siapkan teflon/alat panggang, nyalakan api sedang, ambil 1 per 1 potong sayap ayam, panggang sampai agak kecoklatan. Saya ikut tips Mba Ade, sayap ayam beberapa kali celup ke bumbu bukan dioles, supaya hasilnya mengkilap cantik. Angkat sajikan.